Przepis na Dorsz po chojnicki

A dzisiaj ugotujemy bardzo popularne danie z wołowiny strogonowa. Strogonow to nazwa uproszczona, można by rzec spolszczona, nazwy oryginalnej pod jaką ta potrawa funkcjonuje na świecie a więc Boeuf Stroganow. Boeuf to po francusku wołowina, a ...

Post miał pojawić się nieco wcześniej, jednak internet nie chciał ze mną współpracować. Jednak się nie poddaje. Karnawał minął szybko a podczas niego zdołałam upichcić takie oto pyszności. Faworki te są właśnie takie jakie lubię najbardziej: kruche, &n...

Promoncja to jest taka wydumka markietingowa, że jak jakiś sklep czy tam firma chce się pozbyć towaru, to pisze dużymi literami „Promoncja” i zaciera łapki. Ludziskom (mnie oczywiście nie) zapalają się pod czapką różnokolorowe pazernościowe lampki i ga...

Sezon ogórkowy w pełni a u mnie nie ma jeszcze przepisu na pyszne i zdrowe kiszone ogórki.Już nadrabiam zaległości,których nabawiłam się przez nasz urlop. Najważniejsze są zdrowe i jędrne ogórki,najlepiej jeśli macie swoje jak ja lub kupuj...

Szukasz pomysłu na detoks, a może chcesz wzmocnić organizm? Chcesz poprawić samopoczucie i mieć więcej energii? Pij soki! Świeżo wyciskane soki są skutecznym sposobem na dostarczenie bardzo skoncentrowanej dawki składników odżywczych i to w ekspresowym...

Jak pozbyć się pryszczy w naturalny sposób? Czy jest to możliwe dzięki diecie? Dieta ma ogromny wpływ nie tylko na twoje samopoczucie, poziom energii, zdrowie ale również na twój wygląd. To w jaki sposób się odżywiasz wpływa na twoje włosy, paznokcie, ...

Sok z pokrzywy i mniszka lekarskiego to mój ulubiony sezonowy sok, idealny na oczyszczenie i wzmocnienie organizmu po długiej zimie. Mimo, że pokrzywa rośnie prawie wszędzie (więc składniki są za darmo) to sok z pokrzywy czy pokrzywa w koktajlu to wcią...

Pisanki co wspólnego mają z burakiem i kapustą? Robiąc często świeżo wyciskane soki z pewnością zauważyłeś, że niektóre produkty zawierają bardzo silne barwniki, a domycie chociażby deski do krojenia po kurkumie może być wyzwaniem jeśli nie zro...

Nie zawsze mamy dostęp do świeżego szpinaku czy jarmużu. Ale czy to powód, by nie wypić dziennej porcji zielonego koktajlu? A co powiesz na młode liście mniszka lekarskiego? To niezwykle cenny chwast, po który warto sięgać szczególnie wiosną. Właśnie w...

Lubisz hummus? Ja uwielbiam! To moje ulubione smarowidło na chleb. W wersji klasycznej hummus znakomicie komponuje się z chrupiącą pajdą chleba i „bekonem” z grzybów z dodatkiem awokado. Jeśli jeszcze nie miałeś okazji spróbować tej kanapki koniecznie ...

Pyszny dżem o intensywnym wiśniowym smaku. Wzbogaciłam go sokiem powstałym po drylowaniu owoców. Składniki 1 kg wydrylowanych wiśni 1 szkl soku z wiśni 1,5 szkl cukru 1. Do dużego garnka wlewamy sok z wiśni, dosypujemy cukier. 2. Podgrzewamy na małym o...

Kasza jaglana zagościła w naszych domach i żołądkach na dobre. Nie wyobrażam sobie tygodnia bez kaszy jaglanej na śniadanie zarówno tej w wersji na słodko, jak i na słono. Wytrawne kasze, owsianki i jaglanki staną się kulinarnym hitem 2016. Są ...

Zdarza się Wam czasem, że jesteście nadzwyczaj zajęci, nie macie czasu, ale gdy przyjdzie co do czego, to nie potraficie powiedzieć co Was tak zajmuje? Ja tak mam. Czasem wstaję wcześnie rano, a potem nagle po południu zwijam się jak w ukropie, ...

Reanimacja ogródka idzie raźnie, krok po kroku. Zioła wreszcie wyszły z cienia i dostały więcej światła. Dopiero co posadzone pomidory okrzepły i zawiązują kwiatowe pąki. Ciepło i słońce leczą wszystkie remontowe rany. Tylko róża nie dała...

Chciałam tego posta zacząć od sensacyjnego „upolowałam mamuta!”, ale zdjęcia mnie zdradziły zanim jeszcze przeczytaliście tytuł. Ale i tak się pochwalę, że udało mi się upolować na targu zielonego mamuta. Bardzo lubię fasolkę szparagową, jestem ...

Dobry sernik z przyjemnością zawsze zjadam. Niestety pieczenie go nie jest moją mocną stroną. Może dlatego sernik nieczęsto pojawia się na naszym stole. Jednak od czasu do czasu podejmuję wyzwanie i próbuję po raz kolejny upiec sernik doskonały...