Przepisy z kategorii DODATKI

Składniki:duża łyżka masła4 cykorie8 ząbków czosnkukilka gałązek świeżego tymianku1 pomarańcza - sok z 1/2 + posiekana skórka / zest z całej pomarańczy1 łyżka miodu1 łyżka cydrusólbiały pieprz Piekarnik rozgrzej do 160 stopni. Naczynie żaroodporn...

Idealna do wege hamburgera lub jako pasztet na chleb. Znudziły ci się tłuczone ziemniaki. Dodaj pastę w proporcji 1:1. I ta opcja jest naj :-).Składniki:250 g brukselki100 ml śmietany10 g parmezanu10 g masłaszczypta duża lub mała gałki muszkatoło...

Składniki:250 brukselki1 łyżka oliwy2 łyżki octu balsamicznego30 g orzechów laskowychsól------------------------6 ziemniaków2 łyżki oliwy2 ząbki czosnkukilka listków bazyliisólpieprz300-400 g łososia czyli 2 filety Gwoździem dzi...

Szybka i zdrowa przekąska lub dodatek do obiadu zamiast sałatki.Składniki:dip:1 dojrzałe awokado - obrane i wypestkowane1 łyżka oliwy40 g rukwi2 łodyżki zielonej cebulkisólszczypta chili lub dwie sok z cytryny - wg upodobań ( od trochę :-P do soku z po...

Zawsze jedząc wegańskie czy wegetariańskie pasztety i kotlety brakuje mi sosu. Z czasów mięsożernych pamiętam smak sosu pieczeniowego, ale nigdy niczego podobnego nie udało mi się uzyskać. Już wiem dlaczego. Brakowało mi pasty Marmite, fantastycznie ud...

Składniki:3 duże czerwone cebule8 łyżeczek brązowego cukru1 łyżka octu balsamicznegosól2 łyżki oliwyObraną cebulę posiekaj w piórka. Wrzuć na rozgrzaną oliwę. Dodaj sól, ocet i cukier. Duś około pół godziny. Cebula stanie się miękka, słodka i soc...

Składniki:200 g zielonych oliwek1/2 pęczka natki pietruszki1/2 łyżeczki kaparów1 łyżka oliwy z oliwek1 ząbek czosnkusólpieprzUmytą natkę pietruszki drobno posiekaj z czosnkiem, kaparami i oliwkami. Dopraw solą, oliwą i pieprzem.Pasta w wersji miksowane...

Podstawowy składnik wszystkich zapiekanek.Składniki: 30 g masła500 ml mleka 30 g mąki - ok. 4 płaskie łyżkisólpieprzgałka muszkatołowaMasło rozpuść na małym ogniu i dodaj mąkę. Mieszając poczekaj, aż dokładnie się połączą. Wlej zimne mleko. P...

Składniki:1 cebula średniej wielkości, pokrojona w plastry 2 pomidory, pokrojone w kostkę2,5 cm korzenia świeżego imbiru, bez skórki, posiekanego lub pokrojonego w plasterki 1 chili roztarte na proszek1 mała główka białej kapusty, pozbawiona głąba i ci...

Składniki: 200 g jarmużu łyżka masła sos: 1/2 cebuli1/4 anyżu gwiazdkowegoszczypta kardamonu1/2 liścia laurowego2 łyżki octu z białego wina 3 łyżki wywaru 1 łyżka 18% śmietany 1 łyżka ziarnistej musztardy 30 g masła sólpieprzNa połowie masła podsmaż k...