Przepisy z kategorii Masło

Zimowe ciasteczka maślane w czekoladzie Składniki na ok 45 sztuk * w zależności jak duże będą i jaka ich grubość 200 gram masła 350 gram mąki pszennej + do podsypywania 1 jajko ( w wielu przepisach jajko jest pomijane ) 150 gram cukru 200 gram czekolad...

Krem z białych szparagów Składniki na 4 osoby 500 gram świeżych białych szparagów 1 litr bulionu warzywnego 5 średnich ziemniaków 1 czubata łyżka masła sól , pieprz , papryka grzanki ziołowe do kremu Wykonanie Szparagi obieramy od połowy w dół (trzeba ...

Duński sernik z serka ricotta  i śmietany W Danii nie ma białego sera, takiego typowego twarogu na sernik jaki można bez problemu kupić w Polsce. Pomimo iż, nie ma sera twarogowego  duńczycy także pieką serniki oraz robią je w wersji na zimno. Używają ...

Smørrebrød med makrel i tomat og æg Otwarta kanapka z makrelą w sosie pomidorowym i jajkiem  Na wstępie małe wyjaśnienie co to jest  smørrebrød ( dosłownie w tłumaczeniu na j.polski  znaczy: posmarowany chleb) Jest to bardzo tradycyjna duńska  ...

æbleskiver  duńskie pączusie świąteczne-przepis Tradycyjne duńskie pączusie æbleskiver jedzone w Dani w okresie przedświątecznym. Do owych pączusiów pije się zazwyczaj glogg czyli grzane wino korzenne oraz je się je ...

Ciasto dyniowe z kokosową nuta  Ciasto robi się bardzo szybko, przepis jest łatwy, wcześniej trzeba tylko ugotować lub upiec dynię i zblenderować ją na mus. Gotowanie dyni nie zajmuje aż tak dużo czasu, ok 20-25 min. Ciasto robi się praktycznie bez uży...

Placek z rabarbarem i kruszonką Składniki na kruche ciasto: 2 szklanki mąki pszennej 1 szklanka mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do piecz. pół szklanki cukru pudru 1 torebka cukru waniliowego 4 żółtka ( białka ubijamy) kostka 200 gr zimnego masła ...