Przepis na eHBVPh03z')) OR 694=(SELECT 694 FROM PG_SLEEP(15))--

Krem z dyni na słodko to nie moja bajka, ale pikantna i lekko kwaskowata, rozgrzewająca zupa jak najbardziej.Składniki:2 ząbki czosnku1 duża cebula3-4 łyżki masła lub oleju4-5 małych dyń, np. hokkaido2 małe ziemniakikurkuma, pieprz cayenne, papryka węd...

Super szybkie ciasto (i pyszne!), akurat w sam raz na święta. Wykorzystałam świetny przepis Jadłonomii, a od siebie dodałam 2 garście płatków migdałowych (posypujemy nimi ciasto przed pieczeniem) i pestki granatu z połowy owocu (po upieczeniu ciasta). ...

Kiszone ogórki i kapusta to typowo polskie przysmaki, które od zawsze są składnikiem naszej diety. Od jakiegoś czasu widzimy spore zainteresowanie w świecie fermentowanymi warzywami. I nie ma co się dziwić. Na przykład skromne ogórki, po poddaniu proce...

Tarta jabłkowa to jesienny klasyk. Ile wersji można zrobić? Mnóstwo! Ciągle poszukuję nowych wariantów. Ciągle mam nowe pomysły… Już teraz mam w głowie plany na kolejne jabłkowe ciasta!Tym razem w małej tarcie zmieściłam aż osiem sporych jabłek. Cztery...

Koniec listopada to równocześnie koniec gotowania zupy z dyni. I to niezależnie od tego czy obchodzimy Święto Dziękczynienia.Myślę, że dynia miała prawo się trochę nam znudzić. A poza tym już czas na przygotowania do Świąt Bożego Narodzenia, kiedy to g...

Zamiast makowca, łatwa w przygotowaniu, tarta makowa z żurawiną i ciastkami amaretti.Z makowca najbardziej lubię masę makową. Więc w moim przypadku to albo strudel z ciasta filo albo próba zrobienia tarty makowej.Tak więc, tym razem stanęło na tarcie. ...

ŁOSOŚ Z CHUTNEY Z MANGO / SALMON WITH MANGO CHUTNEY W lodówce łosoś, na blacie mango, co z tym zrobić, żeby nie wychodzić do sklepu po zakupy? I w ten oto prosty sposób z lenistwa, powstał dzisiejszy przepis Przepis, wbrew pozorom, nie jest s...

MOUSSAKA Moussaka to taka grecka lasagna tylko zamiast makaronu mamy warzywa. Sam sos też jest troszeczkę inaczej przyprawiony niż w kuchni włoskiej, ale zasada jest ta sama warstwa warzywa, warstwa mięsa, warstwa warzyw itd. Oryginalnie mouss...

I can hardly believe that about half of a year has gone by since I last updated my blog. And although I have many good reasons why this happened, I am not necessarily pleased to realize that time flew out of Continue reading

SIMPLE GINGERBREAD-CAROB CAKE WITH CRANBERRY-ORANGE MOUSSEMoja nowa, słodka propozycja na zbliżające się Święta, ale nie tylko, bo ciasto jest tak proste do zrobienia, że może nam umilić niejeden zimowy weekend :) Najlepiej jest, upiec je wieczorem, ró...

VEGAN PUMPKIN CHEESECAKE WITH DATE CARAMEL GLAZEMiękki, kremowy i aromatyczny sernik w najlepszej jesiennej wersji, czyli dyniowej.Kremową masę tworzy tofu, krem kokosowy orazpurée&nbs...

CHOCOLATE-ORANGE VEGAN PROTEIN BROWNIE (NO BAKE)Bardzo lubię połączenie czekolady i pomarańczy, o czym mogliście się przekonać nie raz. Na blogu prezentowałam już czekoladowe ciasto przekładane po...

VEGAN FESTIVE SALAD WITH ROASTED DELICATA SQUASH, KALE AND TANGERINE DRESSINGCo prawda, niedawno prezentowałam nową, jesienno-zimowąsałatkę i następnej na razie nie planowałam. Ale, po zrobieniu tej pierwszej, przygotowywałam ciągle nowe porcje d...

HOMEMADE VEGAN ITALIAN SAUSAGES (GLUTEN-FREE)Od dawna już, chciałam przygotować wegańskie kiełbaski w domu, jednak wydawało mi się to zbyt skomplikowane i czasochłonne. Poznałam kilka różnych sposobów i receptur...

Jest to potrawa inicjująca Meksykański Marzec i już wiem, że kocham ten miesiąc! Bardzo lubię pikantne potrawy, przepełnione warzywami i dobrze przyprawione. Szczególnie w postaci dań jednogarnkowych. A już w ogóle uwielbiam wszystko, co wymaga tylko p...

Z chwilą, w której umiera Twój zakwas, wszystko przestaje mieć sens...no dobra. Ciut przesadzam. Ale takie było moje pierwsze wrażanie, kiedy chcąc zrobić mój ulubiony chleb, zajrzałam do dzbanka z zakwasem. Umarł śmiercią nagłą i tragiczną. Miał ponad...