Dodaj nowy blog
Przydatne informacje
Kontakt
Przepisy z kategorii
PIECZYWO
Moniki Smakołyki
//= blogData($blog_data['id'], 'blog_description') ?>
Przepisy
499
Kategorie
45
Proziaki w wersji mini
Proziaki czyli chlebek sodowy, jest smaczny i wyjątkowy.Na Podkarpaciu szczególnie znany, a przepis z pokolenia na pokolenie jest przekazywany. Ciasto na bazie maślanki, kwaśnej śmietanki czy kefiru jest przygotowywane, a z niego okrągłe, prostok...
Moniki Smakołyki
DANIA JARSKIE
,
DLA DZIECI
,
PRZEKĄSKA
,
PIECZYWO
,
DANIA REGIONALNE
Grillowane ciasto szpinakowe z mix kiełbasami
Kiełbasę przeważnie grillujemy i z dodatkami sobie jemy, ja jednak do ciasta ją powkładałam i ciekawą przekąskę przygotowałam.Ciasto drożdżowe, zielone - bo szpinakowe, na kamieniu grillowałam, i na ciepło podawałam.Jak nie macie jak je gri...
Moniki Smakołyki
GRILL
,
PIECZYWO
Grillowe pszenne placki na kefirze
Przekąska prosto z grilla do zjadania, idealna z sałatkami, kiełbaskami do podania. Bardzo szybko placki się przygotowuje, a jeszcze szybciej się grilluje. Można ciasto pierwsze przygotować, a potem w dwie osoby grillować, jedna ciasto wałkuje, a...
Moniki Smakołyki
GRILL
,
PRZEKĄSKA
,
PIECZYWO
Biała kiełbasa w chlebie
Biała kiełbasa na wielkanocnym stole króluje, i swoje zaszczytne miejsce w żurku, czy barszczu białym zajmuje. Jest na przeróżne sposoby podawana, na ciepło czy zimno zjadana. Ja ciasto chlebowe z dodatkiem musztardy ostrej przygotowałam, d...
Moniki Smakołyki
PIECZYWO
,
WIELKANOC
Chleb oliwkowy
Mąka pszenna, drożdże świeże, do tego oliwa z oliwek i oliwki zielone, razem z cukrem, solą i wodą na ciasto wyrobione.Po wyrośnięciu, oliwą muśnięciu, w piekarniku pieczemy i po przestygnięciu, jemy.Skórka chrupiąca, miąższ del...
Moniki Smakołyki
PIECZYWO
Pszenne bułki z prażonym słonecznikiem – udawane grahamki :)
Moje bułki jak grahamki wyglądają, bo kolorystycznie je przypominają. Jednak ciasto z samej mąkipszennej przygotowałam,ale dużo zmiksowanego, prażonego słonecznika dodałam. To dzięki niemu kolor został zmieniony, a smak pieczywa wzbog...
Moniki Smakołyki
PIECZYWO
Proziaki z koperkiem o nucie chili
Z #OlejWielkopolskiwyzwaniasiępodjęłam, i za wykonanie tradycyjnego dania w nowej odsłonie się wzięłam. Olej miał być jednym ze składników, do powstania niebanalnych smakołyków. Wybrałam olej rzepakowy, Wielkopolski - chili - sm...
Moniki Smakołyki
PRZEKĄSKA
,
PIECZYWO
,
DANIA REGIONALNE
Chleb pszenno gryczany z prażonym słonecznikiem
Chleb
Moniki Smakołyki
PIECZYWO
Chleb pszenny musztardowy
Ciasto na chleb
Moniki Smakołyki
PIECZYWO
Chleb pełnoziarnisty z siemieniem lnianym i słonecznikiem
Chleb domowy
Moniki Smakołyki
PIECZYWO
PROZIAKI – kuchnia regionalna
Proziaki to rodzaj placuszków z mąki, kwaśnego lub zsiadłego mleka, sody isoli,dodaje się czasem jajek, ale jak kto woli :)Ja ciasto z jajkami przygotowałam, dzięki temu smak i lekko żółty kolor uzyskałam.To jeden z najbardziej ...
Moniki Smakołyki
PIECZYWO
,
DANIA REGIONALNE
Płaski chlebek z pieprzem zielonym
Ten chlebek ma kształt nietypowy, a smak wyjątkowy.Pieprz marynowany został dobrze rozdrobniony z bazylią i ciastem połączony,tosprawiło, że chleb smakuje niebanalnie, dość oryginalnie.Ostrość przy każdym kęsie jest wyczuwalna, ...
Moniki Smakołyki
PRZEKĄSKA
,
PIECZYWO
Drożdżowe ciasto z pesto z rukoli i camembert
Pesto z rukoli przygotowałam i tak sobie pomyślałam, czemu nie zrobić coś nietypowegoi w smaku ciekawego.Ciasto z dodatkiem pesto w mikserze wyrobiłam i z camembertpołączyłam.Następnie do formy je przełożyłam, pozostałe pesto do...
Moniki Smakołyki
PIECZYWO
,
PESTO
Chleb pszenno razowy z siemieniem lnianym
Mąka w szafce kuchennej, drożdże w lodówce zawsze u mnie czekają i z różnymi dodatkamiw pyszne domowe pieczywo się zamieniają.Lubię taką świeżą kromkę z samym masłem zjadać i już niczego nie muszę dodawać.Taki chlebek jest najlepszy b...
Moniki Smakołyki
PIECZYWO
Chleb na smalcu z czosnkiem i zielonymi oliwkami
Ciasto na chleb z mieszanki mąk przygotowałam do którego smalcu z czosnkiem dodałam, oliwek zielonych dołożyłam, pieprzem doprawiłam i dobrze wyrobiłam. W cieple się rozrastało, a potem w piekarniku wypiekało. Chlebek wyszedł niesamowicie chrupią...
Moniki Smakołyki
PIECZYWO
Pszenne podpłomyki z białą fasolą
Podpłomyki z dodatkiem ugotowanej białej fasoli przygotowałam, które w bardzo wysokiej temperaturze w piekarniku wypiekałam. Takie podpłomyki to idealna przekąska lub dodatek,do grillowanych kiełbasek, czy sałatek. Można je same zajadać lub z ulubionym...
Moniki Smakołyki
PRZEKĄSKA
,
PIECZYWO