Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Składniki (na 4 porcje): 200 g suszonego groszku (waga przed namoczeniem, namaczamy kilka godzin wcześniej), 2 szklanki drobno pokrojonych pomidorów (z puszki lub świeżych), 1 szklanka przecieru pomidorowego, pół szklanki posiekanej kolendry, 2 cebulki...

Składniki (na 3 porcje): 270 g suchego makaronu (użyłam makaronu typu łazanki), pół szklanki pesto bazyliowego (powinno mieć konsystencję gęstej śmietany, jeśli jest zbyt gęste wystarczy dodać odrobinę oliwy z oliwek)*, 2 średnie ogórki gruntowe, 1 pus...

No dobra, czas spojrzeć prawdzie w oczy jestem strasznym zmarzlakiem. Wiecznie przytulam się do kubka z gorącą herbatą, ale czasami, gdy grudniowa pogoda solidnie da mi popalić, sięgam po grzańca. Lubicie? Składniki: 450 ml jasnego piwa, 1 łyżk...

Składniki: 2 średnie jabłka, 1 łyżeczka masła, 1 łyżka miodu, 2 łyżeczka rodzynków, 100 g kaszy jaglanej, 1 szklanka mleka 2%, 1 łyżka masła z nerkowców (PRIMAVIKA), cynamon Kaszę jaglaną gotujemy w wodzie (według przepisu na opakowaniu). Jabłka obiera...

Dość nietypowe danie. Meksykańska tortilla z warzywami i awokado. Smaczna i prosta. Składniki na 4 porcje: 2 pomidory 1 papryka 2 łodygi selera 2 dojrzałe awokado 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżki świeżo posiekanych ziół...

Składniki na 2 porcje:  duża gruszka roszponka lub sałata 4 łyżki uprażonych orzechów włoskich 100 g sera koziego krem balsamiczny Przygotowanie: Roszponkę kładziemy na talerzu. Gruszkę kroimy w plasterki, układamy na roszponce. Po...

Wielokrotnie namawiano mnie abym ponownie sięgnęła po klasykę literatury angielskiej. Pozycje takie jak Duma i uprzedzenie czy Rozważna i romantyczna nie trafiły do mnie ze względu na czasy i tematykę, jaką op...

Lubię wiosenne śniadania. Za oknem słońce, energia nas rozpiera i aż się chce coś fajnego wrzucić na kanapkę. I wtedy często na stole lądują wszelkiego rodzaju pasty jajeczne. Dziś zaproponuję wam wersję z tuńczykiem. Przygotowanie to tylko 5 minut (ni...

Sos tatarski to bardzo prosty i popularny dodatek do jaj, mięs na zimno czy ryb. Przepis na sos tatarski można znaleźć już w XVIII wiecznych książkach kucharskich.  Od tego czasu powstało wiele wariacji na jego temat, wiec każdy znajdzie jakąś wersje d...

Dziś wracam do popularnego posta sprzed dwóch lat, bo Święto Dziękczynnienia już w najbliższy czwartek. Thanksgiving to chyba ulubione święto Amerykanów. Zawsze celebruje się je w czwarty czwartek listopada. Najczęściej wtedy właśnie odwi...

Poniedziałek za nami, więc można powiedzieć że za chwilę weekend. Wtorek też już praktycznie na boku, ale warto pomyśleć o obiedzie na dzień kolejny, czy też przygotować się na sobotnie imprezowanie. Dziś chciałbym zaproponować Wam pewnie znaną...

Czas na pierwszy przepis w którym wykorzystamy naszego pieczonego buraka. Całość wybitnie łatwa, miła i przyjemna, a do tego jaka dobra. Zapraszam. Składniki: burak pieczony sos balsamiczny rukola orzechy nerkowca Zaczynamy od naszego buraka. T...

W tym roku przepisy świąteczne szykuję dla Was z dużym wyprzedzeniem, abyście mogli spokojnie przygotować menu i bez nerwów gromadzić zapasy. To również premiera... Artykuł ŚWIĄTECZNY KARP W POMIDORACH pochodzi z serwisu Blog Kulinarny | Dare To Cook. ...

Kurek wciąż mnóstwo w lasach i nadal super smakują. Kolejny koszyk kurek doczekał się śmietanowego sosu. Właśnie teraz zaczyna się najciekawsza i najbogatsza w pyszne warzywa pora roku. Można gotować pysznie, zdrowo i super tanio. Ja zrobiłam placuszki...

Naszą ulubioną kategorią wietnamskich potraw są wszelkiego rodzaju bánh. Ich wspólnym mianownikiem jest ciasto, reszta jest nieprzewidywalna. Mogą być słodkie, wytrawne, smażone, gotowane, parowane czy pieczone (tak jak w przypadku bánh mì – słynnych b...

Do świeżych sajgonek mamy zupełnie niekonserwatywne podejście. W wilgotny papier ryżowy zawijamy co się da – np. smażonego kurczaka z trawą cytrynową i chili, który po nocy w lodówce potrzebuje szybkiej reaktywacji i zdrowej dawki warzyw. Dla nas po pr...