Przepis na Dorsz po chojnicki

PASZTET Z DORSZA - jest bardzo smaczny i łatwy w wykonaniu. Składniki: 500g dorsza 2 jajka 1/2 namoczonej kajzerki 1 mała cebula 2-3 łyżki tartej bułki Sól Pieprz Majeranek Keksówka o wymiarach 10/17 cm Tłuszcz do wysmarowania keksówki Bułka tarta do w...

Maszynka do mielenia zmieniła moje życie,śmiało mogę to stwierdzić.A to dlatego,że dzięki niej mogę urozmaicać moje kulinarne wyczyny i wzbogacać je o mielone mięso domowej roboty np. z ryb.Pulpety z ryb robiłam po raz pierwszy,ich smak z przepis...

Od kilku lat bardzo chcę odwiedzić Maroko i zawsze coś mi staje na przeszkodzie. Przeważnie na przeszkodzie staje mi Azja, więc tym razem kiedy... Artykuł OSZUKANY TAGINE Z DORSZEM SKREI pochodzi z serwisu Blog Kulinarny | Dare To Cook.

Wiem, że to zabrzmi nieskromnie, ale to jest genialne! Genialne w swej prostocie. Do stworzenia tego dania nie potrzeba żadnej filozofii i wiedzy kulinarnej.  A te smaczki w postaci świeżych listków ziół rozpieszczające od czasu do...

Witajcie!Długo mnie nie było, bardzo długo. Czasami tak się wszystko układa, że pasja schodzi na dalszy plan. Gotować nie przestałam, bo jeść coś trzeba, ale pisanie postów na bloga oraz czytanie innych to było coś poza moimi siłami.Wracam. Mam nadziej...

W dniach 1-10 kwietnia w całej Polsce odbywał się Restaurant Week. Tym razem tematem przewodnim festiwalu była Kwitnąca scena restauracyjna. Po zarezerwowaniu stolika w jednej z restauracji mieliście szansę odbyć 3-daniową podróż zainspir...

Ostatnio mój kochany mąż przyniósł do domu dorsza Bacalhau. To portugalski wynalazek- dorsz jest solony i suszony. I powiem szczerze, że pierwsze spotkanie z nim- w potrawce z warzywami mojemu mężowi nie do końca przypadło do gustu. Na szczęście drugie...

Ostatnio było u mnie bardzo, bardzo słodko. Wydawać by się mogło, że nie jem nic poza ciastem na śniadanie, obiad i kolację. Odkładamy blaszki, miksery i pojemniki z kokosowym cukrem. Dziś rządzi u mnie ryba. I to nie byle jaka ryba. Ostatnimi czasu je...

Pyszne chrupiące kuleczki z dorsza podane z sosem tatarskim. Najlepiej smakują z winem lub piwem :-) Na pewno zasmakują także waszym pociechom :-)Źródło - Moja kuchnia w ParyżuSkładniki:1/2 porcji brandade z dorsza (z tegoprzepisu – a dorsz – polędwica...

Kolejny obiad z serii szybko i w jednym garzeSkładniki:Dorsz z mrożonki w bloku - 4 porcjeszklanka ryżu1 puszka anansów1 pomidorkawałek imbirumały pęczek świeżej kolendry1 ząbek czosnku5 łyżek oliwy1 kostka rosołowa1 łyżeczka pieprzu seczuańskiegokilka...

Składniki:2-3 filety białej ryby ( dorsz, karmazyn, morszczuk), pieczonej lub gotowanej na parze1 cebula50 g ryżu ( 1/2 woreczka)kartonik przecieru pomidorowego2 łyżki ketchupu ( opcjonalnie)sól, pieprzszczypta cukruoliwaZnowu ryba. Dużo u mnie ryb ost...

Dorsz na sposób orientalny, pachnący kolendrą i sezamem - taki trochę... zeujący na wschód ;)Bardzo prosty w przygotowaniu, a co najważniejsze, bardzo smaczny.Polecam go zwłaszcza tym, którym znudził się smak ryb przyrządzanych w tradycyjny sposób - my...

Zapraszam na rybę zapiekaną pod ziemniaczaną kołderką,z przysmażoną na złoto cebulką,świeżą pietruszką...Pysznie po prostu:)2 cebuleok.40 dkg filetów ulubionej ryby - u mnie dorszok.50 dkg ziemniaków400 ml mleka150 ml śmietanyżółty ser stary na tarcero...

Portugalczycy szczycą się tym, że posiadają 365 przepisów na potrawy z dorsza. Czy to prawda? Prawdopodobnie tak... nigdy wcześniej nie pomyślałabym, że dorsz może być tak pyszną potrawą. Dopóki nie wyjechałam do Lizbony i któregoś upalnego wieczoru ni...

Wielkimi krokami zbliża się majówka (cud, że się w ogóle zorientowałam). A z majówką grillowanie! Kiełbaski, kaszanka, karkówka i piwko... A przecież można to zrobić inaczej i wcale nie mniej smacznie! Postanowiłam zebrać dla Was kilka fajnych wskazó...

W Pytaniu na Śniadanie gotowałam Szukrut. Zobaczcie TU.Połączenie gotowanej kapusty kiszonej z rybami? Tak. Bigos z rybami.Danie to zaskakuje swoim wspaniałym smakiem i jest spektakularne jako danie główne. Jest to tak zwany choucroute (czyt. szu...