Przepis na Koktajl z liści selera korzennego

W moim rodzinnym domu Mamcia często przygotowywała gołąbki i zazwyczaj gotowała je w sobotę, a że dzisiaj sobota to i u nas pojawiają się właśnie one jednak w nietuzinkowej odsłonie. Na blogu znajdziecie już kilka ich wariacji aczkolwiek dziś przy ich ...

Zwijanie drobiu w roladki daje wiele możliwości. Ja postanowiłam wykorzystać wczoraj kupione liście kaffiru, znane w Polsce jako liście limonki. Cytrusy jadam zazwyczaj latem, ale przypraw o cytrusowych zapachach najczęściej stosuję zimą. Dziś połączen...

Sycące, pyszne i szybkie do przygotowania danie dla całej rodziny. Przygotujecie je na jednej patelni zużywając minimalną ilośc składników. Sos gotuje się krótko i wychodzi dosyć rzadki, dlatego na koniec zagęściłam go odrobiną mąki wymieszanej z zimną...

Kochani! Pomału do Was wracam. Jesteście cudowni, że cały czas zaglądacie na Make it healthier, mimo rzadkich moich postów na blogu. Pamiętajcie też, że nawet jeśli tutaj nie pojawia się przepis, to możecie mnie śledzić na Faceboku i Instagramie. Tam w...

Czuję się czasem jak człowiek lasu. Uwielbiam wszystko co zielone, wygląd naturalnego drewna, zwykłe, ciemne deski w płocie, szum liści, zapach żywicy. Zachwycam się rustykalnym stylem, pięknem jedzenia, bez sztuczności, jaskrawych kolorów. Ziemistość,...

Nowy pomysł na pyszne, roślinne śniadanie? Wytrawne gofry, pieczone z dodatkiem wegańskiego sera, który świetnie podkręca smak klasycznych wafli. Podawane iście po meksykańsku, bo z karmelizowaną czerwoną fasolką, domowym guacamole i kwaśną śmietanką. ...

Składniki:30 marynowanych liści winogron300 g ryżu (na risotto)2 cebulepęczek koperkupęczek pietruszkipęczek szczypiorkusok z 1 cytryny2 łyżki oliwy z oliwek1/2 litra bulionu warzywnegosól, pieprzwodaZgodnie z zapowiedzią na talerzu Grecja. Nazwoziłam ...

W mojej rodzinie sushi lubi tylko Wiktor. Mi smakują ze smażonym węgorzem i to tylko w dwóch miejscach, bydgoskiej Drukarni i Domu Sushi w Toruniu. Wszystkie inne maki, futomaki czy nigiri mogłyby nie istnieć. Co innego rytuał przyrządzania, a potem zj...

Kasza kuskus jest świetną opcją jesli chodzi o przekąske/ lunch na uczelnie czy do pracy. Wystarczy zalać ją ciepłą, osoloną wodą i odstawić na 5 min aby napęczniała i dobrać ulubione składniki i gotowe.Ja dziś proponuję Wam zestawienie z kurczakiem, c...

hmmmm, że tak powiem...idealny weekend na gotowanie :D nie, nie, nie, żarty na bok ;) wiem, że to straszne i nie ma się z czego śmiać, bo mnie też ta pogoda miażdży, ale staram się znaleźć jakieś pozytywy tej nieustannej ulewy ;) Zatem wszystkim tęskni...

Sierpień to czas wekowania i powolnego żegnania się z latem. Ale warto zatrzymać to letnie szczęście w słoiku i zapełnić domową spiżarnię pysznościami, które będą przypominać nam o lecie i pomogą przetrwać zimę. D...

Tradycyjnie pesto przygotowywane było w marmurowych moździerzach, w których ucierano bazylię, orzeszki piniowe i parmezam razem z oliwą. Dziś jest łatwiej. Wystarczy, że wszystkie składniki wrzucimy do blendera i w kilka sekund gotowy jest idealny doda...

Zaczęłam tkać przed spacerami wielkie kokony z szali, oblekam się miękkościami tkanin. Wchodzę w zawirowania liści i deszczowe chmary, marząc o szybkim powrocie do domu. Jesień powoli dojrzewa w opasłych tomach słojów, tych w szafkach i tych w zasypiaj...

Zasypiam z twarzą zwróconą do okna. Chłód szyby dzieli mnie od północy. Nie jestem pewna, czy to ja spoglądam na obrazy, czy sama nimi jestem, zamknięta w witrynie snu.Cienki, ciemny jedwab nieba jest naciągnięty na blejtram nocy do granic możliwości. ...

Też tak macie, że nie do końca możecie się zdecydować, czy kochacie jesień, czy nienawidzicie? Ja chyba tak mam. Z jednej strony otwieram szafę i cieszę się jak dziecko, bo mogę wybrać jeden z ulubionych szalików i narzucić trencz, a z drugiej mam ocho...

Gruzińskie jedzenie smakuje mi bardzo. Zakochałam się w pysznym Chaczapuri, niezwykle smaczne są gołąbki z liści winogron, do tego pyszne piwo z granatem lub gruzińskie wino. Do tejpory tymi smacznymi daniami raczyłam się jedynie w restaura...