Przepis na Koktajl z liści selera korzennego

. Chyba każdy zna tę zupę, ale być może nie każdy ją lubi. My lubimy. :)Jest mnóstwo wariantów i możliwości wykonania brokułowej, ja najbardziej lubię taką na bogato - z włoszczyzną i ziemniakami, na bulionie. Sycąca i pożywna, ...

Zupę tą zrobiłam z pozostałości jakie mi zostały po zrobieniu kiełbasy drobiowej. Patrz tu http://kuchniapokolen.pl/pyszna-kielbasa-drobiowa/ Jeśli nie robicie takiej kiełbasy to wcale nie przeszkadza żeby zrobić taką pomidorówkę. Nie każdy musi mieć w...

Żadne pomidorowe kremy,pomidorówki z ryżem lub z nietradycyjnymi dodatkami nie wchodzą w grę,jeśli małolat rzuca hasło-pomidorówka:)Ma być tradycyjnie,ze śmietaną i krótkim makaronem nitki,ma być po prostu tak,jak u babci:)I najlepiej,żeby pomidorówka ...

Przepysznie, rozgrzewająca baranina z suszonymi morelami. Całość ma fajnie słodkawo pikantny smak. Do jego przyrządzenia potrzebne są suszone owoce ja użyłam morele;  jeżeli jednak nie macie moreli możecie zastąpić je szuszonymi  rodzyn...

Z utęsknieniem wypatruję nowalijek, czekam na botwinkę, młody szpinak, młode ziemniaczki. A tymczasem czas na wykorzystanie tego, co jeszcze dostępne. Dziś zupa porowo-ziemniaczana. Najprostsza!Składniki:1,5 litra wywaru warzywnego (1,5 l wody, 2 średn...

Zupa jarzynowa z kukurydzą, doprawiona łyżeczką curry. Składniki 1 puszka kukurydzy 1/2 selera 2 marchewki 1 pietruszka 1 łyżeczka curry 4 ziarenka ziela angielskiego sól pieprz Kukurydzę płuczemy. Warzywa ścieramy na tarce. Kukury...

Święta za pasem. Pora na próbę generalną pieczeni. Na stół wjeżdża soja z brokułem, a dokładnie pasztet sojowo-brokułowy. Doskonale pożywny, sycący i zdrowy. Święta szykują się pysznie :)Składniki:2 szklanki ziaren soi1 mały brokuł1 marchew1 pietrucha0...

Chrupiące warzywa, sos sojowy i chilli to składniki, które łączymy z kuchnią azjatycką. Zimą, gdy świeżych warzyw nie ma zbyt wiele, a ich smak pozostawia wiele do życzenia, taka sałatka jest wprost idealna. Składniki na 2 porcje: 2 marchewki, 1/2 świe...

SKŁADNIKI 1,5 litra wody ćwiartka kurczaka włoszczyzna (marchewka, pietruszka, kawałeczek pora, plasterek selera) puszka/kartonik krojonych pomidorów 200 250 ml śmietany 18% lub jogurtu. 1/2 łyżeczki soli 3 łyżeczki mąki szczypta zmielonego pie...

Piekłam go juz kilka razy i jest niesamowity.Wielkość kawałka boczku ze skorą zależy od tego dla ilu osób gotujecie.Wazne:boczek musi być ze skórą.Oprocz niego potrzebujecie cydr.Okolo 600ml,musi zakrywać boczek w brytfance do poziomu skory ale nie moż...

Zainspirowana akcją na Durszlaku pod tytułem "Stop marnowaniu żywności" zmajstrowałam obiad z tego co znalazłam w kuchni bez wychodzenia na zakupy. Miałam napoczęty makaron szpinakowy do lasagne, w lodówce kawałek kiełbasy i selera naciowego, którego t...

Witam Wszystkich SerdecznieSzkolenie w Gdańsku już za mną, i chociaż przełom lutego i marca,to nie jest wyśniony czas na pobyt w tej części naszego kraju,to pomimo niskiej temperatury i wiatru morze ma swój urok. Szczerze mówiąc każde...

Wyrzucacie liście obierane z kolb kukurydzy? U mnie też najczęściej lądowały w koszu, ale niedawno, gdy obrałam kolbę do sałatki kukurydzianej, Witek zaanektował je i... Artykuł Kurczak w liściach kukurydzy z sałatką kukurydzianą pochodzi z serwisu Mag...

Jak spróbujecie raz, już nigdy nie będziecie chcieli jeść go w innej formie. Aromatyczny, cudownie miękki, ale nie jak klasyczny rozgotowany kalafior, co to to nie, to jest danie idealne, idealna konsystencja kalafiora:)Idealny na wegańską kolację, na ...

Seriale jednak edukują, również kulinarnie. Zupę mulligatawny (nazwa pochodzi z tamilskiego (maligetouni), czyt. mulligatołni) poznałam dzięki "Humans".Pieprzowa woda (to oznacza jej nazwa w rodzimym języku) jest wschodnioindyjską, gęstą zupą roz...

Chcąc dogodzić Mężczyznom, upiekłam bułeczki z czosnkiem. W miejsce pietruszki dałam bazylię, bo akurat miałam pod ręką i wyszło rewelacyjnie.Ciasto jest miękkie i puszyste. Najlepsze w dniu upieczenia. Inspirowałam się PRZEPISEM DOROTY&nbs...