Przepis na karkówka duszona w sosie wlasnym

Składniki: 200 g jarmużu łyżka masła sos: 1/2 cebuli1/4 anyżu gwiazdkowegoszczypta kardamonu1/2 liścia laurowego2 łyżki octu z białego wina 3 łyżki wywaru 1 łyżka 18% śmietany 1 łyżka ziarnistej musztardy 30 g masła sólpieprzNa połowie masła podsmaż k...

Pyszny obiad, idealny na niedzielny obiad. Rodzina będzie zachwycona. Wlać olej na rozgrzaną patelnię, wrzucić...

Upiekłam ponad półtorakilogramowy kawałek karkówki, więc pewnie wystarczy nam wędliny aż do świat ;) Mięso pyszne, trafił się mi piękny kawałek i szkoda było go dzielić. Karkówkę przyprawiłam dość tradycyjnie, czosnkiem i majerankiem, pomo...

Zupa pomidorowa to najbardziej znana zupa w polskich domach zaraz po rosole. Postanowiliśmy ją nieco unowocześnić i wzbogacić o kilka innych składników niż tradycyjnie. Wyszedł nam pyszny misz-masz, spróbujcie zresztą sami.Składniki:1 puszka pomi...

Polędwiczka wieprzowa duszona z warzywami Dziś prosty przepis na smaczne mięso z polędwiczki wieprzowej. Jako, że ostatnio dużo mniej smażę, postanowiłam i polędwiczkę udusić. Z dodatkie...

Sałatka z ryżem i tuńczykiem to bardzo szybka do przygotowania propozycja przystawki. Świetnie sprawdzi się na każdym spotkaniu rodzinnym lub w gronie znajomych. Bogata jest w wiele składników mineralnych i odżywczych, które zawiera w sobie [...] Post ...

W tak wietrzny dzień jak dzisiaj, zastanawiam się, jak to możliwe, że ja, dziewczyna z nad morza, mam problem z wiatrem. Kiedyś, kiedy wiało, specjalnie chodziłam na spacer nad morze. Żeby przewiało, przewietrzyło, dotleniło i na-jodowało. Generalnie b...

Formowanie klopsików jest dla mnie najbardziej relaksującym zajęciem w kuchni, dlatego przyrządzam je dość często. Zazwyczaj podaję je na sposób włoski, w sosie pomidorowym, posypane parmezanem. Ostatnio miałam jednak ochotę na odmianę i przygotowałam ...

Polędwiczki wieprzowe to delikatne mięso, z których szybko można przygotować smaczny obiad. Warto, by mięso odłożyć przed smażeniem na blat odpowiednio wcześniej, by nabrało temperatury pokojowej. Będzie jeszcze smaczniejsze! Zasada ta dotyczy każdeg...

Witam serdeczniePropozycja na pyszną wieprzowinę duszoną w jarzynach . Idealnie nadaje się na obiad podana z ryżem lub ziemniakami . Będziemy potrzebować :1 kg mięsa wieprzowego (łopatki lub szynki bez kości) 450 g fasolki szparagowej mrożonej lub św...

Ta historia zaczyna się od trzech (przecież nie dwóch, bo my z Wybrankiem nigdy nie jemy tyle, ile normalni ludzie - jak w przepisie lub w menu jest napisane "dla 3-4 osób", bierzemy na dwoje) porcji ugotowanego, niechcianego ryżu. Zamówiliśmy jedzenie...

Tarte ogórki w sosie pomidorowym powstały przypadkowo. Bardzo lubimy ogórki, a  szczególnie smakują nam ogórki małosolne i kiszone, oraz ogórki konserwowe. Przepis, o którym wspomniałam wymyśliłam, gdy po przyjeździe z urlopu pod folią na działce były ...

Że kocham kuchnię orientalną, to wszyscy o tym doskonale wiedzą! Uwielbiam wszelkiego rodzaju curry, pad thai, ryby przygotowywane w sposób orientalny, a nawet słodkości z dalekiego kraju. Dziś mam dla Was przepis na przepyszne curry to ulu...

Wykorzystuję wspaniałą wiosnę i dlatego na śniadanie zagościła dziś u nas jajecznica z pokrzywą - młode listki smakują wyśmienicie, powinniśmy je jeść właśnie teraz, przed kwitnieniem. Zawiera dużo cennych dla naszych organizmów witamin i ...

Czas leci jak szalony! Koniec tygodnia, prawie finisz sierpnia, zbliżające się nieubłaganie do kresu lato, ach... Na szczęście po kilku chłodniejszych dniach powróciło do nas prawdziwe, upalne lato, więc wykorzystujemy piękną pogodę na maksa, bycząc si...

Pasta tuńczykowa to kolejna pasta rybna w ostatnim czasie. Ale lubię pasty rybne. Można je w dowolny sposób zmieniać, dodając akurat to, co ma się pod ręką. U mnie bardzo prosta klasyczna wręcz wersja. Z chrupiącą bułką to naprawdę super pyszna i super...