Przepis na kuchnia indyjska

Fasola mung z warzywami "Fasola mung – jeden z najbardziej wartościowych gatunków fasoli. Posiada zdolność usuwania wszelkich toksyn z organizmu, korzystnie wpływa na wątrobę i woreczek żółciowy. Stosowana w leczeniu zatruć pokarmowych, zatruć ołowi...

2 cebule, pokrojonełyżeczka posiekanego korzenia imbiruszczypta mielonego kminkułyżeczka sproszkowanego chilli2 rozgniecione ząbki czosnku2/3 szklanki wodyduży ziemniak400g ciecierzycy z puszki, odcedzonej lub ugotowanej w lekko osolonej wodziełyżka so...

Wprost wstyd się przyznać z jakim wielkim, wielkim (!) leniem wkroczyłam w Nowy Rok. Leniem kulinarnym, bo reszta (np. biegi przełajowe przez miasto) – szczęśliwie pozostały bez zmian. :)Nie sądzę, aby stan ten miał się zbyt długo utrzymać, bo co jak c...

Dziś włoska klasyka na Międzynarodowy Dzień Seksu ;). Legenda głosi, że bardzo wulgarna włoska nazwa tego dania pochodzi od faktu, że włoskie dziewczęta portowe z południa gotowały te danie, aby jego zapas zwabiał pragnących chwili wytchnienia marynarz...

Dziś klasyk kuchni Nowego Yorku. Kuchnia włosko-amerykańska jest niezwykle popularna na terenie całych Stanów. Została ukształtowana przez kolejne fale imigrantów z Italii. Chociaż przywozili swoje rodzime przepisy, głównie z południa, w Ameryce kuchni...

Danie szybkie na szybki piątek. To oczywiście makaron. To danie zawsze się sprawdzi.U mnie makaron to baza, a poza tym moje makaroniary przełkną każdy typ makaronu. Mają to we krwi. Ten makaron powstał z tego co miałam w lodówce.Składnikikilka papryk ...

Dynia jest na Filipinach bardzo tania i dostępna właściwie przez cały rok. Warzywa są mniejsze, niż pękate kolosy, z jakich za oceanem wycina się halloweenowe potworki, ale miąższ po obraniu z dość twardej zielonej skóry smakuje po ugotowaniu podobnie....

Były zakupy i były to wielkie zakupy więc czasu po powrocie do domu na obiad było mało. A co najszybciej się robi? Ano rybę. Stanęło na łososiu ale żeby coś udziwnić przekopałam nowe zapasy i dokopałam się do sosuteriyaki. Rybę powinnam zamarynow...

Słuchajta, ludziska, bo rzecz się stała nieprawdopodobna! Jakem żyję, takich dziwów w życiu żem nie widziała! Otóż, wyłóżta se, Zdzichu z Kulaso, jak zawsze, od lat niemalże pięćdziesięciu, na ryby wzięli poszli. Niby nurmalna sprawa, poszli, baniak bi...

Prosty przepis na aromatyczną, białą kiełbasę w piwno-cebulowym sosie. Do przygotowania można użyć zarówno kiełbasy parzonej, jak i surowej. Jeśli wybierzemy tę parzoną, to koniecznie trzeba ją ponacinać, żeby nie popękała i nie rozpadła się w czasie g...

Prosty przepis na pyszną przekąskę. Idealne do podania zarówno na ciepło jak i na zimno. Zamiast szpinaku można użyć szynki parmeńskiej i pomidorowego sosu. SKŁADNIKI: 400 g rozdrobnionego, mrożonego szpinaku 1 serek wiejski 1 opakowanie ciasta francus...

Bardzo prosty przepis na pyszny obiad. Kurczak upieczony ba butelce z piwem jest miękki i soczysty, ma też ciekawy aromat. SKŁADNIKI: nieduży kurczak 2 łyżeczki słodkiej papryki 2 łyżeczki pieprzu ziołowego 1 łyżeczka imbiru 2 łyżeczki oregano 2 łyżecz...

Prosta, orientalna, rozgrzewająca zupa z tradycyjnych polskich grzybów. Idealna na jesień. Do jej przygotowania użyłem śmietany, zamiast tego można dodać mleczka kokosowego. SKŁADNIKI: 3 skrzydełka z kurczaka 20 g kurek 4 ziemniaki 2 marchewki 1 pietru...

Prosty i szybki przepis na to jak przygotować ogórki małosolne. Jeśli zostawimy je w zalewie na dłużej, to będziemy mięli ogórki kiszone. SKŁADNIKI: 2 kg ogórków gruntowych (powinny być nieduże i twarde) duży pęczek kopru korzeń chrzanu główka czosnku ...

Przepis na to danie jest banalnie prosty, bo własnie takie zazwyczaj są włoskie pasty. Wystarczy kilka podstawowych składników oraz około 15 minut, żeby przygotować smaczne i świeże danie dla 4 osób. Do przygotowania użyłem makaronu z pszenicy durum. M...

Składniki: Filet z kurczaka Seler 2 ziemniaki  Cytryna 2 łyżki masła 2 łyżki oliwy z oliwek Puszka krojonych pomidorów bez skóry Natka pietruszki Sól Pieprz świeżo mielony Przygotowanie: Piersi z kurczaka zalewamy sokiem z połowy cytryny doprawiamy pie...