Przepisy z kategorii DANIA GŁÓWNE

Muszę sie przyznać, że zawsze byłam zwolennikiem tradycyjnych zup, treściwych z dużymi kawałkami warzyw... Ale po przetestowaniu zupy krem cebulowej, którą mogę jeść kilka razy dziennie, nie wyobrażam sobie teraz mojej kuchni bez takiej zupki:)Te...

Po dość długiej przerwie powracam z głową pełną pomysłów. Nie miałam po prostu czasu ani chęci na nic przez jakiś czas, ale sytuacja zaczyna się stabilizować więc myślę, że jakoś wszystko nadrobię. Bywało też i tak, że przygotowywałam jakieś dani...

Sezon owocowy w pełni. Trzeba więc z tego korzystać. Ze zdobytych jagód Leoś już zaczął robić winko, część poszła do zamrożenia, aby zimową porą przypomnieć sobie zapach i smak lata jak najdzie mnie ochota. A dziś pierogi z jagodami z dodatkiem śmietan...

Kiedyś wyszperałam ten przepis gdzieś w internecie, zrobiłam ją raz i zupełnie o niej zapomniałam. Wiadomo, że fasolka jest sezonowa, ale można też skorzystać z mrożonej. Ja zrobiłam ze świeżej żółtej fasolki szparagowej i wyszła pyszna.Zupka jest napr...

Obłędna zupa gulaszowa. Treściwa, sycąca, smaczna, pachnąca, rozgrzewająca... Można tak wymieniać bez końca:) Co prawda przy tak letniej pogodzie raczej wolimy się schładzać, ale co tam;)Goście jedli aż im się uszy trzęsły, więc pełna dumy zachęcam do ...

Szukając inspiracji na obiad bo schabowy już jest nudny a spaghetti się Leosiowi przejadło, krążyłam po różnych blogach kulinarnych. Na jednym z nich przeczytałam: "Co to jest-zielone, bardzo zdrowe i trzeba dorosnąć by pokochać jego smak?" Oczywiście ...

Zapiekanka jest przepyszna. Przepis od szwagra-rybaka:) Ja urozmaiciłam ją tylko brokułem.Składniki:ok 1 kg filetów ulubionej ryby2-3 cebule0,5 kg pieczarek150g żółtego sera1 brokułśmietanka kremówka 30% (ok150-200ml)mąka, sól, cytryna (do przyprawieni...

Do zrobienia tego dania skłoniła mnie zapiekanka jedzona w restauracji. Mężuś zabrał mnie na obiad w sobotnie popołudnie. Skusiłam się na zapiekankę z kurczaka. Muszę przyznać, że była całkiem smaczna. Pomyślałam sobie, że to jest przecież bardzo prost...

Zupkę poleciła mi szwagierka, która bardzo lubi kuchnię meksykańską. I muszę przyznać, że jest pyszna. I robi się ją błyskawicznie. Leon, który z zup najbardziej lubi schabowego zajadał się ze smakiem. A wierzcie mi jak już jemu zupa smakuje to musi by...

Naleśniki uwielbiam w każdej postaci. Na słodko, na słono, z serem, mięsem, pasztetem, szpinakiem, dżemem... Pomysłów jest wiele. Nadają się na śniadanie, obiad, kolacje i deser. Tym razem prezentuje wersję mięsną, gdyż taką preferuje mój Leoś.Składnik...