Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

A może by tak przygotować zdrowe ciasteczka na noc sylwestrową? ;)Ja długo się nie zastanawiałam i szybko upiekłam pyszne ciasteczka z nerkowcami i daktylami!Składniki:4 łyżki kaszy kuskus3/4 szklanki płatków jaglanychmały bananjajko20g cukru waniliowe...

Zdrowo i kolorowo!Taki powinien być każdy obiad, bo jak wszyscy wiemy to przecież jemy oczami! :)Makaron wzbogacony o młody jęczmień i warzywa, a to wszystko w pysznym sosie!Składniki:150g makaronu z młodym jęczmieniem240g kukurydzybrokułczerwona papry...

Skład (na 1 porcję)2 jajkagarść świeżego szpinaku1/2 suszonej papryczki chilliszczypta soli1 łyżka oliwy z oliwekWykonanie:Na patelni podgrzewamy oliwę wraz z pokruszoną papryczką chilli. Wrzucamy szpinak, dodajemy sól i smażymy co chwilę mieszając prz...

Wśród wielu eksperymentów w mojej kuchni są też przepisy czerpiące inspirację z klasyki, sprzed lat. Z rozrzewnieniem wspominam surówki, które przygotowywała moja babcia. Surówki ze świeżej czy kiszonej kapusty były bardzo częstym gościem na serwowanyc...

Potrzeba matką wynalazku. W lodówce od dłuższego czasu stała puszka z masą krówkową. Myślałam, żeby przełożyć nią wafle, ale jakoś nie miałam na nie ochoty. Z kombinowania wyszły szybkie ciastka, których nie trzeba piec, a znikają w zastraszającym temp...

Poleca: EwaŹródło: Kulinaria EwyFot. EwaJesień idzie. Jakoś tak nagle. Zimno się zrobiło i deszczowo. Trzeba zacząć się rozgrzewać. Jarmużowa zupa przyda się też jako solidna dawka witamin. Nie ma czasu na chorowanie! :)Składniki:2 marchewki1/2 selera1...

Fot. EwaNie przepadam za ciecierzycą, rzadko przygotowuję ją na obiad. I w zasadzie nie mam pojęcia dlaczego, bo jej smak w niczym mi nie przeszkadza. Co więcej, o dziwo, nie przeszkadza też moim dzieciom. Chociaż może to kwestia makaronu. Moi makarono...

Nie oszukujmy się - smakiem nie powalają na kolana. Ale za ten kształt je uwielbiam! I za prostotę wykonania. W oryginalnym przepisie było strasznie dużo mąki ziemniaczanej. Podejrzewam, że przy takiej proporcji ciastka kruszyłyby się już za dotknięcie...

Włoska kuchnia to jedna z moich ulubionych. Ale miłość do tych smaków nie ogranicza się wyłącznie do pizzy i wszelkich makaronów. Dzisiaj przepis na minestrone - aromatyczną zupę z mnóstwem warzyw. Smacznego!MINESTRONESkładniki:2 średnie pomidoryczerwo...

Kolejny sezonowy przepis.Tym razem padło na botwinkę czylizupę-barszczyk z botwinki z dodatkiemugotowanego jaja i koperku. Pycha!Składniki dla 2 osób:1 pęczek botwinki750 ml bulionu warzywnego1 łyżeczka octu winnego2 łyżeczki cukru2 łyżki kwaśnej śmiet...

Kochani dziś zapraszam Was na krótki film z naszego wiosennego pobytu na Półwyspie Helskim. Jurata i Jastarnia nas urzekły i według nas to najlepsze miejsca na wypoczynek nad polskim morzem i z pewnością jeszcze nie raz tam wrócimy :-)

Pancakes razowe z mielonymi orzechami laskowymi i brzoskwinią.

Manna z wiórkami kokosowymi i smażonymi śliwkami.

Manna z płatkami owsianymi, smażonymi śliwkami i słonecznikiem w czekoladzie.

Owsianka z mlekiem kokosowym, ananasem i masłem orzechowym.

Owsianka z kakao, marmoladą pomarańczową i śmietanką.