Przepis na Koktajl z natką pietruszki

Oryginalna Carbonara Pyszny, prosty i tani sos do makaronu czyli oryginalna Carbonara rodem z Włoch. Ten delikatny sos podbije łakome serce niejednego makaroniarza. Podsmażony boczek z cebulą i kilka żółtek uczynią magię na Waszych talerzach je...

Jak ja uwielbiam takie zupki wte zimne dni, awszczególności stan kiedy poich zjedzeniu robi się tak cieplutko wżołądku. Dzisiejsza propozycja krem zpieczarek, zdodatkiem groszku ptysiowego. Pyszna...

Danie idealne na niedzielny obiad jesienią i zimą ;) Piersi z kaczki, do tego quinoa, konfitura z jarzębiny i kumkwatów (przepis na nią znajdziecie TU), do tego aromatyczna pietruszka podsmażona z kuminem i figa. Ja mogłabym jeść codziennie, a Wy?Skład...

Uwielbiam kluski, a te śląskie szczególnie! W połączeniu z pysznym, aromatycznym gulaszem z wołowiny jest to niebo w gębie!Składniki:1/2 kg ziemniaków 5-6 łyżek mąki ziemniaczanej (ewentualnie więcej jeśli masa zbyt mocno by się kleiła)szcz...

Zauważyłam, że wśród przepisów na bloguniemałe zainteresowanie wywołuje kuchnia tunezyjska.Niestety nie są wybierane dania skomplikowane, wieloetapowe,które uwielbiam gotować,ale najczęściej jednogarnkowe z dużą ilością składników.W czołówce znajduje s...

Przepyszna, kolorowa salatka z orientalna nuta. Z kaszy kuskus z dodatkiem ogorka, startej marchewki i sumaku. Pelna chrupiacych akcentow: podprazonych pestek slonecznika i orzeszkow piniowych. Z duza iloscia swiezej miety i natki pietruszki (im wiecej...

Mamy dla Was dzisiaj propozycję na danie, w którym można wykorzystać resztki z obiadu!Jeśli piekliście lub zamierzacie piec indyka- z pewnością się przyda! Jeśli macie resztki z pieczonego kurczaka, też się nadadzą! Dość szybkie, proste i smaczne...

Jaglana sałatka dla miłośników ostrego jedzenia. Niech was nie zmyli jej kolor, wygląda bardzo przyjaźnie, ale... pali dwa razy. :) A tak na poważnie, jeżeli ktoś nie toleruje zbyt dużej ilości chili, może oczywiście zredukować jego ilość. Nie ma tu ma...

Smaczna, lekka sałatka na bazie kaszy bulgur (u mnie bulgur z makaronem vermicelli) z gotowanymi buraczkami, kukurydzą, jabłkiem, cebulką i kiełkami. Słodkie i słone smaki składników podkreślone są sosem winegret z czosnkiem i musztardą Dijon.Sałatka z...

Składniki:700 g mięsa z udźca indyka1 cukinia2 cebule1 jajko3 ząbki czosnku1 łyżeczka kminu rzymskiego1 łyżeczka ziół prowansalskich3 łyżki posiekanej natki pietruszkisól, pieprz ziołowy4 łyżki oliwy z oliwek (lub oleju z suszonych pomidorów)Spos...

Prosto i pysznie! Krewetki smażone z pietruszką,chili i czosnkiem podane z makaronem i pomidorkami koktajlowymi. Składniki: makaron spaghetii (ilość na dwie porcje) 200 g krewetek, mrożonych albo świeżych (użyłam krewetek, białych mrożonych) 2 ...

Chyba każdy z nas uwielbia włoską kuchnię! Na czele mojej listy ulubionych potraw (poza kochaną przez wszystkich pizzą ;) ) jest oczywiście spaghetti! Jednak zamiast tradycyjnego, białego makaronu wybrałam razowy makaron orkiszowy. Dzięki temu, że do j...

Przepis na kotlety z kalafiora Kiedy macie w domu nadmiar kalafiora, zróbcie sobie z niego kotlety są puszyste, smaczne i sycące. Przepis na takie kotleciki jest bardzo prosty, można podać je z przeróżnymi dodatkami i myślę, że będą bardzo smak...

Roladka z delikatnego pasztetu kaczki z pistacjami, otulona plastrami boczku. Taki sam pasztet można zrobić w większej wersji. Składniki: 2 nogi kaczki 1 pierś z kurczaka 1 mała dymka 1 ząbek czosnku suszony majernaek sól pieprz odrobina brandy (ok. 1/...

Risotto jest dobre na wszystko..., a szczególnie na brak kuchennej weny. ;-) Dla urozmaicenia proponuję ryż czerwony o ciekawym, lekko orzechowym smaku. Brukselka dodaje mu "charakterności" i całość komponuje się całkiem smacznie!Na co?Na obiad, na kol...

Co robisz, widząc w supermarkecie ponad 400 g ciecierzycy po 3 złote? Z determinacją rzucasz się na regał i wychodzisz z trzema słoikami.A potem w domu robisz hummus, równocześnie zastanawiając się, do czego posłużą pozostałe dwa słoiki. Nikt przecież ...