Przepis na Dorsz po chojnicki

Czas ostatnio upływa niesamowicie szybko, odliczam go w sekundach do zakończenia obecnej pracy i rozpoczęcia nowej, w międzyczasie gotuję, uczę się, gadam po angielsku, trochę biegam, czasami pływam i usilnie staram się nie rozchorować. Spędzam czas z ...

Pyszny i lekki, lekko orientalny obiad z dodatkowymi brokułowymi witaminami. Polecam!Składniki:1 mała pierś z kurczaka1 brokuł100 g makaronu ryżowego nitkigarść sezamu1 dymka1/2 łyżeczki miodu1 łyżka jasnego sosu sojowego2 ząbki czosnku2 łyżki mąki kuk...

Jedna z naszych ulubionych szybkich zapiekanek makaronowych. Polecam!Składniki:200 g pełnoziarnistego makaronu pennepuszka pomidorów + 5 plasterków świeżego pomidora3 ząbki czosnku200 g mozzarelli + 5 plastrów do przybraniagarść świeżej bazylii4 łyżki ...

Z mrożonych malin miał być całkiem inny deser...ale, jak to często bywa, życie nakazało zrobienia szybkiej słodkości i tak oto powstało to ciasto. Lekko wilgotne, ale zarazem lekkie. Jednym słowem, pyszne!Składniki:300g malin (u mnie częściowo rozmrożo...

Przy mocno aktywnym dziecku, czas na gotowanie znacznie się skraca ;) Dlatego ostatnio moje dnia są mniej skomplikowane i szybkie w przygotowaniu. Całe szczęście szybko oznacza też smacznie i pożywnie.Składniki:pierś z kurczaka1/2 opakowania suszonej b...

Niektórzy pieką ją na Boże Narodzenie inni zaś na Wielkanoc. Ja tam bym mogła jeść ją codziennie. Rodzaj użytego splotu to warkocz sześciokątny, by ładnie wyszedł po upieczeniu należy luźno go zaplatać.Składniki : na 1 chałkę lub 2 mniejsze1 i 3/4 szkl...

Teraz jest właśnie najlepszy czas na takie zupy. Zapraszam Was po przepis http://deliciousplace.pl/blog/wegetarianski-kapusniak/:)

Kilka dni przed moim wyjazdem na wakacje koleżanka poprosiła mnie o zrobienie torta dla 3 letniego Franka. Zgodziłam się z wielką ochotą, pomyślałam, że będę pełna energii, więc nie będzie to nic trudnego. Jednak nie wzięłam pod uwagę siły przyro...

Dziś u mnie obiad na słodko :)Gofry ale niecodziennie- ciasto maślane, a na wierzchu ostatnio odkryta przeze mnie pyszna niskosłodzona konfitura z moreli.Składniki:4 jajka,20 dag cukru,25 dag masła,30 dag mąki7 gram proszku do pieczenia,1 aromat ...

Może kilka słów o sobie i o tym co się będzie pojawiać w tym miejscu. Jak wiadomo mam na imię Piotr i będę się tutaj produkować. Kuchnią zacząłem się interesować już dobrych kilka lat temu. Zawsze lubiłem wejść do kuchni i przyglądać się mamie podczas ...

Świetny pomysł na zapiekankę mięsną. W tradycyjnym przepisie na grecką musakę stosuje się bakłażan., który ja dziś zastąpiłam tegorocznym kalafiorem!Składniki:30 dag mięsa wieprzowego mielonego,30 dag mięsa wołowego mielonego,1 duży kalafior,2 jajka,4 ...

Przepis pochodzi z greckiej książki kulinarnej "Kuchnia kreteńska". Wart wypróbowania, polecam!Składniki:1 kg cukinii1/2 kg ziemniaków ugotowanych2 cebule100 g startego sera żółtego100 g startej fety2 jajka2-3 łyżki pietruszki2 łyżki miętymąka do obtac...

Przepis ten pochodzi z Wielkiego Żarcia i ma aż 190 pozytywnych komentarzy. Doszłam więc do wniosku, że tyle osób nie może się mylić i sałatkę wypróbowałam. Było warto!Składniki:4 kg obranych ze skóry ogórków gruntowych6 ząbków czosnku przeciśniętych p...

Jeśli ktoś jest smakoszem knedli ze śliwkami, warto przygotować sobie trochę zapasów na zimę. Przepis jest bardzo prosty, moja teściowa przygotowuje w ten sposób śliwki od lat. Śliwkek nie trzeba pestkować, dzięki temu nie rozpadną się i w zimie, po od...

Torcik mojej mamy. Zapisuję "dla potomności". Żal by było gdyby przepis został zapomniany.Składniki:3 opakowania jasnego budyniupaczka biszkoptów (15 dag lub więcej)4 żółtka2 szklanki mleka3/4 szklanki cukrucukier waniliowy12,5 dag masła2-3 opakowania ...

Propozycja na szybką kolację i gdy trzeba coś zrobić z pierwszą tegoroczną cukinią z własnego ogródka.Składniki:1 mała cukinia1 opakowanie ciasta francuskiego1/2 opakowania serka ricottaprzyprawy (zioła prowansalskie albo toskańskie), sól, pieprz, czos...