Przepisy z kategorii Zdrowe odżywianie

„Jak nie umrzeć przedwcześnie. Co jeść, aby żyć dłużej„ to jedna z niewielu książek o zdrowym odżywianiu, która jest tak naszpikowana wiedzą popartą badaniami naukowymi. A co najważniejsze, napisana w tak niezwykle przystępny sposób. Prosty, a czasami ...

Wyciskarka wolnoobrotowa to jedno z moich najważniejszych urządzeń w kuchni, a sok z wyciskarki to jedno z moich uzależnień. Moja przygoda z sokami zaczęła się kilka lat temu. Po kilku latach regularnego picia soków mogę śmiało powiedzieć, że efekty re...

Często obwiniamy geny za wszystkie nasze problemy zdrowotne, twierdząc przy tym że nie mamy na to żadnego wpływu…  Ale czy na pewno? Czy wyłącznie geny decydują o naszym losie? Jeśli w rodzinie wystąpiły takie choroby jak rak, cukrzyca czy choroby serc...

Najnowsze badania potwierdzają, że już 1 tydzień spożywania organicznych produktów (dotyczy to warzyw i owoców jak też mięsa, mleka i przetworów mlecznych) prowadzi do redukcji pestycydów w organizmie o 90%! To, że świeże warzywa i owoce są dobre dla z...

Są niskokaloryczne, mają niski indeks glikemiczny, a w dodatku zawierają najwyższą ilość antyoksydantów spośród najczęściej jedzonych warzyw i owoców na świecie! Czarne jagody czy borówka amerykańska? A może jagoda kamczacka? Czy któraś jest lepsza? Ró...

Wakacje. Wyczekane, wymarzone. Plaża, ciepła woda i dużo słońca. Słońce pomaga nam produkować bardzo ważną dla zdrowia witaminę D, ale warto pamiętać o tym, że w nadmiarze może mocno zaszkodzić. Oparzenia słoneczne, a nawet rak skóry. Dlatego trzeba si...

Często słyszymy o tym, że błonnik jest bardzo potrzebny. „Jedz błonnik, a poranna wizyta w toalecie będzie krótsza i przyjemniejsza”, obiecują w reklamach. Bardzo bogata dieta w błonnik jest dobra dla zdrowia, przekonują producenci płatków śniadaniowyc...

Glutation jest najważniejszym antyoksydantem i środkiem detoksykującym w Twoim w organizmie. Ta mała cząsteczka jest niezbędna by być zdrowym. Zapobiega przedwczesnemu starzeniu się, chroni przed rakiem, chorobami serca, demencją i wieloma innymi choro...

Sok z pokrzywy i mniszka lekarskiego to mój ulubiony sezonowy sok, idealny na oczyszczenie i wzmocnienie organizmu po długiej zimie. Mimo, że pokrzywa rośnie prawie wszędzie (więc składniki są za darmo) to sok z pokrzywy czy pokrzywa w koktajlu to wcią...

Jak pozbyć się pryszczy w naturalny sposób? Czy jest to możliwe dzięki diecie? Dieta ma ogromny wpływ nie tylko na twoje samopoczucie, poziom energii, zdrowie ale również na twój wygląd. To w jaki sposób się odżywiasz wpływa na twoje włosy, paznokcie, ...

W życiu we wszystkim niezbędna jest równowaga. Na pewno wiesz o czym mowię wracając z pracy, która niespodziewanie przedłużyła się o kolejne ważne spotkanie. Nie chodzi jednak tylko o równowagę pomiędzy pracą, a życiem zawodowym, ale o coś znacznie wię...

Najzdrowsze warzywa i owoce dzisiejszy post będzie o tym, które warzywa i owoce wybierać podczas zakupów w zwykłych sklepach (tych nieekologicznych) by wyszły nam na zdrowie i o przewodniku, który trochę ułatwia to zadanie. EWG (czyli Environme...

Dlaczego naturalna witamina C jest taka ważna? Witamina C, inaczej kwas l-askorbinowy to niezwykle zapracowana witamina, odpowiedzialna za wiele funkcji w organizmie człowieka. Wspomaga działanie układu odpornościowego , ułatwia absorbcję żelaza, uszcz...

Czy wiesz, że surowe kakao zawiera największą koncentrację antyoksydantów, więcej niż jakikolwiek inny pokarm? Więcej antyoksydantów niż czarne jagody, czerwone wino, acai czy granaty! Czym różni się surowe kakao od zwykłego kakao? Zwykłe kakao czyli t...

Z pewnością słyszałeś o długowieczności Japończyków, szczególnie starszego pokolenia, które nie uległo pokusom napływającym z Zachodu. Najnowsze raporty WHO nadal umieszczają Japończyków na samej górze listy najdłużej żyjących ludzi na świecie. Jest je...

Choroby nowotworowe stały się prawdziwą plagą dzisiejszych czasów, a standardowo stosowane terapie jak chemioterapia, radioterapia czy chirurgiczne usunięcie guza niestety nie zawsze okazują się skuteczne… Po wycięciu guza, leczeniu chemio lub radioter...