Przepisy z kategorii Pomidory

W okresie zimowym królują dania bardziej treściwe i kaloryczne. Ja jednak idę chwilowo pod prąd, a wszystko za sprawą pomidorów odmiany Raf, która zachwyca mnie nieustannie kolorystyką. Kilka pomidorów plus kilka dodatków i już prawie poczułam lato. Ni...

Tę sałatkę przygotowałam do tortilli, ale doskonale sprawdzi się również jako samodzielne danie. Na pewno nie zaszkodzi jej też dodatek chrupiącej bagietki.SAŁATKA Z SUSZONYMI POMIDORAMI:1/2 główki sałaty lodowej1 duży pomidor5 - 6 suszonych pomidorów1...

Ostatnio były u mnie ciasta i ciasta, a nawet pierniki, bo zakup nowej foremki wymógł na mnie wypróbowanie kolejnego przepisu. Ale o tym następnym razem. Dzisiaj, aby chwilowo oderwać się od słodkości, proponuję sałatkę. Kolorową, lekką jeszcze pachnąc...

Jak wiecie uwielbiam potrawy jednogarnkowe, zapiekanki i wszelkiego rodzaju tarty. Są łatwe w przygotowaniu, pozwalają na wykorzystanie kilku produktów, których małe ilości zalegają w lodówce. No i jak dla mnie najważniejsza zaleta - można je wcześniej...

Dzisiaj kolejny pomysł na roladę serową, którą robiłam już z różnymi innymi farszami. Dzisiaj koniecznie chciałam wypróbować moje suszone pomidory, które robiłam kilka dni temu i wybór padł właśnie na przygotowanie rolady. Muszę przyznać, że po raz kol...

Wszyscy wiemy, że domowe przetwory są o niebo lepsze od kupnych. Nie chodzi tu tylko o smak, ale przede wszystkim o zawartość naszych słoiczków. W domowych nie ma grama chemii. Przecier robię zawsze, kiedy przygotowuję suszone pomidory. Zostaje mi wted...

Suszone pomidory mogłabym jeść codziennie. Co prawda te nasze nigdy nie dorównają niestety oryginalnym włoskim. Włoskie pełne sycylijskiego słońca i zapachu upalnego lata, mają smak, jedyny w swoim rodzaju. Nie mniej, postanowiłam sama je sobie zrobić....