Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Rabanadas są to popularne, portugalskie grzanki z cynamonem.Składniki:1 długa bułka3 jajka1 szklanka mlekacukier puder do posypkicynamon do posypkiolej do smażeniaWykonanie:Bułkę pokroić na kromki, moczyć w mleku, potem w jajku. Smażyć złociście na ole...

Smaczna, ekspresowa sałatka z kalafiora. Idealna jako dodatek do obiadu.Składniki:1 kalafior,5 dag orzechów włoskich lub laskowych,¾ szklanki majonezu,1 pomidor,natka pietruszki,sól do smaku.Wykonanie:Kalafior opłukać, następnie podgotować w lekko osol...

Surówka letnia, rabarbarowa podana w towarzystwie zielonej sałaty, skropiona cytryną i oliwą.Składniki:1 pęczek rzodkiewki,3 młode kalarepki,1 pęczek młodej marchewki,1 łodyga rabarbaru,1 główka zielonej sałaty,1 pęczek szczypiorku lub koperku,1 cytryn...

W większości przepisów na paprykę marynowaną stosuje się ocet. Sama również przyrządzam takie przetwory. Dziś jednak przedstawiam inną paprykową propozycję- z kwaskiem cytrynowym.Składniki:1 kg paprykiSkładniki na zalewę:1 litr wody2 dag soli2 dag cukr...

Świetny pomysł na potrawę z wątróbki!Składniki:25 dag wątróbki drobiowej4 jajka2 białe cebulesól do smakucukier do smakupieprz do smakuWykonanie:Wątróbkę ugotować bez soli i odcedzić. Jajka ugotować na twardo, następnie obrać i drobno posiekać. Ugotowa...

Każdego roku przyrządzam buraki właśnie w ten sposób. Dzięki temu mogę cieszyć się prawdziwym aromatem i smakiem domowego barszczu przez cały rok!Składniki:1 kg buraków ćwikłowychSkładniki na zalewę:¼ litra wody¾ litra octu1 łyżka soli12 łyżek cukru12 ...

Wersja kotletów bez smażenia, w bardzo aromatycznych przyprawach.Składniki:4 kotlety wieprzowe,½ szklanki oleju,½ szklanki octu,2 ząbki czosnku,sól do smaku,pieprz do smaku.Wykonanie:Kotlety myjemy, osączamy i lekko tłuczemy (ręką). Olej, ocet, przypra...

O nieocenionej roli buraka w diecie już wspominałam niejednokrotnie. Sezon buraczkowy w pełni więc u mnie po raz kolejny surówka z buraczków.Składniki:60 dag buraczków ćwikłowych½ szklanki orzechów włoskich2 ząbki czosnku3 łyżki posiekanej natki pietru...

W ramach kolejnego wpisu z serii "Moje kuchenne skarby" chciałam przedstawić Wam nowy sklep internetowy Senza.pl. Jeszcze w wakacje przed jego uruchomieniem otrzymałam możliwość wyboru interesujących mnie produktów z oferty sklepu i przetestowania ich ...

No i kolejne danie witariańskie, tym razem bardzo oszukane spaghetti po bolońsku. Oszukanepodwójnie. Bo zamiast makaronu dałam batata, a w roli mięsa mielonego wystąpiła .... skiełkowana gryka! I tylko sos pomidorowy jest tu tym, za co się podaje...

Przepis znalazłam w książce Wyśmienite dania z makaronui ryżu.Przepis ciekawy prosty w wykonaniu i niedrogioraz pięknie prezentuje sięna talerzu.Co najważniejsze jestsmaczna i na pewno dużo osób polubi tą...

Rozleniwiona weekendem, w niedzielne wieczory zazwyczaj staram się odsuwać od siebie myśli o nadchodzącym tygodniu i jego obowiązkach. Dlatego też w poniedziałki rano sporo czasu zajmuje mi wymyślenie, co przygotować na drugie śniadanie do pracy. I pra...

Święta to ten czas w roku, gdy w mojej kuchni królują różnorakie pasztety. Podane na ciepło świetnie zastępują mięsne pieczenie, które w wielu polskich domach przygotowuje się na bożonarodzeniowy obiad. Dobrze smakują też na zimno, w towarzystwie sałat...

Boże Narodzenie za pasem, pora rozpocząć przygotowania i zaplanować menu na świąteczny stół! W tym roku jestem trochę opóźniona z całym tym przedświątecznym rozgardiaszem, bo od kilku dni męczy mnie przeziębienie, które mam nadzieję jak najszybciej prz...

Rozgrzewający zielony koktajlRozgrzewający zielony koktajl to połączenie składników, które zawierają mnóstwo antyoksydantów oraz witamin.Rozgrzej się w pracy w chłodny dzień i zabierz koktajl na II śniadanie!

Kulki kokosowe z sera twarogowego i białej czekolady w posypce kokosowej to taka domowa wersja znanych pralinek „rafaello". Są genialne - pyszne i proste do przygotowaniaKuleczki z sera białego w wiórkach kokosowych - domowe rafaelloSkładn...