Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Składniki: 150 g zakwasu 250 g mąki pełnoziarnistej 100 g mąki żytniej 250 g mąki pszennej 30 g maku 30 g sezamu 30 g ziaren dyni 30 g ziaren słonecznika 30 g siemienia lnianego 1,5 łyżeczki soli 300 ml letniej wody Wszystkie składniki łączymy ze sobą ...

Pasty z makreli zasadniczo nie trzeba nikomu przedstawiać. A makrela sama w sobie daje nam duże możliwości działania. W ramach eksperymentów powstała bardzo smaczna nowa odsłona tego cudu:) Składniki: makrela Czytaj dalej

Od kiedy mam gofrownicę w soboty na śniadanie jadam gofry w różnych kombinacjach. Ostatnio eksperymentowałam z goframi na słodko (detoksowymi) z bananem skótek był różny. Raczej są to przepisy do dopracowania, bo niestety wychodziło losowo. Dzi...

Ostatnio wpadłam w trans pieczenia chlebów. Przez wiele lat wzbraniałam się przed tego typu wypiekami, przepisy i wykonanie wydawały mi się żmudne i skomplikowane. Poza tym jeszcze ta nieszczęsna kwestia zakwasu. Jego przygotowanie, a potem dbanie był ...

Chleb to podstawa w polskiej kuchni. Ale chleb jest również bardzo popularny w kuchni indyjskiej. Rożni się jednak trochę od naszego tradycyjnego polskiego chleba. Dziś na blogu przepis na chlebek NAAN. W Indiach chleby służą, jako sztućce :) Ze...

Deser tiramisu w pucharkach - najlepszy przepisDeser tiramisu w pucharkach należy w mojej opinii do najprostszych do przygotowania włoskich deserów. Warstwa namoczonych w kawie biszkoptów przykryta masą z serka mascarpone, jajek i cukru, oprószona na w...

Danie które chcę Wam dziś zaproponować sprawdzi się na każdą uroczystą okazję. Nie powstydzicie się go nawet przed najbardziej wymagającym gościem. To że zdradzam Wam ten przepis akurat teraz nie jest przypadkowe. Zbliżają się walentynki i być może któ...

Masywne, jędrne i bardzo zróżnicowane kolorystycznie liście boćwiny doskonale nadają się by zapakować w nie farsz. Farsz jarski na bazie kaszy z kurkami, z dodatkiem marchewki, cebuli, czosnku i natki pietruszki, doprawionej ostrą papryką w proszku ora...

Biona jest jedną z marek, której produkty zawsze chciałam przetestować. Niestety nie były one do tej pory dostępne w Polsce, ale dzięki Ekohurtowni to się zmieni :) I mam nadzieję, że będzie ich coraz więcej, bo mam kilka pozycji, które bardzo chciałab...

Mięciutkie, soczyste piersi z kaczki w sosie pomarańczowym - polecam gorąco ten bardzo łatwy przepis i podanie mięsa w towarzystwie smażonych kopytek i sałaty.Palce lizać :)SKŁADNIKI4 średnie piersi kaczki4 pomarańcze2 łyżki masła1 łyżka miodusól...

Nie wiem, czy zauważyliście, ale uwielbiamy pastykanapkowe. To świetny sposób na szybki,nieskomplikowany posiłek, a także metoda na wysprzątanie produktów zalegających w lodówce. Prezentowane przez nas wegańskie pasty są proste i zazwyczaj ...

Pyzy w formie rolady?? Rolada ziemniaczana o smaku pyz?? U nas wszystko jest możliwe. Polecamy się jeśli chodzi o dziwne potrawy. Jeżeli chcecie zaskoczyć gości to możecie wałeczki przygotować wcześniej i tylko włożyć do gotowania w trakcie spotkania. ...

Święta, święta i po świętach... Jak zwykle przeleciały jak jeden dzień, niestety.W tym roku pierwsze dwa dni spędziliśmy rodzinnie, siedzenie, jedzenie, siedzenie, jedzenie, goście, inni goście, jedzenie i siedzenie :).Drugi dzień świąt i wczorajszy dz...

Do zabawy niewiele nam potrzeba – wystarczy źródło światła, gładka ścianaTeatrzyk Cieni, który Gabryś otrzymał w prezencie świątecznym od swojego starszego kuzyna dziś poszedł w ruch. Jest to nic innego jak edukacyjny zestaw wyjątkowych postaci/ ...

Podczas mojej półtoratygodniowej nieobecności w domu zaliczyłam dwa niezwykle dla mnie ważne i inspirujące spotkania, a właściwie warsztaty.Zacznę od tych drugich - warsztatów organizowanych przez Lidl Polska, w studio Cook Up w Warszawie. Temate...

DOMOWY CHLEB Z GOTOWEJ MIESZANKIDOBRY POCZĄTEK DLA DOMOWYCH PIEKARZYDomowy, ciepły i pachnący chleb to marzenie nie jednego domowego piekarza. Wiele z Was bardzo często pyta mnie o różne wskazówki przy pieczeniu chleba, staram Wam się podpowiadać jak t...