Składniki:BUŁECZKI:2 i 3/4 szklanki mąki pszennej;2 i 1/2 łyżeczki suchych drożdży instant;1 szklanka letniego mleka;2 łyżki oleju;1 łyżeczka soli.DIP Z FETĄ I POMIDORAMI:Puszka krojonych pomidorów wraz z zalewą (waga 400 g);4 ząbki czosnku;170 g sera ...

Składniki:500 g filetów z piersi kurczaka;1 puszka kukurydzy (wraz z zalewą, waga 340 g);4 łyżki kwaśnej, gęstej śmietany 18%;1/2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku;1/2 łyżeczki ostrej papryki w proszku;1 łyżeczka suszonej bazylii;1 łyżka oleju; Sól;P...

Składniki:1 butelka barszczu białego (o pojemności ok. 480 ml);150 g wędzonego boczku;200g podwędzanej kiełbasy;2 litry zimnej wody;1 średnia cebula;5 średnich ziemniaków;4 liście laurowe;4 ziarna ziela angielskiego;5 ząbków czosnku;4 suszone grzyby;20...

Składniki:MUFFINY:1 i 1/2 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej (lub zwykłej np. tortowej);1 szklanka rozgniecionych bananów (2 duże banany); 1 łyżeczka sody oczyszczonej; 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia;1/2 łyżeczki soli;1/2 łyżeczki cynamonu; 1/2 ...

Składniki:PLACUSZKI:1 i 1/2 szklanki mąki pszennej;2 szklanki kukurydzy konserwowej;1/2 szklanki startego, żółtego sera (najlepiej cheddara, u mnie gouda);1/3 szklanki drobno posikanego szczypiorku;1/2 szklanki mleka;2 duże jaja (klasy L);1 łyżec...

Składniki:8 bułek do hot dogów (sklepowych lub domowych);8 dobrej jakości parówek;225 g kremowego serka śmietankowego (u mnie Almette śmietankowy);4 plastry wędzonego boczku;1 świeża papryczka jalapeno lub 1 łyżka drobno posiekanych, marynowanych...

Składniki:DIP SEROWY Z CHORIZO:225 g kremowego serka śmietankowego (u mnie Almette śmietankowy);1 szklanka startego parmezanu;1 szklanka startej mozzarelli;1 szklanka startego żółtego sera (najlepiej cheddara, u mnie gouda);200 g dobrej jakości ketchup...

Składniki:SKŁADNIKI SUCHE:1 szklanka mąki pszennej;1 szklanka żółtej mąki kukurydzianej;1/4 szklanki białego cukru;2 łyżeczki proszku do pieczenia;1/2 łyżeczki sody oczyszczonej;1 łyżeczka soli.SKŁADNIKI MOKRE:1 duże jajo, klasy L;1/3 szklanki ml...

Składniki:12 tortilli kukurydzianych, w rozmiarze do taco;2 i 1/2 szklanki ugotowanego mięsa z kurczaka, z rosołu (obranego ze skóry i kości);2 szklanki rosołu drobiowego;1/2 szklanki drobno posiekanych, marynowanych papryczek jalapeno;1 duża ceb...

Składniki:CIASTO NA PIZZĘ:1 i 1/3 szklanki ciepłej wody;1 łyżka suchych drożdży instant;2 łyżki miodu;3 i 1/2 szklanki mąki pszennej;1 łyżeczka soli.DODATKI NA PIZZĘ:1 szklanka startej mozzarelli;1 szklanka sosu do pizzy/pomidorowego sosu do spaghetti ...

Składniki:CZEKOLADOWY CHLEBEK CUKINIOWY:2 szklanki mąki pszennej;2 i 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia;1/2 łyżeczki sody oczyszczonej;1/4 szklanki naturalnego kakao;115 g masła;4 jaja;1 i 3/4 szklanki białego cukru;1 i 1/2 łyżeczki soli;3 szklanki star...

Składniki:250 g makaronu kokardki;250 g sera ricotta;1 łyżeczka skórki startej z cytryny;1 łyżka soku wyciśniętego z cytryny;1/4 szklanki drobno posiekanych listków świeżej bazylii;1/4 szklanki wody z gotowania makaronu;3/4 łyżeczki soli;1/8 łyżeczki c...

Składniki:KLOPSIKI:700 g mięsa mielonego, wołowego (u mnie z łopatki wołowej);3/4 szklanki płatków owsianych błyskawicznych;1 szklanka mleka;3 łyżki bardzo drobno posiekanej cebuli;1 i 1/2 łyżeczki soli;Pieprz.SOS BBQ:1 szklanka dobrej jakości ketchupu...

Składniki:CIASTO:1/3 szklanki ciepłej wody (o temperaturze 40 - 45 stopni C);2 i 1/4 łyżeczki suchych drożdży instant;1/3 szklanki + 1/4 łyżeczki białego cukru;1 i 1/3 szklanki pełnotłustego (tj. 3,2 %), ciepłego mleka (o temperaturze 40 - 45 stopni C)...

Składniki:2 puszki cieciorki konserwowej (każda po 240 g, waga netto, po odcedzeniu z zalewy);1 duża czerwona papryka;1 duża żółta lub zielona papryka;3 ząbki czosnku;1 łyżka oliwy z oliwek;1/2 łyżeczki soli;1/4 łyżeczki czarnego pieprzu;1 łyżka ziaren...

Miałem ostatnio ochotę na jakieś danie z makaronem. Bez udziwnień, bez jakichś wyrafinowanych składników. Żeby ich było ze 3-4, nie więcej. Kilka dni później dostałem maila od Makaronów Polskich, że chcą mi przysłać próbki... telepatia czy co. Postanow...