Przepis na Dorsz po chojnicki

Po tej zupie będziecie wylizywać talerz.Jestem pewna, bo u nas była bitwa o ostatnią łyżkę.Skoro moja młodzież tak bardzo pokochała marchewkę,to proszę bardzo, mogę im zrobić zupę na dwa dni,z dwóch kilogramów marchewek.Mnie wyjątkowo smakuje połączeni...

Omlet jest zdecydowanie moim śniadaniowym faworytem.Ze względu na wczesne wstawanie nie jadam przed wyjściem z domu posiłku.Przy wschodzie słońca jestem zainteresowana jedynie kawą.Za to w weekendy ogarnia mnie istne omletowe szaleństwo.Nadziewam go, c...

Pamiętam czasy, kiedy mój syn spędzał ze mną w kuchni mnóstwo czasu. Kładł się na blacie, i mieścił się na nim cały. Mieszał, przelewał, było dużo śmiechu i zabawy. I choć wcale nie minęło od tamtego okresu dużo czasu, to kilka rzeczy się zmieniło. Nie...

Od jakiegoś czasu zabierałam się za ten przepis. Podoba mi się nazwa i fakt, że stał się popularny kiedy Nancy Reagan podała go w Biały Domu. Przepis podobno pochodzi z Afryki, a jego nazwa od tego, że pierwotnie jadło się go rękami, tak jak jadłyby go...

Po sezonie truskawkowym, przyszła pora na jagody i porzeczki, które najlepiej smakują na kruchym, zrumienionym spodzie. Ja miałam to szczęście, że mogłam słodko-kwaśne owoce porzeczki zrywać z sadu mojego sąsiada, ale wiem, że równie dobre kupimy...

Oto danie z gatunku fast foodówktóre nie wzbudza grozy, nie ociekatłuszczem i nie powoduje wielkichwyrzutów sumieniaW jego przygotowanie można zaangażować całą rodzinę, która zajmie się układaniem na talerzach czy w miseczkach składnikówdo nadzie...

Weekend, weekend i po. Jak zwykle intensywnie właściwie przez cały weekend i jak zwykle za mało snu. Mieliśmy gości bo mój m. przygotowywał ośmiornicę. Mnie przypadło w udziale przygotowanie deseru. Skoro kolacja była wyszukana to postanowiłam zrobić s...

Witamy po przerwie! Cóż trochę odpoczywałam...właściwie to bardzo się leniłam i powiem szczerze że gotowanie odbywało się po najmniejszej linii oporu. Wracam do kuchni i tym razem pora na szparagi. Korzystam z sezonu bo czekam na nie później cały rok:)...

I już po krzyku.. 30-tka minęła:) To był naprawdę bardzo miły dzień a życzenia bardzo kreatywne. I jestem zachłanna! Mam nadzieję że spełnią się wszystkie! Każde jedno! Mam tylko jeden problem nie tylko z urodzinami. Nie cierpię niespodzianek i nie cie...

Myślę, że przygotowanie granoli ma naprawdę dużo sensu. Po pierwsze kiedy przygotuję ją w niedzielę, raczę się nią przez kilka dni i odpada mi problem co zjeść na śniadanie. Po drugie wiele zniesie, można do niej dorzucić naprawdę mnóstwo składników. P...

Od dawna miałam ochotę na niemieckie ciasto cebulowe i nawet upatrzyłam sobie przepis.Nie miałam jednak migdałów, które były do niego potrzebne, zagniotłam więc klasyczne kruche ciasto na tartę.Nie mniej jednak, przyrządzając nadzienie, bardzo mo...

Kacapoły to podkarpackie ziemniaczane kluski nadziewane pikantnie doprawionym twarogiem.Gdy robiłam je po raz pierwszy postępowałam zgodnie z instrukcją zawartą na blogu "Trzeci Talerz".Niestety dla moich ziemniaków samo ocieknięcie na sici...

O ile łosoś poddany obróbce termicznej nie należy do moich ulubionych, tak surowy, czy wędzony na zimno to coś co zawsze chętnie zjem :) Tatar z łososia i sushi z łososiem to jest to :) Bardzo lubię też gravlaxa, czyli łososia w stylu skandynawskim- tj...

Długo zastanawiałem się nad tym, czy opublikować zdjęcie mojego pierwszego dania na studiach. Łezka się w oku kręci, że to 5 lat temu... Ale cóż! Grunt, że przez tych kilka lat zdobyłem nieco więcej obycia w kuchni...Przedstawiam Wam moje pierwsze dani...

Ciasta z galaretek mają to do siebie, że są bardzo lekkie :)A skoro na zewnątrz robi się coraz cieplej to właśnie takie ciasta na zimno będą cieszyły się coraz większą popularnością. Jednak co to za filozofia rozpuścić 3 rodzaje galaretek i odstawić je...

Oczywiście po powrocie z urlopu od razu udałam się na targowisko w celu nabycia świeżych warzyw i owoców. Na straganie ujrzałam śliwki i już wiedziałam, co słodkiego przygotuję, aby umilić sobie pierwszy wieczór po powrocie! :)Takie wyczekane przez cał...