Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Dziś mam dla Was kolejną świetną książkę, którą warto mieć w swojej biblioteczce - "Łowcy smaków cztery pory roku" autorstwa Iny Rybarczyk - znanej blogerki, propagatorki diety roślinnej i zdrowego stylu życia.Polecam ją nie dlatego, że nagle sta...

Smaczny i prosty do zrobienia chlebek razowy żytnio-pszenny na zakwasie żytnim z dodatkiem ziaren słonecznika. Wykonanie banalne, ale czas wyrastania długi. Dzisiejszy chleb rósł mi 12h ale zdażało się też dłużej (kiedyś całą noc i większość dnia).Skła...

Zawsze wspominałam tą surówkę, nie było wesela czy imprezy bez tej surówki. Mój mąż jest tutaj ekspertem, zawsze szukaliśmy właśnie tego smaku. On nic nie gotuje tą sałatkę on wyczarował. No i mamy, jest super, polecam. Kapustę poszatkować, cebulę obra...

Tak sobie myślę, że niewiele osób lubi brukselkę. Jeśli zapytacie dzieci, o ich największe jedzeniowe przekleństwa, to wiele z nich wymieni szpinak i brukselkę. No właśnieNie, ja jestem akurat z tych co brukselkę lubią, ale w naszej polskiej kuc...

Zeszły weekend spędziłam w Sztokholmie, gdzie na każdym kroku można dostać naprawdę fantastyczne pieczywo. Szwedzi uwielbiają szczególnie wszelkiego rodzaju chrupkie pieczywo oraz mięciutkie podpłomyki. Jednym z rodzajów są podpłomyki o nazwie Tunnbrod...

Uwielbiam ciasto drożdżowe. Jeszcze niedawno mnie przerażało. Ilekroć się za nie zabierałam kończyło się to porażką. Nie chciało rosnąć. Moja babcia jest prawdziwą specjalistką od ciasta drożdżowego, tym bardziej było mi z tego powodu wstyd. Tak napraw...

Szybkie bułeczki do przygotowania w około 60 minut. Mniej więcej w tym czasie można przygotować...

Jeśli nie pisałam tego wcześniej, to mam słabość do wszystkiego co zawiera mleko w proszku. Uwielbiam jego smak i koniec... Artykuł Biały blok z bakaliami i wafelkami pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki, przetwo...

Dzisiaj post o plackach ziemniaczanych. Zapytacie czemu Kudłacze ? I co to znaczy? Hmm z lenistwa

Mogłoby wydawać się śmieszne i oczywiste to co teraz napisze, ale czasami o oczywistych rzeczach trzeba sobie przypomnieć. Mi właśnie przypomniała o tym Marta. Przypomniała jak jabłka można wykorzystywać i postanowiłam Wam opisać moją dotychczasową wie...

My Blueberry Corner by "jagodzianka"       Pierogi z białą kiełbasą i chrzanem powstały na potrzebę chwili. Tydzień przed Wielkanocą zaczęłam testować białą kiełbasę z kilku (dostępnych Przeczytaj cały artykuł Post Pierogi z białą kiełba...

Czy wspominałam Wam o moim szale zakupów w galerii Bałtyckiej podczas pobytu w Gdańsku? Jak na blogerkę kulinarną przystało, zamiast na ciuchy czy kosmetyki, wydałam pieniądze na jedzenie i przybory kuchenne

To już druga dość długa przerwa od kiedy prowadzę tego bloga. Szczerze? Nie podoba mi się to, ale złośliwość rzeczy martwych została opanowana i jestem szczęśliwą posiadaczką nowego sprzętu. Przez ten okres

Zima zbliża się wielkimi krokami. Ciepły płaszcz i szalik z szafy wyciągnięty. Trochę mnie zaskoczył dość szybki spadek temperatury. Mam nadzieję, że jeszcze będę miała okazję nacieszyć się pięknem jesieni. W okresie

Kupiłam bób z zamysłem, aby zrobić risotto z bobem i kurczakiem. Tymczasem zostałam obdarowana cukinią i ona stanowiła gwiazdę obiadu. Bób też się nie zmarnował ;). Pyszna pasta wystarczyła na kolację i śniadanie. Składniki: - 500 g bobu - 3 Cz...

Welcome :)