Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Maczanie chleba w oleju/oliwie to zwyczaj pochodzący z Włoch i jak większość potraw kuchni włoskiej - jest pyszne! Idealnie pasuje jako rytuał przy jedzeniu świeżych sałatek :-) Także jak to mówią Włosi -"Bania pane" (maczaj chleb)!świeże pieczyw...

Moim największym hobby jest spanie, ale mimo tego lubię czasem wstać przed resztą domowników i upiec jakieś pieczywo na śniadanie. Dzisiaj wybór padł na puszyste i niesamowicie miękkie bułeczki do odrywania- taki "rodzinny" wyp...

Fantastyczna, pyszna, rozpływająca się w ustach szarlotka! Z najlepszych polskich jabłek!Żytnie kruche ciasto świetnie komponuje się smakiem ze smażonymi na oleju kokosowym jabłkami i brzoskwiniami, słodzonymi kokosowym cukrem. Dzięki temu całość jest ...

Bloguję bo lubię, a w tym blogowaniu pomagają mi moje dziewczyny. Ola zawsze naprawi to co ja sknocę w wyglądzie bloga i jak mam ochotę wstawić spadające płatki śniegu to ona mi zawsze pomoże. Emilka użycza mi swoje cudowne zdjęcia, Hania robi pi...

w ogólnym rozrachunku nie zajdzie daleko osoba, która siebie nie lubi. brak akceptacji samej siebie to robienie wszystkiego na ,,zaciągniętym hamulcu ręcznym". ja mam napisać maturę ,,lepiej od innych", kiedy na każdym kroku strzelam sobie w kolano. Ka...

Co zrobić, aby każda zupa była przepyszna? Moim zdaniem, nie ma dobrej zupy bez dobrego bulionu, czy to warzywnego czy mięsnego. Oczywiście zawsze można skorzystać z kostki lub nawet zupy w proszku, ale czy nie lepiej poświęcić naprawdę chwilę, żeby je...

Pieczony kurczak kojarzy mi się z dzieciństwem i niedzielami. U mojej babci zawsze na niedzielny obiad był rosół i kurczak pieczony w całości. Kurczaka bardzo często przyrządzała moja mama. Najlepsze było w tym to, że każdy mógł wybrać swój ulubiony ka...

Lubię danie typowe dla kuchni polskiej podrasować i dodać egzotycznych składników. W taki oto sposób z klasycznej pomidorówki zrobiłam aromatyczny krem z pomidorów z dodatkiem świeżych ziół i suszonych pomidorów. Wisienką na torcie okazały ...

Kolejny tydzie. Po cudownych rekolekcjach kolejnerekolekcje, tym razem szkolne, potem sprawdzian, do domu i na spotkanie do bierzmowania.5 dni do konkursu. Ale ten czas ucieka.Snidanie te nieleniwe. Za to wspaniae w smaku. Zaryzykowa&...

Przepis ten czekał na swoją kolej. Ciasta dawno już nie ma, nie mówiąc o tym, że udało mi się w porę uratować jeden kawałek żeby chociaż zdjęcia zrobić :)Przepis pochodzi ze strony Kuchni Lidla - jednak robiłam bez polewy czekoladowej - kalorie b...

Wczoraj był dla mnie ważny dzień, zdałam egzamin na pewien uznawany w mojej branży certyfikat. Oczywiście poprzedzone było to szkoleniem, popołudniami i wieczorami nauki i rozwiązywania ćwiczeń, nawet w Święta siedziałam z materiałami i powtarzałam. Al...

Jakie te ciastka owsiane są pyszne!!! Pokochałam je od pierwszego ugryzienia i mam nadzieję, że Wam również zasmakują. Jeżyki, które w tej wersji "najeżone" są płatkami owsianymi, suszonymi wiśniami, nasionami chia i peskami dyni. Nie zawierają jajek, ...

Zupełnie zapomniałam, że mam Wam do pokazania moje nowe zakupy do kuchni.Podwójna rękawica kuchenna i zwykła pojedyncza rękawica kuchenna.Moje stare niestety już się wysłużyły i potrzebowałam czegoś nowego, świeższego. W sklepach wzorów i kolorów...

Składniki:Biszkopt:3 jajka,1 budyń śmietankowy lub waniliowy ( bez cukru ),100g cukru,szczypta soli,85g mąki pszennej,1/2 łyżeczki octu,1 łyżeczka proszku do pieczenia,4 łyżki oleju.Masa serowa:250ml mleka,20g żelatyny,500g twarogu tłustego...

Jednym z moich ostatnich wyrobów jest asymetryczny tort brzoskwiniowo malinowy z lizakami z masy cukrowej. W zrobieniu asymetrycznego tortu bardzo pomógł mi znaleziony w internecie instruktaż. Filmik pokazuje krok po kroku jak się z tym uporać i ...

Przedstawiam kolejny z tortów udekorowanych masą cukrową. Jest to tort w kształcie tarczy strzelniczej z pistoletem wykonanym w całości z masy cukrowej.