Przepis na Dorsz po chojnicki

Coś na szybko... Coś na ciepło... Coś na słodko... Przyznaję się bez bicia - nie popisałem się dzisiaj pracowitością, ani kreatywnością. Ale... jakie to wyszło dobre :) Przygotowanie ciasta zajęło mi pół godziny i pół godziny jego pieczenie. Przepis i ...

Jestem fanem kuchni orientalnej, uwielbiam stosowane w niej ciekawe połączenia smakowe, jej prostotę, estetykę i aromat. Dlatego też nie mogło zabraknąć na moim blogu jakiejś propozycji z kuchni wietnamskiej. Kuchnię wietnamską można spotkać chyba w ka...

Placuszki jak miód dla mej duszy :DSkładniki /całość około 430 kcal/:2 jajka30g płatków jęczmiennych15g waniliowej odżywki białkowej130g serka wiejskiego light (to co zostało po odsączeniu śmietanki z 200g opakowania, dajemy same "granulki")wiórki koko...

Przerwa była dłuższa niż sądziłam. Czas upłynął szybko i nim się obejrzałam na kalendarzu pojawił się ostatni dzień maja. Aż dziwnie, mamy prawie lato, a jeśli spojrzeć za okno, to śmiało można stwierdzić, że jest lato. I skoro jest tak ciepło, to ozna...

Ten koktaj podbił moje podniebienie. Słodka brzoswinia i gruszka, kwaśne kiwi i lekko ostry seler. Po zmiksowaniu otrzymałam zieloną, słodką bombę witaminową.Porcja dla 2 osóbSkładniki:1 brzoskwinia,1 gruszka,2 kiwi,3 łodygi selera naciowego,250 ml wod...

Momentami nie wierzę, że to już koniec roku. Powtórka z rozrywki i kluczowe pytanie: "Ale jak, kiedy, gdzie?!". Niestety to prawda i dzisiaj Sylwester, koniec kolejnego roku. Zaczynam robić się stara ;) A tak na serio. Ten rok znowu był bardzo przełomo...

co można robić od samego rana:piec ciasto i słuchać dobrej muzyki (co naraża współbiesiadników na widok mojego tańca z wokalnymi wstawkami), a wieczorem jechać do Gdańska słuchać opowieści ludzi, którzy 20letnim busem przejechali świat dookoła. włączni...

Kiedy wspominam swoje "kuchenne" początki,myślę o Nigelli Lawson.Piękna Angielka puszczała oczko znad pater z ciastem,z namaszczeniem w egipskich ciemnościach wyjadała zawartość swojej lodówki i ekspresowym tempie potrafiła nakarmić niespodziewanych go...

Każda z nas ma jakieś kulinarne wpadki na koncie, mniej lub bardziej spektakularne. Ja opowiem wam dziś o jednej z moich i wierzcie mi, nie będzie to historia o zakalcu czy opadniętym biszkopcie. Sytuacja ta miała miejsce już jakiś czas temu i osobiści...

Nie znalazłam przepisu na ciasto typowo z mąki jęczmiennej, jedynie na takie z dodatkiem mąki pszennej.Mi samej też nie udało się, by były to "czysto" jęczmienne pierogi, musiałam posiłkować się kilkoma dodatkami, które pomogły mi uelastycznić i ...

Hello :)Z okazji niedzieli proponuję Wam odrobinę szaleństwa i słodyczy. Zapraszam na pachnące, mięciutkie i przepyszne mini-serniczki. Użyłam serka mascarpone, dzięki czemu deserki są delikatne, kremowe i leciutkie. Pamiętajcie jednak, żeby przed wyję...

z materiału wycinamy trójkąty wg przygotowanego wcześniej szablonu z kartonika, trójkąty zszywamy ze sobą na lewej stronie, potem wywijamy na prawą i prasujemy, następnie robimy lamówkę (wycinamy wąski ok. 5 cm. pasek materiału, zginamy w pół, przy...

dekoracyjne kule LED upolowane o 7.30 w Biedronce za 34,99 (dzięki E. za cynk!), żałuję, że nie kupiłam białych, można by je pomalować różnymi pastelowymi farbkami i byłyby super do pokoju dziecięcego, może jeszcze kiedyś "rzucą na sklep" ;)tak wygląda...

Pożywne śniadanko, a przede wszystkim zdrowe, to podstawa dobrego początku dnia :)Jeśli połączycie granolę i jogurt domowej produkcji to macie gwarantowaną energię na najbliższe godziny pracy :)Dla tych którym nie udaje się zjeść przed wyjściem polecam...

Dziś wyjadanie składników pozostałych po robieniu kanapek na wczorajszą imprezkę... ;)Kanapki z szynką, jajkiem, serem i warzywami, muffinka na deser.Banany smażone w cieście kakaowym.

Kto skusi się na pyszną wytrawną tartę ze szpinakiem i łososiem? Pyszna, kremowa tarta nadaje się na śniadanie w kawiarni jak i na obiad, czy przekąskę w ciągu dnia. Można ją jeść na zimno lub na ciepło. Tarta jest z dodatkiem sera pleśniowego, suszony...