Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Kolejny wtorek więc kolejna przepis z kaszą w roli głównej. Dzisiaj zgodnie z zapowiedzią, że będzie różnorodnie i czasami słodko, deser z drobną kaszą bulgur. Nie martwcie się jednak o kalorie bo nie ma w przepisie ani ziarenka cukru.Czytaj więcej »...

4 pieczarkikawałek czerwonej papryki1/4 cebulisólpieprz2 jajkakoperektłuszcz do smażeniaPieczarki kroimy w plasterki , paprykę w paseczki , cebulę siekamy drobno.Na tłuszczu podsmażamy produkty aż do odparowania soków.Jajka rozmącone wylewamy równomier...

Lubię gotować mężowi obiady. Raz bardziej, raz mniej, wiadomo. Mniej kiedy sama nie mam pomysłu na obiad i wiem, że wtedy jedyne na co mnie stać to ugotowanie ziemniaków, warzyw i usmażenie czegoś prostego mięsnego, najlepiej kurczaka w kawałkach, bo k...

Składniki:150 g mąki60 g kakao180 g cukru pudrupół łyżeczki sody oczyszczonejcukier waniliowy,wymieszać wszystkie składniki,dodać 60 g miękkiego masła, wymieszać widelcem,dodać 2 rozbełtane jajka,wyrobić (najlepiej ręką), uformować kulę, zawinąć w foli...

Najlepszą rzeczą jaką możesz usłyszeć w pracy w piątek jest to, że planowana pracująca sobota jednak nie jest potrzebna i jutro się wyśpisz. Zjesz pyszne śniadanie, wypijesz dużą kawę a nie małą, w spokoju a nie w biegu. Zaplanujesz weekend, zjesz dobr...

Gulasz kojarzy się, wielu z nas, z wielkimi kawałkami mięsa, długo duszonymi w różnych bulionach, winach czy doprawionej ziołami, wodzie. Ten gulasz, robi się błyskawicznie, pod warunkiem, że mamy wcześniej przygotowane składniki. Nie jest to wada, a z...

Cudowny czas śliwek w pełni, najadajmy się nimi do syta. Jutro piekę placek, nalewki stoją już od tygodnia, dziś banalnie prosty w przygotowaniu koktajl. Moje tegoroczne odkrycie, polecam!składniki :700g śliwekjogurt naturalny 400g1/2 szklanki mleka3 ł...

Pożywna sałatka do wykonania w pięć minut, gdy jesteśmy głodni, a czasu brak ....składniki:połowa awokadokilka liści sałatypomarańczakawałek owczej fetyorzechy nerkowcaoliwa z oliwekmiódocet balsamicznysól i pieprzSałatę myjemy i poszarpaną układamy na...

Jaki obiad zabrać do pracy, gdy czasu jest bardzo mało? Poranny pośpiech nie pozwala na zbyt długie rozważania i sprzyja natychmiastowym decyzjom. Warzywa na sposób azjatycki to danie ekspresowe. Dobrze też smakuje odgrzewane ;)Ryż basmati:-1 szklanka ...

Jeżeli chodzi o serniki to u mnie królują dwa: sernik z rosą oraz kudłaty czyli królewski.Dla odmiany postanowiłam zrobić inny a mianowicie krakowski. Z racji tego, że ciasto wymagało godzinnego leżakowania w lodówce a ja nie miałam czasu to przyspiesz...

Drugi przepis na dorsza z "Jerozolimy". Szczerze mówiąc trudno mi się zdecydować, który jest lepszy i czy w ogóle. Na pewno ten jest lżejszy. Marynowana ryba słodko - kwaśna3 łyżki oliwy2 średniej wielkości cebule, obrane i pokrojone na plasterki o gr....

Składniki:3-4 średniej wielkości papryki2 ząbki czosnku1 cebula2 udka z kurczaka ( z rosołu)1 duża marchewka (z rosołu)2 woreczki kaszy jaglanej1 łyżka posiekanej świeżej natki pietruszki tłuszcz do smażenia sól,pieprz,gałka muszkatoł...

Pyszny i domowy kisiel ma dużo witaminy C i nie zawiera żadnych konserwantów. W identyczny sposób można zrobić kisiel z innych owoców np. jagód, truskawek. Składniki2 szklanki malin4 łyżki cukrułyżka mąki ziemniaczanej1/4 szklanki wodySposób ...

W ubiegłym tygodniu złapała mnie mała kulinarna deprecha. Naprawdę rzadko dopada mnie nastrój tak smętny, że nie pomaga ani gotowanie, ani jedzenie. Nerwy i wredne humory częściowo odreagowałam na siłowni, a częściowo odespałam. Terapia okazała się bar...

W zeszły weekend się działo. Pojechałam na zjazd absolwentów do mojego ogólniaka. Ale było fajnie zobaczyć przyjaciół, znajomych, nauczycieli, nawet samą szkołę. Spotkałam wiele osób, których nie widziałam od matury. Wróciłam zadowolona i tak zmęczona,...

Czytałam niedawno artykuł o tym, dlaczego szczególnie zimą powinniśmy jeść pomarańcze. Wszystko fajnie, tylko Małżon kilka razy stwierdził, że nie lubi pomarańczy. Inna kwestia, że ilekroć na stole pojawiała się sałatka z pomarańczami (np. marokańska l...