Przepis na karkówka duszona w sosie wlasnym

Spotkałam się z opinią, że mięso z indyka ma charakterystyczny smak i dlatego nie wszyscy je lubią. Mnie nic w nim jednak nie przeszkadza, a nawet bardzo je lubię, zwłaszcza w postaci delikatnych sznycli. Dziś polecam pyszne indycze mięso w aksam...

Jeśli szukacie pomysłu na uroczysty, świąteczny obiad i zastanawiacie się, jakie mięso podać, może skorzystacie z mojej propozycji. Polecam wspaniałą, mięciutką i delikatną łopatkę wieprzową duszoną w sosie z powideł śliwkowych, z dodatkiem aroma...

Cześć Wam, dzisiaj pokazuję Wam pomysł na kurczaka rodem z kuchni chińskiej, która bardzo mi smakuje. Kurczak w sosie sezamowym z warzywami. Danie robi się na prawdę szybko, nie wymaga żadnych większych umiejętności. Mięso kurczka jest mięciutkie, smac...

Danie prawie wrosło w tradycję, podobnie jak pulpety w sosie pomidorowym. U mnie bywają od czasu do czasu, szczególnie wtedy gdy muszę zrobić coś w miarę szybko. Od pewnego czasu zmagam się z remontem, z tego też powodu staram się robić potrawy mało sk...

Lekka, zdrowa sałatka pełna warzyw i bogatego w białko tuńczyka, która świetnie sprawdzi się jako obiad w wersji fit. Wyrazisty tuńczyk świetnie współgra z lekko ostrą rukolą i delikatnym jajkiem.Składniki:(na duże 2 porcje)opakowanie rukolipuszka (2...

Mojego męża naszło na kurki, kupił gdzieś mrożone i nic tylko kurki i kurki. No to zrobiliśmy polędwiczki w sosie kurkowym. Wyszły pyszne, do tego pieczone ziemniaczki z miętą. Powiem Wam, że fajnie takie ziemniaczki smakują :-) Miłego dnia Wam ż...

O tym, że ryby są zdrowe słyszeliśmy już wszyscy, ale wciąż ich nie doceniamy. Zawierają one tak wiele ważnych substancji odżywczych, że powinny być składnikiem każdej zdrowej diety. Staram się, by w moim domu przynajmniej raz w tygodniu pojawiało si...

Smażone tofu marynowanew sosie sojowym i przyprawach, podane z kaszą jaglaną, sosem orzechowym i czarnuszkąCzęsto mam wielkie plany co do tofu, jednak prawie zawsze kończy się na usmażeniu go w orientalnych przyprawach. Widocznie tak smakuje mi n...

Uwielbiam takie dni kiedy mam chwilkę aby przygotować coś wyjątkowo pysznego pod moje kubki smakowe. Nie ma nic bardziej wykwintnego niż proste kilku składnikowe danie w kilkanaście minut. Łosoś, pomidory suszone oraz groszek w śmietanowym sosie - połą...

Do przygotowania tego dania zainspirował mnie... kształt makaronu castellane. Przypomina mi muszle, które można znaleźć wMorzu Śródziemnym. Od razu wiedziałam, że dodam do nich owoce morza. Do tego najlepsze na świecie domowe pesto sycylijskie. J...

Kolejna, niekłopotliwa do wykonania, wołowa pieczeń. Jak w wielu moich przepisach zrobiona w wolnowarze. Aby mięso lepiej trzymało formę przed włożeniem do wolnowaru obwiązuję je sznurkiem. Najlepiej po upieczeniu mięso schłodzić, kroić w plastry całki...

Błyskawiczna, pyszna sałatka, po prostu :) Przepis znaleziony u Arka, podaję z moimi małymi zmianami.2 puszki tuńczyka w kawałkach ( nada się zarówno w sosie własnym jak i w oleju)2 garście ugotowanego drobnego makaronu (użyłam małych kółeczek)2 ugotow...

W kuchni Polskiej jednym z klasycznych przepisów jest przepis na gołąbki. Śledząc nasz blog można śmiało odnieść wrażenie które nie jest mylnym, iż lubimy bawić się smakiem i wyszukiwać alternatyw dla klasyki. Właśnie dziś u nas najbardziej klasyczne g...

Jeżeli kiedykolwiek mieliście do czynienia z ajurwedą zapewne słyszeliście o potrawie zwanej kiczadi, pisanej także jako kitchari. Idąc za słowami Roberta Svobody z książki „Prakriti” kiczadi to potrawa do dziś stanowiąca podstawę diety wielu Hindusów....

Oj czaiłam się na to danie długi czas :) Ale warto było czekać! Delikatny kurczak, w lekko pikantnym i cudownie aromatycznym sosie. Pycha! U mnie z ryżem, ale można też podawać z chlebkami naan.Dla mnie ogromnym plusem, poza oczywiście smakiem, jest ła...

Letni obiad to wyzwanie.Osobiście nie miałabym nic przeciwko misce owoców,ale ciągle rosnących nastolatkówtrzeba odpowiednio nakarmić.Dla nich z pewnością najlepszym obiadem byłaby góra lodów,ale w końcu jestem porządną mamą,która z troską i odpowiedzi...