Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Ta strucla to lekko zmieniony i zapożyczony przepisz tej strony. Długo pozostaje świeża, choć znika w mgnieniu oka. Jest jednym z najlepszych ciast drożdżowych jakie zdarzyło mi się robić. Wyjdzie z każdym dżemem (byle nie rzadką galaretką) i za ...

Za oknami świeci słońce, zapowiada się piękny dzień!Zatem proponuję szybki obiad i na spacer!Składniki;20 dag pomidorów koktajlowych1 łyżka miodu3 łyżki oliwyok. pół litra rosołu lub bulionu warzywnego1 cebula3 żabki czosnku1 łyżka koncentratu pomidoro...

Białkowo-tłuszczowy snicers Składniki:nugat:75g nerkowców20g nugatowej odżywki białkowej (można dodać miód/słodzik +30g orzechów laskowych)50g migdałów50g orzechów laskowych50g oleju kokosowegokarmel:100g masła orzechowego30g oleju kokosowego30g karmel...

Ptasie mleczko z brzoskwinią i zielona herbatka Składniki:30g białka czekoladowego (u mnie od treca) 30g kakao 1/3 szklanki wodyłyżeczka żelatyny+2łyżki wrzątku Wykonanie:Żelatynę rozpuszczamy w wodzie i dokładnie mieszamy. Kakao, białko i wodę mieszam...

Lubię kiedy dużo się dzieje, ale czasem dzieje się zbyt dużo, by wszystko móc połączyć. Niestety doświadczam tego w ten weekend, który cały mam zaplanowany pysznymi wydarzeniami, ale i tak jedno z nich przeszło mi koło nosa - warsztaty czekoladowe w Ma...

Jak zwykle po dłuższej przerwie, bez specjalnego rozpisywania się. Porcja na 2 osoby:- 1 polędwiczka wieprzowa- 2 gałązki rozmarynu- 4 ząbki czosnku- 2 łyżki soku z limonki- sól, pieprzPolędwiczkę kroimy na 3-4 części. Te z kolei kr...

Po Szefie,kolejna tego lata kulinarna propozycja w kinach. Reklamowana jako film reżysera Czekolady, w znakomitej obsadzie, wyprodukowanaprzez znane nazwiska. A jaka w rzeczywistościjest ta podróż? Pomimo, że jest tylko na odległość 100 stóp, to jest...

Mogą być w każdym wymarzonym smaku, kolorze i kształcie. Nie zawierają żelatyny ani sztucznych substancji i barwników! Do tego są dietetyczne. Ja przygotowałam malinowo-bananowe w kolorze intensywnej czerwieni.Żelki z tego przepisu wychodzą mięciutki i...

Pasteryzacja to zabieg mający na celu zniszczenie wszelkich bakterii, grzybów i drobnoustrojów odpowiedzialnych za psucie się naszych przetworów. Nie musimy pasteryzować jednie konfitur,  soków o dużej zawartości cukru i mocno octowych marynat. Co to z...

Kto z Was gotując słucha muzyki? Muzyka jak wiadomo relaksuje, odpręża i przez nią zdecydowanie nabieram ochoty do działania a tym bardziej stojąc przy garnkach w naszej wspaniałej kuchni

Spaghetti z sosem gorgonzola to nasz typowy comfort food lub bardziej po polsku jedzenie, które poprawia humor. Ma wszystko co lubię najbardziej, chociaż może nie jest to najbardziej dietetyczny posiłek na [] Artykuł Spaghetti z sosem gorgonzola...

Miała być lekka zupa z gruszki i pietruszki, a wyszedł comfort food pełną gębą. Nic na to nie poradzę

Składniki: Ciasto 190 g mąki krupczatki 40 g mąki pszennej 80 g masła roślinnego 90 g cukru 1 jajko szczypta soli Zagnieść wszystko. Na posmarowaną blachę wysypać bułkę tartą i wyłożyć ciasto , tak aby brzegi były wyżej. Piec w 180 stopniach przez 30 m...

Danie kompletne, niezwykle aromatyczne i sycące, zawierające różnorodne składniki, masę kolorów i jeszcze więcej niezbędnych dla zdrowia dóbr, w tym żelazo i mangan. Przepis z Superfood na co dzień Jamiego Olivera, z moimi zmianami...

Nie mam zbyt wielkiego doświadczenia w smażeniu pączków. Zatem zdziwiłam się, gdy ostatnio naszło mnie właśnie na tę formę rozrywki. Tym bardziej, że Tłusty Czwartek już dawno za nami. A jaki był efekt tej zachcianki? Małe, ale puszyste, nie nasiąknięt...

Jeszcze nie odważyłam się piec gęsi w całości, zrobiłam na razie pierś na dwa sposoby ( niedługo pokażę, co zrobiłam z tą w soli), druga połowa była podobna do tej . Nogi i górne części skrzydeł zrobiłam dziś w brytfannie, duszone na gęsim tłuszczu, po...