Przepis na Koktajl z liści selera korzennego

Składniki (na 2 porcje): 150 g ugotowanych zielonych szparagów, 3 łyżki płatków owsianych, pół szklanki ciepłej wody, 1 szklanka zimnej wody, 1 jabłko, 2 łyżki pestek z dyni, 1 łyżeczka trawy jęczmiennej (można pominąć), 1 płaska łyżeczka mielonego czo...

Kolejny piątek i kolejna ryba. Rybny piątek chyba tak wrósł w pamięć, że chyba już tak pozostanie. Ale to dobry piątek, bo zdrowy z rybą. Chciałam halibuta przygotować inaczej i tak powstał halibut zapiekany z papryką i selerem naciowym.Składniki:Dowol...

Dzień dobry :-) Mam nadzieję, że lubicie kotleciki warzywne ? Zrobiłam takie z dodatkiem dyni piżmowej, marchewką, odrobiną cukinii, pietruszką, kawałkiem selera i natką pietruszki. Do tego jajko i bułka tarta. Wyszły bardzo delikatne i aromatyczne :-)...

Wczoraj, kiedy wrzucałam przepis na selerybę, pisałam, żebyście nie wylewali wody po ugotowaniu selera. Dlaczego? A dlatego, że selerowo-algowy wywar jest idealny do selerybowego galartu!Nienawidze galartów, obrzydzają mnie. Jednak Luby jest ich ...

Dziś naszła nas ochota na gęsty barszcz ukraiński. Może to mało wiosenne danie, ale mieliśmy na stanie sporo buraków, selera, pora i marchewki, więc pierwsze co przyszło nam do głowy to właśnie barszcz :) Jeżeli macie ochotę na bardziej wiosenną wersję...

Zupa, którą można zrobić na przeróżne sposoby, zawsze dodając na koniec mocno kwaśne dodatki: oliwki, ogórki kiszone i plasterki cytryny. Idealna, żeby postawić na nogi po imprezowej nocy albo rozgrzać po pracy w zimny i wietrzny dzień.W wersji orygina...

Składniki:2 pietruszki1/4 selera1 por, biała część 2 ząbki czosnku 2 szklanki wody/bulionusól, pieprz2-3 łyżki tartego chrzanu świeżego lub ze słoiczka szczypta gałki muszkatołowej 3/4 szklanki mleka kokosowego3-4 przepiórcze jaja ugotowane na twardo, ...

Lekki i pożywny kapuśniak przygotowany na domowym rosole. Składniki: 2l. rosołu 5 ziemniaków 4 marchewki 1 pietruszka 1/3 selera 1 cebula 400 g kiszonej kapusty 1 łyżka majeranku 1 łyżka lubczyku sól , pieprz posiekana natka pietruszki Przygotowanie: W...

Składniki:Farsz: 600 g mięsa np. łopatki wp1 duża cebula1 marchewkakawałek selerakilka suszonych grzybków2 liście laurowe3 ziarenka ziela angielskiego1 mała czerstwa bułka1 jajkosól, pieprz, papryka ostra...

lubczyk+ liście selera+ liście pietruszkiZimą będziemy sobie wdzięczni za przygotowanie tak praktycznych pakiecików. Zamrożone przyprawy przydadzą się nam do każdej zupy. Od rosołu począwszy. Takimi ziołami możemy również nadziewać pieczony...

Składniki:ok. 8 łodyg selera naciowego4 jajek1/2 puszki kukurydzy1/2 puszki czerwonej fasoli1/2 puszki ananasów20 dag sera żółtego20 dag szynki konserwowej3 łyżki jogurtu naturalnego2 łyżki majonezusólpieprzSeler naciowy umyć, pokroić w cienkie p...

Muszę sie przyznać, że zawsze byłam zwolennikiem tradycyjnych zup, treściwych z dużymi kawałkami warzyw... Ale po przetestowaniu zupy krem cebulowej, którą mogę jeść kilka razy dziennie, nie wyobrażam sobie teraz mojej kuchni bez takiej zupki:)Te...

Kolejny przepis na zupę rybną. Tym razem trochę bardziej improwizowany. Po przygotowaniu kilku różnych zup rybnych, L. zwrócił uwagę, że dobrze by było gdyby w zupach rybnych pojawiły się ziemniaki i może tak mniej fenkułu. Tak więc przygotowałam zupę ...

Ostatnie dni lata... i czas do szkoły !!!Dlatego mam dla Was pyszną bombę witaminową w postaci zupy z groszku.* dla tych co wolą zupy krem jest rada po prostu całość zmiksujcie ;)SKŁADNIKI:1 PUSZKA ZIELONEGO GROSZKU1 POR1/2 SELERA NACIOWEGO2 MARC...

Lubię rozgrzewające zupy z sezonowych warzyw. Ostatnio w warzywniaku kupiłam brukselkę i fasolkę szparagową. Nie każdy lubi te warzywa, ale zupa skradnie serce dla wszystkich!Składniki:2 garści fasolki szparagowej4-5 brukselek1 średnia marchew1/2 pietr...

Szybki przepis na pyszną, fit sałatkę, idealną na lunch do pracy. Jeśli sałatkę podzielić na trzy porcje, to jedna ma 263 kcal. Składniki (3 porcje): 5 łodyżek selera naciowego 2 garście sałaty lodowej czy mixu sałat jabłko pół puszki kukurydzy pół ceb...