Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Za oknem mamy jeszcze piękne lato (chwilo trwaj!), ale w moje ręce trafiła już jesienna dynia. Przygotowałam z niej ciasto, które nie wymaga długiego czasu spędzonego w kuchni. Deser ten delikatnie przypomina brownie, jednak jest od niego dużo lżejszy....

Jeżeli ktoś jeszcze nie zna walorów zdrowotnych octu jabłkowego, to powinien je jak najszybciej poznać i zacząć go stosować. Ocet jabłkowy oczywiście można kupić, ale zdecydowanie lepszy jest ten wykonany w domu. A dlaczego ocet jabłkowy jest taki wart...

... dziś prezentuję Wam przepyszne i bardzo proste ciasto z obecnie królującymi na ryneczkach pysznymi śliwkami. W związku z tym, że ciasto znika w bardzo dużym tempie, by móc wykonać dla Was fotkę musiałam je upiec dwa razy z rzędu...Czytaj więcej »...

3 golonki2 łyżeczki peklosoli1 łyżeczka soli4 ziarna ziela angielskiego4 ziarna jałowca2 ząbki czosnku2 marchewki2 łyżki miodupieprz ziołowy staropolskipieprz czarnyporselerna kapustępół główki kapustygarść grzybów suszonych1 cebula3-4 łyżki oleju nier...

pieczony kurczak, ok 250 gpieczona dynia ok 200 gpieczone ziemniaki ok 250 g1 cebulapuszka groszkusólpieprzmajonezmusztardanatka pietruszkiSkładniki to resztki obiadu (OBIAD)Wszystko pokroić w kosteczkę, dodać osączony groszek i posiekaną natkę pietrus...

Nadszedł czas zmian. Zapraszam na nową odsłonę bloga pod adresem:www.pieguskowakuchnia.pla w nim między innymi:CZEKOLADOWA ROLADA W SERDUSZKA

Dzisiaj coś z menu mojej Babci. Szare kluski. Znacie? Swoją nazwę zawdzięczają temu, że ziemniaki, z których się je przygotowuje ciemnieją kiedy są surowe. Im dłużej mają kontakt z powietrzem tym bardziej szare będą kluski. Danie raczej kaloryczne, ale...

W weekendy jest różnie. Czasem lubię spędzać w kuchni długie godziny, które przyjemnie upływają mi na gotowaniu a czasem chcę zjeść smacznie ale szybko. Wczoraj wygrała opcja numer dwa, bo słońce co chwilę przebijało się przez chmury więc chcieliśmy do...

Przeglądam swoje ostatnie posty i stwierdzam, że z sernikoholiczki stałam się kurkoholiczką! Jakieś trzy tygodnie temu myślałam, że był prawdziwy wysyp. Teraz stwierdzam, że to prawdziwy kurkowy armagedon! Na miejskim targowisku w ostatnią sobotę miesi...

U mnie dzisiaj był uroczysty niedzielny obiad w postaci gulaszu z sarny. Zrobiłam go pierwszy raz i bałam się że mi nie wyjdzie. Ale wyszedł rewelacyjny i wszystkim bardzo smakował. Wcześniej gdy byłam jeszcze młodsza mama często robiła takie gulasze i...

Bułki z masłem i żółtym seremPoza domem, w innym domu, w najlepszym towarzystwie.Tak to wyglądają śniadania, gdy tutaj się nie pojawiają.

Kiedy Wiktor był w wieku Kacpra nie miałam blendera, wiedzy o zdrowym odżywianiu, żyłam mitami na temat bananów, a jarmuż był ozdobą półmisków z mięsnymi galaretkami. A jednak wyrósł na zdrowego, silnego i przystojnego faceta. Ostatni argument to kwest...

Zazwyczaj rybę piekę zawiniętą w folię srebrzystą w piekarniku, a ostatnio z braku tegoż, w prodiżu, albo na parze, też zawiniętą we wspomnianą folię - tak jest najszybciej, najprościej i najsmaczniej. Ale ostatnio zachciało mi się ryby smażonej. Pamię...

Jak przełamać tabu trawienia i trafić z rzetelną wiedzą medyczną pod strzechy...Więcej na FraszkaBooks:Giulia Enders "Historia wewnętrzna. Jelita - najbardziej fascynujący organ naszego ciała"

. Sezon truskawkowy rozpoczął się w szkole u mojej Córki - Dniem Truskawki. I dobrze, bo to sprowokowało mnie do upieczenia tego ciasta. Uwielbiam drożdżówki ze świeżymi owocami! Często w sezonie pieczemy owocowe ciasta w zależności ...

Fot. Marcin KiełbiewskiNa 4-6 porcji:na pulpety:1 kg mielonego udźca indyczegopół szklanki kaszy jaglanejwłoszczyzna (2 marchewki, 1 korzeń pietruszki, kawałek selera, kawałek pora)duża garść posiekanych ziół (natki pietruszki, oregano, lubczyku, dymki...