Przepisy z kategorii Ser

Małe rogaliki z kruchego ciasta, tym razem w wersji wytrawnej. Kruche słone ciasto, skrywające nadzienie z szynki i sera, to doskonała przekąska dla małych i dużych.KRUCHE ROGALIKI Z SEREM I SZYNKĄ:400g mąki pszennej200g masła2 żółtka3 - 4 łyżki ...

Otwierając lodówkę i widząc stojący tam jogurt grecki, pewnie nie pomyślelibyście o przygotowaniu sernika. A jednak. Skoro można upiec sernik bez grama sera, za to na śmietanie, która go z powodzeniem zastępuje, to dlaczego nie użyć do wypieku jogurtu?...

Nareszcie zrobiło się ciepło, a nawet gorąco. Taka pogoda sprzyja temu, żeby jak najczęściej przebywać na dworze. A i w kuchni wtedy staram się nie spędzać zbyt dużo czasu. Powstają szybkie mini dania, które służą za przekąski lub lekkie kolacyjk...

Pyszny, cudownie wilgotny sernik, który zachwyci każdego. Mocno kakaowy spód połączony z masą serową o delikatnej nucie kawy, a wszystko oblane kajmakiem, w którym zanurzone zostały kawałki fistaszków.SERNIK KAJMAKOWO - KAWOWY:blaszka 23x27cmciasto:1 i...

Jak wiecie uwielbiam potrawy jednogarnkowe, zapiekanki i wszelkiego rodzaju tarty. Są łatwe w przygotowaniu, pozwalają na wykorzystanie kilku produktów, których małe ilości zalegają w lodówce. No i jak dla mnie najważniejsza zaleta - można je wcześniej...

Sernik na zimno w upały, to chyba najlepsza propozycja ciasta na deser. A jeżeli taki sernik jest dodatkowo delikatny, niczym przysłowiowy puszek i ma galaretkę o aromacie coca coli, to ja mu się nie umiem oprzeć.SERNIK NA ZIMNO - PUSZEK:blaszka23x25cm...

Zaskakujący w swoim smaku sernik z aronią zagościł niespodziewanie na naszym stole i skradł nasze serca. Delikatny, puszysty, z zaskakującym wnętrzem. Przygotowując ten sernik połączyłam kilka moich przepisów w jeden i powiem szczerze, że sama byłam ci...

Dzisiaj kolejny pomysł na roladę serową, którą robiłam już z różnymi innymi farszami. Dzisiaj koniecznie chciałam wypróbować moje suszone pomidory, które robiłam kilka dni temu i wybór padł właśnie na przygotowanie rolady. Muszę przyznać, że po raz kol...

Już kiedyś były pierogi ze szpinakiem i rodzimym twarogiem. Dzisiaj proponuję Wam podobne pierożki, ale z serkiem ricotta i dodatkowo szczyptą gałki muszkatołowej.PIEROGI ZE SZPINAKIEM I SEREM RICOTTĄ :ciasto:mąka1 jajkowodaProporcji celowo nie p...

Małe zakręcone bułeczki drożdżowe z serkiem mascarpone i słodką suszoną żurawiną. Najlepiej smakują zaraz po wyjęciu z pieca, kiedy parzą ręce.ŚLIMACZKI Z ŻURAWINĄ:2 i 1/4 szkl. mąki pszennej3/4 szkl mleka12 g drożdży3 czubate łyżki cukru1 jajko1 żółtk...

Biszkopt, bita śmietana, ser, i mnóstwo pysznych orzeźwiających truskawek. Wszystkiego dopełnia galaretka. Jak dla mnie brakuje jedynie leżaka.CIASTO Z TRUSKAWKAMI:tortownica śr 23cmopakowanie biszkoptów100ml śmietany kremówki 36%500g sera mielonego2 ł...

Dzisiaj przepis na ciasto, które zachwyci Was na pewno wyglądem, ale i mam nadzieję, że również smakiem. Będzie coś dla tych, którzy uwielbiają ciasto czekoladowe jak i dla tych, którzy serniki stawiają ponad wszystkie inne ciasta. Połączenie puszysteg...

Kolejna rolada serowa, która tak bardzo przypadła mi do gustu, że powstała nowa jej wersja. tym razem z nadzieniem szpinakowym..ROLADA SEROWA ZE SZPINAKIEM:200g żółtego sera100 - 150 g mrożonego szpinakuszczypta soli1 ząbek czosnkuSer ścieramy na...

Pyszny delikatny sernik z jagodowym, pachnącym słońcem wykończeniem. To jeden z tych serników, które są bardzo łatwe wykonaniu, nawet dla początkujących.SERNIK JAGODOWY:blaszka 23x23cmciasto kruche:200g mąki pszennej50g cukru3-4 łyżki zimnej wodyszczyp...

Kiedy jakiś czas temu upiekłam sernik cappuccino, tak bardzo nam posmakował, że postanowiłam zrobić jego inną wersję. Masę twarogową wzbogaciłam tym razem gruszkami, które idealnie podkręciły smak, natomiast spód ciasta został przygotowany z ciasta cze...

Rolada, która na pewno pozwoli Wam zaskoczyć domowników i gości. Jak zazwyczaj u mnie, przepis nie jest trudny, ani pracochłonny, a efekt? Ja oceniam ją na szóstkę!ROLADA SEROWA Z ŁOSOSIEM:200g żółtego sera50g wędzonego łososiaSer ścieramy na dużych ot...