Przepis na Koktajl z liści selera korzennego

Jak kiedyś wspomniałam uwielbiam jeść wszelkiego rodzaju zupy. Kolejną propozycją jest prosta i szybka zupa fasolowa. Świetnie rozgrzewa i długo syci. :)Składniki:60g fasoli "Piękny Jaś" (przed namoczeniem)1 średni ziemniak1 średnia marchewka1/2 ...

Lubie takie obiady, szybkie, proste i zdrowe. Dodatkowo można użyć wszystkich dostępnych warzyw i samemu stworzyć swój własny gulasz jarzynowy.Składniki:200 g marchewki100 g selera100 g zielonej fasolki szparagowej2 małe cebule150 g pieczarek200 g ziem...

Przepis jutro bo dziś delektuję się.Nastawiamy wywar warzywny.Marchewka, pietruszka, korzeń selera, por, listki laurowe, ziarnka kolendry, kuminu, ziele angielskie, kurkuma.Po ok 15 minutach wrzucamy ok 3 garście grochu w połówkach i jak zmiękną to mik...

Dziś będzie wariacja na temat kurczaka słodko-kwaśnego. Nie wiem czy wyszedł dokładnie taki jak powinien być, ale mi smakował.Składniki:podwójna pierś z kurczakapół selera2 marchewkipietruszka2 plastry ananasa165 ml mleka kokosowegopół szklanki wody2 ł...

Briam to warzywa po grecku.Są chrupiące i podczas pieczenia cudownie pachną w całym domu!Złociście przypieczone, posypane serem fetą, w ziołowej marynacie :)Potrawa pasuje jako przystawka lub danie główne :)Składniki:3 ząbki czosnku4 małe cebulki4 ziem...

Warzywa w postaci świeżo wyciśniętego soku najszybciej dostarczają witamin i enzymów do naszego organizmu. Dziś marchew z selerem naciowym, pietruszką i garścią jarmużu.Składniki: (700ml)- 10 marchewek- 2 laski selera naciowego- pęczek pietruszki...

24h przed rozpoczęciem gotowania, należy królika podzielić na porcje i zalać solanką 7%, tj. ok. 1/3 szklanki soli na 5 i 1/3 szklanki wody. Składniki: 1 królik 1 cebula 1/2 selera 1 duża pietruszka 3 duże marchewki 1 pęczek lubczyku limonka 1/2 pęczka...

Bulion warzywny składniki: 1l wody 1 cebula włoszczyzna (marchew, por, kawałek selera, pietruszka, kawałek kapusty włoskiej) sól ziarna czarnego pieprzu 4 ziarenka ziela angielskiego 2 liście laurowe  przygotowanie: Wszystkie składniki (bez  soli) wkła...

Bulion jest podstawą w kuchni. W zależności od potrzeb może być warzywny, drobiowy, wołowy, na wędzonej kości. Wykorzystuję go do każdej zupy. Bulion wołowy składniki: 1l wody 700 g mięsa wołowego z kością (np. szponder) 1 cebula włoszczyzna (marchew, ...

Rybka po grecku to jak każdy wie standard na święta Bożego Narodzenia, ale u mnie pojawia się niestandardowo jeszcze ze 2 razy w ciągu roku:) u mnie w domu ją uwielbiają, znika z półmiska w mig:)Robicie na święta?Składniki:2 opakowania płatów rybnych3 ...

Pyszna, delikatna i gęsta zupa z pieczonej dyni hokkaido, z dodatkiem mleka kokosowego i kolendry, podana z grzankami z ciemnej bułki (u mnie bułka bagielino na zakwasie).  Myślę, że posmakuje również wybrednym maluchom. Fantastyczna propozycja na jesi...

Dzisiaj na obiad delikatne roladki z mięsa z kurczaka, zawijane z białymi warzywami i obtoczone w ziołowej panierce.SKŁADNIKI:mała podwójna pierś z kurczaka2 średnie pietruszkipół selera dużegobiała część pora2 jajka2 łyżki posiekanego koperku2 łyżki p...

Zdrowo i smacznie … smoothie z zieloną herbatą (przyspiesza spalanie tkanki tłuszczowej, obniża zły cholesterol, parzona około 3 minut działa pobudzającą i orzeźwiającą, długie parzenie powoduje wydzielenie teiny, wówczas herbata działa relaksującą), n...

„Pomidorówka” jest jedna, a przepisów na nią tysiąc Ja podaje ją, naturalnie, w wersji odchudzonej, w postać kremu, z mleczkiem kokosowym i aromatycznymi ziołami. Mmmm..piękny zapach.. Składniki: (na ok. 5 porcji) 2 l wody (średniej wielkości g...

Czarne, okrągłe i błyszczące ziarna tej odmiany soczewicy (nazywanej też „roślinnym kawiorem”) są niezwykle pożywne i wartościowe, głównie ze względu na dużą ilość białka. Po ugotowaniu nie rozpadają się i zachowują swój kształt, dzięki czemu czarna so...

ZUPA CHRZANOWASkładniki:- 1/4 selera- pół pora- 2 pietruszki- 150g korzenia chrzanu- 2 małe ziemniaki- 2 średnie cebule- 4 łyżeczki chrzanu śmietankowego w słoiku- 1 litr wywaru z szynki gotowanej- 1 litr wywaru z kiełbasy białej i surowej- 3 białe kie...