Przepis na Dorsz po chojnicki

W Wigilię obowiązkowo na stole musi pojawić się kompot z suszu.Przyznam Wam się, że nie od razu się polubiliśmy. Początkowo jako dziecko nie lubiłam , w sumie nawet nie próbowałam ale jak to dziecko, nie wyglądało to zbyt pięknie więc nie chciałam nawe...

Składniki:Barszcz:2 kg buraków200 g marchewki1/2 kg jabłek4 ząbki czosnku4 ziarna ziela angielskiego4 liście laurowe100 g suszonych śliwek4 l wody10 g majeranku2 ziarna pieprzu50 ml octu balsamicznegosólpieprz białyDo wody wrzuć liście laurowe,pieprz c...

Sernik który jest lekki puszysty i rozpływa się. Piekłam go w niskiej temperaturze dzięki czemu nie jest zbity, ani przypieczony. Wykorzystałammieszankęskórek skórek kandyzowanychVOGGold Pack dzięki czemu sernik jest lepsz...

Łosoś to ulubiona ryba mojej rodziny. Bardzo często robię łososia gravlax bo lubimy go do sałatek, na chleb, jako przekąska. Idealnie sprawdza się na różnego rodzaju imprezy. Do marynaty wykorzystałam Ocet balsamiczny z Modeny Ponti .Otrzymywany jest p...

Zauważyłam, że mam tendencje do podejmowania decyzji (a już w szczególności tych ważnych) pod wpływem impulsu i emocji. Do tej pory taki sposób sprawdzał się nieźle i wszystko działało. I tak poczułam, że dzisiejszy dzień jest dobrym do podjęcia jakich...

Kochani! Nadszedł najbardziej oczekiwany przez niektórych czas Świąt Bożego Narodzenia. Ja również z niecierpliwością wyczekiwałam choinki, pierników, mnóstwa jedzenia i nawet tego śniegu, którego tak bardzo nie lubię. Ze śniegiem w tym roku jednak tro...

Lekkie, tortowe, aromatyczne ciasto, kakaowe, z nasączonymi herbatnikami, jakość kremu sprawia, że jest niesłodkie, efektowne, wspaniałe dla amatorów ciast kremowychSkładniki:6 jajek0,5 szklanki cukru pudru 3/4 szklanki mąki pszennej2 czubate łyżki kak...

Zacznę od tego, że nie mam ochoty żyć. Moje marzenia, moje plany legły w gruzach.Nie dostałam się do ŻADNEJ szkoły, którą wybrałam, bo 2 kierunki mi zamknęli, a 1 był tak oblegany, że wybrali tylko ''orłów'' klasowych.Nie mam szkoły, zostałam na lodzie...

Dzięki mojemu mężowi stałam się szczęśliwą posiadaczką kilku plantanów od zielonych po czarne.Te czarne najbardziej dojrzałe i słodkie postanowiłam od razu wykorzystać do ciasta.Wyszło pyszne idealnie wilgotne i w sam raz słodkie.Polecam te owoce...

Sernik wiedeński ma z Wiedniem tyle do czynienia co pierogi ruskie z Rosją :) Będąc w Wiedniu przewodnik wspomniał nam o tym, aby na darmo nie pytać o sernik wiedeński w kawiarniach, bo po prostu oni nie znają tego ciasta. Bo to taki polski wynalazek :...

Chyba nie muszę pisać, że jestem wielką miłośniczką mango? Gdyby ten owoc był tańszy i lepiej dostępny, to jadłabym go codziennie! Jego głaski, soczysty i słodki miąższ, który na końcu pozostawia po sobie orzeźwiającą nutkę! Oj, zjadłabym teraz ;) &nbs...

Kochani!Wybaczcie mi moją nieobecność, ale nie wyrabiałam ze szkołą. Zaległości po mojej tygodniowej chorobie zaczęły, delikatnie mówiąc mnie dobijać, a ja nawet jadłam, uczyłam się i spałam w stresie. Uroki szkoły :P Cóż...w ramach wynagrodzenia mojej...

Witajcie! Jak minęły Wam 2 dni nowego, październikowego tygodnia? U mnie bardzo pracowicie, ale daję radę! Dziś czeka mnie masa roboty, ale dzień na pewno umilę sobie treningiem i kolorowaniem anatomii ♥Wiedzieliście, że pomidory tak na prawdę są owoca...

Nie ma to jak zaczynać dzień w szkole o 10 rano ;) Nie muszę wstawać o nieludzkich godzinach i czekać na zewnątrz na tramwaj w dosyć chłodnych jeszcze temperaturach. Niby wiosna już coraz bliżej, ale czasami temperatura potrafi zrobić psikusa i jest po...

Ostatnio jakoś nie mam ''parcia'' na masło orzechowe i jadam go jakoś mniej, co oczywiście nie oznacza, że zrezygnowałam z niego zupełnie ;) Moim ulubionym masłem orzechowym pozostaje jednak masło z orzechów nerkowca, które jest przepyszne, delikatne i...

Należę do grona kawoszy, czyli przedkładam dobrą kawę nad herbatę. Moje gusta kawowe zmieniają się wraz z porą roku, a także zależą od okoliczności. W lecie piję najczęściej frappe, w zimie kawę po grecku, parzoną w tygielku. Jednak gdy idę do kawiarni...