Przepis na Koktajl z liści selera korzennego

W wersji bez soli, jest pierwszą zupą, którą Kacper, mój jedenastomiesięczny niemowlak zjadł, prawie samodzielnie. Obserwowanie go przy jedzeniu zawsze jest wielką radością, ale tym razem był też podziw, zachwyt i niedowierzanie. Radzi sobie, właściwie...

Składniki:ćwiartka kurczaka2 litry wody1/2 łyżeczki soli1 marchewka1 pietruszkakawałeczek poraplasterek selera1 puszka Pomidorów Łowicza200 ml śmietanyok. 2 łyżeczki kon...

Sezon na szparagi rozpoczęty, dlatego trzeba korzystać ile się da :) Ja zaczynam sezon od zupy-krem z białych szparagów i ziemniaków podanej ze świeżą rzodkiewką. Dodatek rzodkiewki sprawia, że dosyć łagodna w smaku zupa nabiera nieco ostrzejszego smak...

Barszcz ukraiński to jedna z moich ulubionych zup. Niestety nie gości w moim domu zbyt często, ponieważ mój mąż nie lubi buraków. A mi jakoś nigdy nie chce się gotować dwóch obiadów jednego dnia. Mimo tego, że uwielbiam gotować. Ale ost...

 Boczniaki kupuję w zastępstwie pieczarek. Z reguły smażę je na patelni. Ale tym razem upiekę w piekarniki. Są bogate w witaminy i sole mineralne. Zawierają witamy z grupy B, witaminę C, a także wapń, żelazo, magnez.     Składniki 100 g boczniak...

Ramen to nazwa jednego z rodzajów pszennych klusek, jednak powszechnie kojarzy się z orientalnym i aromatycznym bulionem, serwowanym z makaronem i rozmaitymi dodatkami. Można pokusić się o stwierdzenie, że ramen to japoński odpowiednik po...

https://www.facebook.com/Di.gotujehttp://digotuje.blogspot.com Karp w galarecie to tradycyjna potrawa świąteczna, choć nie w każdym domu można ją jeszcze zastać.Co prawda - ja też nie przepadam za tą rybką, ale ze względu na innych - wspóln...

Aby zdrowo się odżywiać wystarczy mieć chęci i dobry plan :)Czasami brakuje nam pomysłów na smaczne, zdrowe posiłki i wtedy nasze menu staje się monotonne. Zazwyczaj kończy się na warzywach z ryżem albo gotowanej piersi z warzywami. Tak było właśnie u ...

Składniki(na 1 porcję)- 1 banan (ok. 120g),- szklanka mleka 2% (ok. 250 ml),- ¼ awokado (ok. 35g),- 5 truskawek (75g).Sposób przygotowania1. Miksujemy banana z truskawkami, awokado i mlekiem.Koktajl jest bogaty w:- witaminę C (pochodzącą z truskawek), ...

Rafaello tego tu absolutnie nie może zabraknąć! Jak wiecie jestem ogromną ( ale to ogromną! ) wielbicielką Rafaello ( zarówno w postaci ciasta, jak i słodkich kuleczek ), dlatego też postanowiłam przygotować i deser o tym smaku. Deser w słoiczk...

Obserwując mojego bloga, zauważyliście zapewne, że w ostatnim czasie zmieniłam swoje nawyki żywieniowe. Przede wszystkim staram się zastępować cukier i białą mąkę ich zdrowszymi zamiennikami. Głównie zaopatruję się w dyskontach lub warzywniaku. Zdarza ...

Zaskakujące jest to jak bardzo na Zachodzie nieznana jest technika kiszenia warzyw. Większość przepisów z netu na tradycyjne japońskie pikle tsukemono (漬物) domaga się do zakwaszenia octu ryżowego, a w najlepszym wypadku umezu (płynu pozostałego po śliw...

Parę dni temu przyjechał do mnie kurier z przesyłką od firmy MyVita. Paczka była doskonale zabezpieczona, nie było mowy o uszkodzeniu produktów podczas transportu. W środku znajdowało się 5 ustalonych wcześniej produktów oraz firmowa czerwona filiżanka...

Bardzo lubię wszelkiego rodzaju tarty. Zarówno słodkie, jak i wytrwane. Okrągłe, prostokątne, kwadratowe i te w wersji mini. Na kruchym cieście i na cieście francuskim. Nadzieniem do góry i te odwrócone, czyli tarty tatin. Tym razem zrobiłam tartę z bu...

Tak, tak, zgadza się jutro Świeto Ofiarowania i Turcy będą się objadać mięsem a ja robię sobie detoks :). Ten koktajl ze zdję to mój poranny napój, piję go codziennie na czczo. Natka, pietruszki, sok z cytryny i woda. Polecam wszystkim , którzy chcą oc...

W końcu nadszedł czas i wolna chwila, aby zrecenzować moją wizytę w Barze Restauracyjnym "Karmnik Pod Gołębiami". Kolację w tym miejscu wygrałam w konkursie organizowanym przez autorkę bloga Dziękuję, było pyszne.Oczywiście, pomysł, aby jechać do...