Przepis na kuchnia indyjska

Dla miłośników kremów, budyni, puddingów. Kaszy jaglanej, czekolady i bakalii. Słodyczy bez nadmiaru cukru. Zapraszam Czekoladowy krem jaglany z bakaliami: 1/2 szklanki kaszy jaglanej, 2 i 1/2 szklanki mleka, 2 garście rodzynek, 100 g gorzkiej czekolad...

Bardzo rzadko jadam poza domem, co ma swoje plusy i minusy. Kiepskim fast foodom mówię stanowcze NIE, ale dobrym burgerem lub pizzą nie pogardzę. Dziś natomiast zapraszam na danie inspirowane popularną shoarmą z restauracji na S...

Czasem najprostsze desery są najlepsze. I oczywiście najszybciej znikają z talerzyków ;) Jabłka pod kruszonką: 4 spore jabłka, 1/2 łyżeczki cynamonu, 1/2 łyżeczki esencji waniliowej, 1/4 łyżeczki kardamonu, 100 g cukru, 150 g mąki krupczatki, 1...

To przepis, po który sięgamy już od lat. A powstał na bazie naszego lenistwa ;) Najpierw wyglądał jak tradycyjne, nabite na patyczki szaszłyki grillowane na ruszcie. Potem zrezygnowaliśmy z grilla i piekliśmy szaszłyki w piekarniku. Ostatecznie zrezygn...

Grudniowa Kuchnia odświeżyła przepis na śniegowe kule,który pierwszy raz publikowany był w numerze grudniowym z 2011 r apodobne sądo snieżnych kuleczek Kubusia Puchatka, prezentowanych ...

Pierwszy z kilku wpisów jakie pojawią się najbliższych dniach z serii kuchni śródziemnomorskiej.To kuchnia która kojarzy mi się z latem, jest lekka, przepełniona różnorodnymi smakami, charakterystycznymi dla kuchni morza śródziemnego. A ponadto jest to...

Moj ulubiony rosół , który króluje u mnie na stole zwłaszcza jesienią i zimą :)Gotuję go w szybkowarze , pierwszy etap z reguły ok 1 godz w szybkowarze , długie gotowanie miesa z kością to jest zdrowe dla naszych kości i stawów :) Etap drug...

Ale zakurzył mi się ten blog. Ale za to kuchnia się w tym czasie odnowiła. I to jeden z kilkupowodów mojej długiej nieobecności. Brak kuchni równa się życie biwakowe. Nie będę wchodziła w szczegóły jak bardzo to życie biwakowe mi się podobało. Mo...

Podana ilość składników wystarczy na około 50 większych peperkakor, czyli tradycyjnych, cieniutkich pierniczków ze Szwecji. Kształt dowolny, ja postawiłam na tradycyjne skandynawskie wzory - łosia i konia Dalahast!Tradycyjnie używaną w tym przepisie me...

6 składników i około 30 minut w piekarniku. Tyle potrzeba aby otrzymać jedno z najlepszych ciast czekoladowych jakie jadłam. Chrupiące na zewnątrz, z lekko zapadniętym środkiem, pod którym ukrywa się idealnie ciągnące czekoladowe wnętrze. Musicie sprób...

Wrocławski festiwal kulinarny "Europa na widelcu" to dobra okazja, by zgromadzić w jednym miejscu i czasie miłośników kuchni i zainteresować ich nowościami. W Restauracji Cesarsko-Królewskiej zainaugurowano właśnie menu słowackie pod patronatem k...

Na pomysł konkursu wpadliśmy już jakiś czas temu, ale jakoś ciężko było się nam zmobilizować, by coś skrobnąć. Ale koniec - przyszedł czas by coś rozdać, tym bardziej że czytających coraz więcej, przekroczyliśmy już 500 osób obserwujących na FB. Czas W...

Kwas wigilijny - kuchnia podkarpackaWe wsi Cygany, położonej na północy Podkarpacia, nieopodal Tarnobrzega, od wielu pokoleń kwas wigilijny stanowi obowiązkowe danie podawane podczas wieczerzy wigilijnej. Jest to zupa na wodzie z kiszonej kapusty i wyw...

Pyszne, zdrowe i sycące kruche ciasteczka owsiane z wyczuwalną nutą imbiru i suszonymi owocami. Uwielbiamy całą rodziną.  Zdarza Wam się czasem przygotowywać jakieś potrawy z odwrotu opakowania? Mi zawsze wydawało się to jakieś niegodne....

Dynia pyszna w wersji pieczonej, jak i w zupie. Okazuje się, że świetnie sprawdza się także do zrobienia kopytek. Inspiracją do tego przepisu był dla mnie listopadowy numer Kuchni. Moje dyniowe kopytka sporo jednak dzieli od tych ...

Dynia makaronowa nie jest w Polsce tak popularna jak dynia olbrzymia czy Hokkaido albo Muscat de Provance. Niemniej jednak przy odrobinie szczęścia możecie ja kupić (ja moją dostałam w Auchanie) i wtedy przygotować to dietetyczne spaghetti. Dietetyczne...