Przepisy z kategorii Sosy i dipy

Składniki:Puszka całych pomidorów bez skóry, w zalewie (waga wraz z zalewą - 400 g), dobrej jakości;1/2 małej cebuli;1 mały ząbek czosnku;1 świeża papryczka jalapeno;1/2 szklanki marynowanych papryczek jalapeno w plastrach;2 łyżki zalewy ze słoika/pusz...

Składniki:DIP SEROWY Z CHORIZO:225 g kremowego serka śmietankowego (u mnie Almette śmietankowy);1 szklanka startego parmezanu;1 szklanka startej mozzarelli;1 szklanka startego żółtego sera (najlepiej cheddara, u mnie gouda);200 g dobrej jakości ketchup...

Składniki:BUŁECZKI:2 i 3/4 szklanki mąki pszennej;2 i 1/2 łyżeczki suchych drożdży instant;1 szklanka letniego mleka;2 łyżki oleju;1 łyżeczka soli.DIP Z FETĄ I POMIDORAMI:Puszka krojonych pomidorów wraz z zalewą (waga 400 g);4 ząbki czosnku;170 g sera ...

Składniki:225 g kremowego serka śmietankowego (u mnie Almette śmietankowy);225 g kremowego serka śmietankowego z ziołami (u mnie Almette z ziołami);3 cebulki dymki wraz ze szczypiorkiem;1 średnia czerwona papryka;2 szklanki startego żółtego sera (u mni...

Składniki:3 kolby świeżej kukurydzy;1/2 średniej, czerwonej papryki;1/2 średniej zielonej papryki;1/2 małej, czerwonej cebuli;1 ząbek czosnku;2 łyżki drobno posiekanych, marynowanych papryczek jalapeno;115 g serka śmietankowego (u mnie Almette śmietank...

Składniki:280 g pikantnej kiełbasy chorizo;1 średnia, biała cebula;1 średnia, żółta papryka;1 średnia, zielona papryka;450 g łatwo topliwego, żółtego sera (najlepiej Monterey Jack, u mnie czerwony cheddar);Szczypta chili w proszku;1 średni pomido...

Składniki:1/2 szklanki majonezu;2 łyżki dobrej jakości ketchupu;2 łyżki ostrego sosu (u mnie Sriracha);1 łyżeczka sosu Worcestershire;1/2 łyżeczki granulowanego czosnku;1/4 łyżeczki czarnego pieprzu.1 szklanka = 1 cup = 240 mlSposób przygotowania...

Składniki:2 puszki kukurydzy konserwowej (każda po 285 g - waga netto 1 puszki, po odsączeniu);1/2 średniej, czerwonej cebuli;2 łyżki drobno posiekanych marynowanych papryczek jalapeno lub 2 świeże papryczki jalapeno;1/2 szklanki drobno posiekanej, świ...

Składniki:1/3 szklanki słodkiej śmietanki kremówki 30 lub 36 %;170 g sera z niebieską pleśnią (u mnie gorgonzola);115 g serka śmietankowego (u mnie Almette śmietankowy);Szczypta soli;1 dymka ze szczypiorkiem (do dekoracji).1 szklanka = 1 cup = 24...

Składniki:1 słoik cieciorki konserwowej (waga netto, po odcedzeniu 400 g);1/2 szklanki tahini (pasty sezamowej);Sok wyciśnięty z 1/2 dużej cytryny;1/4 szklanki zalewy ze słoika z cieciorką;1/4 łyżeczki kminu rzymskiego (kuminu);2 małe ząbki czosnku;3/4...