Przepis na Koktajl z liści selera korzennego

Pizza o dość intensywnym smaku, piątkowa, bo z wędzonymi szprotkami :) Miałam dziś mało czasu, bo cały dzień zajęty przez szkolenie, a po powrocie do domu jeść się chciało, oj chciało :) Po przeglądzie lodówki stwierdziłam, że muszę ...

Wiem, wiem, pogoda nie nastraja optymistycznie,ale luty już powoli odchodzi w zapomnienie,a pierwsze rozszalałe ptakiprzypominają, że wiosna już krąży po orbicie zbiorowej nadziei.Pomimo nieciekawej aurymoje myśli coraz częściej wybiegają w stronę Wiel...

Domowe wędliny Karkówka dojrzewająca Wszyscy doskonale wiemy jak drogie są szynki dojrzewające. Okazuje się, że wystarczy trochę cierpliwości i możemy sami zrobić sobie pyszną wędlinę dojrzewającą, tanio bo z karkówki wieprzowej. I nie ...

Tak właśnie. Już. A może powinnam napisać- już?! Niby wiem ile trwa doba, tydzień czy miesiąc, ale jak przyszło co do czego, to zupełnie zaskoczyła mnie ta połowa listopada. Szczególnie, że to co mam dziś do pokazania jest z samiutkiego końca październ...

Niesamowicie aromatyczne, bardzo praktyczne, proste w przygotowaniu. A do tego tak smaczne, że znika z mgnieniu oka. I ta pyszna galaretka...palce lizać! :)Składniki (na 5 średnich słoiczków):1,3 kg łopatki wieprzowej1,5 łyżeczki soliłyżeczka pieprzu4 ...

Składniki na pulpety:- 3 kawałki białego chleba bez skórki (60 g)- 600 g filetów z dorsza (ze zrównoważonych połowów), halibuta, morszczuka lub mintaja, bez skóry i ości- 1 średniej wielkości cebula, drobno posiekana (150 g)- 4 ząbki czosnku, przeciśni...

Czym jest Ramen, miłośnikom kuchni orientalnej tłumaczyć nie trzeba. Dla tych, dla których to danie jest obce, przygotowałam kilka słów wprowadzenia. Otóż Ramen króluje przede wszystkim w kuchni japońskiej, a jest to ni mniej, ni więcej jak bardzo gęst...

Wiosna to czas, w którym moja dieta nabiera kolorów. Gdy przez lekko zachmurzone niebo przebłyskuje słońce, wieczorem szykuje się wymagający trening, aż chce się zjeść coś zdrowego :) Dla smakoszy sałatek mam dzisiaj propozycję wyjątkową z dodatkiem na...

Składniki (na ok. 2 litrowy słoik):0,5 kg. łopatki wieprzowej0,5 kg. boczku surowego800 g. mielonej słoniny (ewentualnie pociętej w bardzo drobną kostkę)1,5 łyżki soli himalajskiej1 łyżka pieprzu w ziarenkach, świeżo zgniecionego2 łyżki suszonego...

Na dworze szaro, buro, zimno. Nie chce się wychodzić. Najchętniej zostałabym w domu, okręciła się kocem, czytała książkę i popijała ciepłą herbatę z maliną i cytryną. Jednak życie jest brutalne i trzeba wyjść do pracy. A jeszcze dwa miesiące temu ciepł...

Przepyszne pesto z botwinki! Nawet nie sądziłam, że będzie takie dobre. Uwielbiam pesto z bazylii, ale to spokojnie dorównuje mu smakiem. Jest bardzo szybkie w przygotowaniu, zaledwie 10 minut wystarczy, by mieć gotowy sos do makaronu, pastę na kanapki...

Dziś zapraszam na pyszną, szybką i aromatyczną zupęz oberibą (kalarepą).Wy możecie dodać do niej również liście kalarepy, wtedy zupa będziejeszczebardziej aromatyczna. Ja nie dodałam bo moja była niestety kupiona bez liści. ...

Skrzydełka warto przyprawić dzień wcześniej i wyciągnąć z lodówki godzinę przed pieczeniem. Skrzydełka są pikantne z dużą ilością aromatycznych przypraw. Skrzydełka można podawać z grzankami.Składniki:6 skrzydełek kurczakamarynata:1 łyżeczka kuminu (km...

Kalarepę bardzo lubię i choć rewelacyjnie smakuje nawet w najprostszej wersji pokrojona w słupki, to absolutnie nic nie stoi na przeszkodzie, aby wypróbować poniższy przepis. Ba, wręcz trzeba go wypróbować. Warto zrezygnować z tradycyjnego mącznego cia...

Absolutnie najlepsze gołąbki na świecie przygotowywała moja babcia. Jej tajną recepturę uzupełniał dodatek.. konserwy typu chopped pork. Jej ryż nigdy nie był z torebki, ale z kilogramowego opakowania. Najlepsze gołąbki były drugie...

Pieczone kawałki kurczaka, frytki i trochę warzyw zawinięte w domowe tortille i usmażone na patelni grillowej. Nie dość, że smaczne to bardzo syte. Sprawdzą się na ciepłą kolację lub nawet obiad. CIASTO NA TORTILLE: 2 szklanki mąki pszennej 2/3 szklank...