Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Genialna sałatka fot. D.SzymborskaOd wielu lat 8 marca jest dla mnie ważnym dniem, bywał nawet ważniejszym gdy będąc w PK8M organizowałam warszawskie Manify.Pamiętam Dzień Kobiet w Mediolanie, Londynie…. za każdym razem spędzałam go w doborowym b...

Pasca- drożdżowe ciasto z seremPasca- Romaniam Easter cake, for English scroll downJak tylko zobaczyłam w internecie przepis na to ciasto, od razu wiedziałam, że je zrobię. Nie jest jakieś nadzwyczajne. To po prostu drożdżowe z nadzieniem serowym. Ale....

Semlor- bułeczki z marcepanem i bitą śmietanąSemlor- sweet Swedish buns with marzipan and whipped cream, for English scroll downSzwedzi swój Tłusty Czwartek obchodzą w zasadzie we wtorek poprzedzający Środę Popielcową. I choć nasze pączki bardzo kuszą,...

Minął już tydzień od The Color Run w Poznaniu, a emocje nadal żywe! Zapraszam na relację z najbardziej kolorowego i szczęśliwego biegu na świecie :)Jakoś tak się składa, że najlepsze pomysły dopadają mnie w trakcie biegu. Przemierzałam truchtem Sołacz ...

Kto pierwsze je oczami, a potem delektuje się smakami to polecam w kolorze radosnym zupę marchewkową, w smaku delikatną, z lekką nutą ostrości, smaczną i zdrową.Zupy krem najczęściej u mnie królują, bo takie właśnie moim dzieciom smakują. M...

Ciasto na chleb z mieszanki mąk przygotowałam do którego smalcu z czosnkiem dodałam, oliwek zielonych dołożyłam, pieprzem doprawiłam i dobrze wyrobiłam. W cieple się rozrastało, a potem w piekarniku wypiekało. Chlebek wyszedł niesamowicie chrupią...

Banany, kiwi zmiksowałam, soku z mandarynek dolałam i napój energetyczny uzyskałam, a że kwaśne mandarynki miałam to dla złagodzenia smaku syropu z agawy dodałam. Taki sok na dzień dobry pobudzi nasze ciało, żeby nam się po prostu cokolwiek robić chcia...

No i ciekawa jestem kto z Was próbował stewię, stosuje, do czego, jak i w ogóle?Z zamiarem kupna stewii nosiłam się jakiś czas, ale jak to zwykle bywa....I wówczas pojawiła się możliwość spróbowania jej, na co też zdecydowałam się bez mrugnięcia, bo ci...

Dzisiejsze piątkowe danie zaczerpnęłam z książki przystojnego kucharza i gwiazdy telewizji brytyjskiej Gino D'Acampo "Buonissimo! Italian food has never been so sexy". Lubię oglądać go w różnych programach kulinarnych i uwielbiam jego proste przepisy k...

Ostatnio chleb z oliwkami piekłam ponad rok temu. Przy okazji ostatnich upałów przypomniał mi się ubiegłoroczny urlop, mijane wtedy gaje oliwne i śródziemnomorski klimat. W ten sposób powstał mi w głowie nowy pomysł na chleb na zakwasie w połączeniu ze...

Ciasto wobec, którego nie można przejśćobojętnie;) Jeden z najlepszych serników i wbrew pozorom bardzoprosty w wykonaniu. Aksamitna konsystencja i delikatny smak, który idealnie komponuje się z orzechowym spodem i sosem toffee.S...

Dyniowa owsianka z figami, miodem cynamonowym, karmelem daktylowo-orzechowym, orzechami laskowymi i przyprawami korzennymiPo raz kolejny po ugotowaniu owsianki zadaję sobie pytanie: "Dlaczego robię ją tak rzadko?". Przecież to jedno z najmniej sk...

Deser Istnieją trzy powody, dla których zaczynam obiad od deseru. Pierwszy, nie lubię zostawiać przyjemności na koniec, bo życie jest zdecydowanie zbyt krótkie, by odkładać je na później. Drugi, słodkości oszukują móz...

Duński sernik z serka ricotta  i śmietany W Danii nie ma białego sera, takiego typowego twarogu na sernik jaki można bez problemu kupić w Polsce. Pomimo iż, nie ma sera twarogowego  duńczycy także pieką serniki oraz robią je w wersji na zimno. Używają ...

Jakiś miesiąc temu zostałam zaproszona przezwww.sklepogrodniczy.pldo wspólnej zabawy o nazwie #SzynkowarChallenge której celem jest przygotowanie domowej wędlinki w szynkowarze. Od pół roku przygotowuje swoje wędliny między innymi właśnie w...

paprykarzChyba każdy z dzieciństwa, czy z lat młodzieńczych pam...