Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Deser idealny na lato? Zimny, słodki i kwaśny, kremowy i chrupiący... koniecznie owocowy.kilka łyżek lodów śmietankowo - wiśniowych (najlepiej domowych) ale jeśli dodacie te ze sklepu, też będzie pysznie)150 ml śmietany 30%łyżka cukrukilka ...

Choć plastry wędzonego łososia są dostępne w każdym sklepie i mało kto będzie miał ochotę czekać 2 dni, aż surowy łosoś odpowiednia się zamarynuje, to gravlaxa w tym miesiącu nie mogło zabraknąć na blogu. Jest to klasyczny przysmak skandynawski. Odpowi...

Halloweenowe ciasteczka z czekoladą, są bardzo delikatne i kruche. Z ciastem dobrze się pracuje i można wycinać z niego różne kształty i dowolnie ozdabiać.200 g mąki pszennej140 g masła80 g cukru pudru10 g cukru z wanilią1 żółtkoszczypta soliZ podanych...

Dzisiaj kolejny pomysł na roladę serową, którą robiłam już z różnymi innymi farszami. Dzisiaj koniecznie chciałam wypróbować moje suszone pomidory, które robiłam kilka dni temu i wybór padł właśnie na przygotowanie rolady. Muszę przyznać, że po raz kol...

Dzisiaj proponuję przepis na jedne z moich ulubionych ciastek. Mocno czekoladowe, a przy tym niezwykle kruche i delikatne ciasteczka, którym nie oprze się nikt. Jedyne o czym musicie pamiętać przy ich przygotowaniu, to użycie naprawdę dobrej jakości cz...

Gorąco? Bo w Krakowie bardzo.No ale jeść przecież coś trzeba. Przyznam szczerze, że w takie upały nie bardzo mam ochotę na stanie w kuchni przy kuchence(tam temperatura sięga pewnie ze 100 stopni :p ). Dlatego też dzisiaj postawiłam na coś ...

Dzisiaj trochę posłodzimy.W ubiegła sobotę przygotowałam dla moich domowników pyszne kakaowe muffinki. Są one bardzo proste do wykonania i szybkie- pomijając przygotowanie kremu na którego musimy czekać minimum 12 h. Dlatego też, aby przyśp...

Sezon truskawkowy powoli dobiega końca dlatego też warto sięgnąć po ten przepis. Ciasto dzięki dodatkowi oleju pozostaje długo miękkie i puszyste, a do jego przygotowania wystarczy nam tylko miska, mikser, sitko i odrobina chęci.Jeżeli nie macie ...

Dzisiaj sernik na bazie kaszy jaglanej bez pieczenia, za to ze słodkimi czereśniami! :)Ciasto, które spokojnie może zastąpić tort urodzinowy, czy umilić każdą wyjątkową okazję, tudzież przyjęcie :)Smakuje tak, jak wygląda! :) Jest obłędnie kremowy, sło...

Polenta ma bardzo szerokie zastosowanie, od potraw wytrawnych po słodkie. Kremy, puddingi, babeczki, ciasteczka, krakersy... i rolady!Zatem przyszła pora na wytrawną roladę z polenty i to bez pieczenia! :)Składniki:Farszburakkawałek dynikawałek brokułu...

Jak już pewnie zdążyliście się zorientować mam "bzika" na punkcie dyni, która obecnie króluje w mojej kuchni! Na wytrawnie, na słodko, w przekąskach, daniach głównych, ciastach... sposobów na jej wykorzystanie jest bez liku ;)Ja z uwagi na fakt, że jes...

Makaronowe kokardki w bardzo miłym towarzystwie...Pomysł na szybki, pyszny, ciekawy obiad.Cukinia i pomidory to jeden z moich ulubionych warzywnych duetów do dań z makaronem. Tym razem dodatkowoz fetą i rożnymi rodzajami orzechów.Skła...

Dzięki wygranej w konkursie firmy Melvit miałam okazję uczestniczyć w warsztatach kulinarnych w Food Lab Studio gdzie prowadzącymi byli: Grzegorz Łapanowski, Maia Sobczak oraz Kasia Fenix. &...

W Polsce rzadko kiedy pacjent wychodzi z gabinetu lekarskiego bez recepty, choćby jedyną dolegliwością go nękającą był najbanalniejszy z możliwych katar. W Danii sytuacja wygląda zupełnie inaczej. Najczęściej można tutaj usłyszeć rady, takie jak: wietr...

Tak bardzo jak lato, lubię jesień, właśnie za te niezliczone ilości warzyw na bazarze, że do woli można wcinać jabłka, takie soczyste i tryskające sokiem, śliwki, czasem jeszcze późne maliny. No i warzywa, z których szybko można przygotować proste i sm...

Ostatnio chyba będzie dużo o ziółkach. Jestem teraz pod takim wpływem ziółek (bez skojarzeń proszę) że poważnie mówiąc bardzo je pokochałam. Zakupiłam ich całą masę i pomalutku zaczynam się już w tej wiedzy orientować. Zioła to temat rzeka ale bard...