Przepis na kuchnia indyjska

Któż z nas nie kocha kuchni włoskiej, któż z nas nie chciałby się przenieść, choćby na chwilkę na Półwysep Apeniński?Książka, której dziś premiera, a którą dostałam od WYDAWNICTWA CZARNA OWCAdo przeczytania, kompletnie mnie pochłonęła.Nazwałabym ...

Idealna na śniadanie, lunch i kolacje. Stanowi świetne dopełnienie naszego domowego chleba.Pyszna pasta z cieciorki dodatkiem zielonych oliwek. Musicie tego spróbować! :)Pyszna pasta z cieciorki z dodatkiem zielonych oliwekSkładniki:12 dużych zie...

Składniki:1 opakowanie suchych drożdży500 g mąki pszennej1 1/2 szklanki ciepłego mleka1/2 łyżeczka soli3 łyżki cukru1 jajko1/2 szklanki oleju rzepakowegoczarnuszkamiękkie masłoBiałko roztrzep widelcem, następnie połącz z mlekiem,olejem,cukrem,solą,droż...

Dzisiaj ma miejsce premiera najnowszej książki Eryka Wałkowicza - "Roślinny lunchbox dla każdego". Eryk jest dyplomowanym dietetykiem, prowadzi kulinarnego bloga erVegan, jest weganinem, a także autorem książki "- "Kuchnia roślinna dla każdego", której...

Kuchnia włoska nie bez powodu cieszy się tak dużą popularnością poza granicami Italii. Zaskakuje nie tylko bogactwem smaków, ale przede wszystkim różnorodnością dań, które na dodatek przygotowuje się łatwo i szybko. Wśród mieszkańców niejednego europej...

Znowu kuchnia naszych południowych sąsiadów zagościła na moim talerzu.Tym razem jest to czeski gulasz wołowy pachnący papryką, kminkiem i majerankiem.Przepis znalazłam na stronie "KitchenBookTv", gdzie był przygotowywany przez rodowitego Cz...

Przepis na te krokieciki (choć moim zdaniem nazwa "kotleciki" byłaby bardziej adekwatna) spisałam wieki temu od mojej koleżanki, z niedużej książeczki mającej w tytule słowa "kuchnia skandynawska".Nie pamiętam jej autora, dokładnego tytułu, czy była cz...

Pyszne, puszyste i mięciutkie placki twarogowe rodem z Niemiec, są idealną propozycją na weekendowe śniadanie.Usmażyłam je, chcąc wykorzystać kawałek sera twarogowego, który od jakiegoś czasu leżał w lodówce i nie chciałam, aby wreszcie się popsuł.&nbs...

Dziś danie typowe dla kuchni Iranu, które świetnie nadaje się tak na śniadanie, jak i przystawkę. Baghali Ghatogh, jest specjalnością prowincji Gilan na północy Iranu. Jest to robione z bobu, świeżego lub suszonego koperku, czosnku i jajek, przypomi...

Z ogromną przyjemnością informuję moich ulubionych czytelników, że można już zamawiać "Zieleninę na talerzu" w Empiku! Oczywiście w promocyjnej cenie! ;-) Wystarczy kliknąć na okładkę książki, polecam! :)Na zachętę kilka słów, które opublikowano na Wir...

Coooraz bliżej Święta, cooooraz bliżej Święta, coraz bliżej nas! Kto nie zanucił?:)Choć zbliżają się wielkimi krokami, mamy dla was dobrą wiadomość, jeszcze nie jest za późno na zakup prezentów dla waszych bliskich! Jak w zeszłym roku, prezentuje...

Jak zauważyliście albo i nie, od dłuższego czasu nic nie wstawiłam na bloga- dlaczego? Bo przez 4 miesiące mieszkam we Francji, gdzie sama nie gotuję, a raczej próbuję wielu potraw. Wiele z Was pewnie by powiedziało, że to super móc przez tyle c...

Choć kapusta jest zdecydowaną liderką kuchni podkarpackiej (nie licząc ziemniaków), bywa u nas zastępowana innymi warzywami. Prezentowałam już kiedyś smaczny i zaskakujący bigos z cebuli, dzisiaj natomiast proponuję bigos z cukinii. Jego dużą zaletą je...

Próbowaliście kiedyś klasycznego, ostrego, indonezyjskiego sosu sambal oelek? Jego smak jest niesamowity. Z jednej strony jest naprawdę pikantny, z drugiej rozpływa się w ustach delikatnie szczypiąc w podniebienie. Jest gęstszy niż meksykańska salsa, d...

Pasta z wędzonych sardynek i serka wiejskiego bardzo przypomina w smaku popularną awanturkę, jest jednak od niej mniej kaloryczna (no chyba, że użyjemy sardynek w oleju z puszki). Świtnie smakuje na ciemnym chlebie, z plasterkami jajka na twardo, rzod...

Majówka już za nami, więc sezon biwakowo-piknikowy uważam za oficjalnie otwarty. W związku z tym postaram się w najbliższym czasie przygotować dla Was więcej przepisów idealnych do konsumowania w plenerze.The post Ciastka z jabłkami appeared first on K...