Przepis na Koktajl z natką pietruszki

To chyba jedna z moich najbardziej ulubionych nalewek. Nalewka z czarnej porzeczki. Czarna porzeczka jest magiczna. Pachnie latem, smakuje wakacjami. Świetnie łączy się ze słodkimi wypiekami, jest idealnym dodatkiem do mięs, serów, pasztetów. Można ją ...

Tym razem sałatka z marynowanych buraczków tartych. Szybka, ma mało składników a jest niezwykle pyszna. Buraczki oczywiście domowe, tym razem od babci męża, która mimo wieku, doskonale się trzyma i nadal szaleje w kuchni. W moim domu nie robiło się bur...

Kolejne zastosowanie domowego mleka kokosowego. A żeby nie było nudno, do kaszy jaglanej oprócz kokosa (połączenie dosyć oklepane) dodajemy limonkę, która sprawia, że deser jest bardzo orzeźwiający.Ja podałam go z gorzką czekoladą i galaretką lim...

Kolejny tydzień wakacji minął mi niepostrzeżenie i mamy znowu niedzielę. A że niedziela to rodzinna kawa (u nas tradycja ;p), na którą zawsze przygotowuję co nieco na ząb. A że wokół wszędzie gorąc zdecydowałam się na ciasto, które najlepiej smakuje z ...

Sezon truskawkowy nabrał rumieńców. Ceny truskawek spadły do przyzwoitego pułapu a i same truskawki nabrały czerwcowej słodyczy. Były już pierogi z truskawkami, knedle z truskawkami, były truskawki z bitą śmietaną a także ciasto. Codziennie piję koktaj...

Chciałabyś w końcu schudnąć w 2017 roku? No to zapraszam. Wiesz, zaczęłam pisać ten wpis już jakiś czas temu. Wypełniłam go mądrościami w stylu mniej wymówek, więcej rozwiązań i refleksjami na temat roli motywacji i ciężkiej pracy. Ale wi...

Jeśli lubicie curry i kurczaka, z pewnością spodoba Wam się dzisiejsza sałatka. Ma ciekawy, oryginalny smak i jest sycąca dzięki obecności makaronu. Słodyczy nadaje ananas z puszki. Całość idealnie komponuje się z sosem majonezowym z dodatkiem sosu soj...

Ostatnio zaczęłam z wielką ciekawością oglądać 15 minut Jamiego Olivera, stąd też ten przepis! Oczywiście nie byłabym sobą gdybym go nie zmodyfikowała, więc potraktowałam przepis Jamiego jako inspirację. Sałatka San Francisco to połączenie zdrowej komo...

Kutia obowiązkowa na stole jest i basta. Tak zwałem zawsze mówić przed Wigilią. Nic dziwnego bo często sam ją wcinałem. U mnie w rodzinie każdy nakłada sobie łyżkę, a reszta jest dla mnie :) (i chwała im za to).To danie często kojarzone jest z pszenicą...

Jabłka nie tylko obniżają poziom cholesterolu, ale korzystnie wpływają na profil lipidowy (dzięki nim spada poziom LDL, podnosi się HDL). Jabłka są wskazane dla osób chorych na cukrzycę, ponieważ mają niski indeks glikemiczny (powodują niewielki wzrost...

Święta, świętami, ale skoro zapowiedziałam coniedzielny cykl wpisów to choćby się paliło i waliło musi powstać. Dzisiejsze zestawienie zawiera tylko 4 menu, bo piątek był dniem wolnym od pracy. W takie dni, a więc też w weekendy pozwalamy sobie na ciut...

Rozpoczynam cykl pytań do dietetyka wiadomością od Ani: Aniu,Przede wszystkim dziękuję, że napisałaś. Problem, który poruszasz jest istotny- obecnie coraz więcej osób bierze sterydy z powodu różnych dolegliwości autoimmunologicznych, czy zapalnych. Ste...

Przepis na gulasz z karkówki  w papryce Karkówkę można robić w wielu odsłonach, ostatnio robiłam w pieczarkach i możecie zajrzeć do tego przepisu, znajdziecie go tutaj. Tym razem postanowiłam nieco wyostrzyć smak sosu i wykorzystać trwający sezon na pa...

Szybka rolada z kurczakaRoladę z tego przepisu przygotujecie w mig. Nie trzeba bawić się w trybowanie kurczaka, owijanie skórką, jest to naprawdę szybki i prosty sposób na uzyskanie pysznej domowej wędliny. Ja zachwyciłam swoich gości, Wy też możecie :...

Kwiecień można lubić albo i nie. Można lubić kiedy kusi temperaturą ponad 20 stopni, kiedy olśniewa słońcem i magią wiosny. Albo nawet i lata. Można i nienawidzić. Wtedy kiedy sypie śniegiem i mrozi mrozem. Kiedy przynosi ulewne deszcze i paskudną szar...

Nie każda zimowa zupa musi być ciężka i zawiesista. Krem z selera naciowego i rukwi wodnej to lekka zielona potrawa, pełna cennych składników odżywczych, a jednocześnie rozgrzewająca. Można ją podawać z grzankami, pestkami dyni, czy lekkim serem twarog...