Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Witajcie :) jesień staje się faktem! Chociaż ją lubię to żegnając dziś latoekspresowym clafoutis malinowym muszęprzyznać żenajbardziej biędzie mi żal letnich pomidorów i owoców, w tym malinek... zatem prezentacja (nie) artystyczna tal...

Pyszne, słodkie i lekkie placuszki z dyni. Danie w sam raz dla dziecka jak i dorosłego

Składniki: 2 średnie cukinie,3 małe pomidory malinowe,250g mięsa wołowego mielonego,1 cebula,6 pieczarek, 1 łyżka pasty chili1 duże jajko 1 łyżka oliwy z oliwekSól, pieprz, czosnek granulowany, oliwa truflowaPrzygotowanie: Cukinię myjemy i kroimy wzdłu...

Zapewne każdy z Was ma coś takiego. Moim warzywem nie do zjedzenia od zawsze była brukselka. Nigdy wprawdzie nie próbowałam, ale byłam pewna, że właśnie tak smakuje szmata do podłogi...gdyby oczywiście ktoś odważył się ją ugotować. Może to wina tego ja...

Nadszedł ten czas...Mój blog został stworzony na potrzeby napisania pracy licencjackiej i magisterskiej. Studia całe szczęście już za mną, obie prace obronione na 5.Niestety, obecnie moje życie wypełnione jest po brzegi i nie mam czasu na siedzenie prz...

Kokosowa owsianka z jabłkiem, daktylami, żurawiną, migdałami i czekoladą.

W Nowym Roku zamierzam kontynuować naszą tradycję z akcją Gotowaniem za Głosowanie. Na styczeń wybrałam dla Was opcje z kaszą jaglaną w nietypowym słodkim wydaniu, a przede wszystkim zdrowym! Jeżeli do tej pory wydawało Ci się, że kasza jest dobra jedy...

Zdrowo się odżywiając nie musimy rezygnować ze swoich ulubionych smaków, wręcz przeciwnie moja kuchnia stała się wtedy jeszcze bardziej urozmaicona, a eksperyment teraz znacznie częściej się w niej pojawia, dlatego tym razempostanowiłam trochę uz...

Od lat należę do gorliwych fanów żołądków drobiowych.Uwielbiam je praktycznie od dziecka toczyłyśmy z siostrami batalie, do czyjego "pyszczka" ma trafić żołądek po ugotowaniu niedzielnego rosołu. Bo żołądek był jeden - a chętne na niego trzy

Pleśniak jest znany przede wszystkim jako ciasto z jabłkami lub innymi owocami. Tym razem trochę odmieniony pleśniak z makiem.Ciasto:1/2 kg mąki pszennej250 g margaryny5 żółtek5 łyżek cukru pudru3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia1 łyżk...

Jajka faszerowane łososiem wędzonym, to jedne z naszych ulubionych. Często goszczą w formie kolacji czy popołudniowej przekąski. Proste, kilkuskładnikowe wypełnienie świetnie pasuje do przystawki na zimno, nie tylko na świątecznym stole.Składniki (5 po...

Gdy chłód i szaruga za oknem sięgamy po sycące i rozgrzewające dania. Francuska zupa cebulowa nadaje się do tego idealnie. Chociaż prosta i kilkuskładnikowa, zniewala smakiem, a z dodatkiem grzanek i sera dodaje energii na długo.Składniki (4 porcje)-1 ...

Czerwiec to mój ukochany miesiąc. Ciepłe dni i grządki pełne młodych warzyw. Szpinak, jarmuż, sałata, rzodkiewka oraz botwinka. Świeże, młode liście jarmużu, szpinaku czy botwinki aż się proszą, żeby je zerwać i przygotować sałatkę lub moje ulubi...

Czasami muszę przygotować szybki obiad. Taki, który nie zajmuje więcej niż 15 minut. Ale to nie oznacza, że jest mniej pyszny! To danie, świeży makaron z kremowym sosem winnym i cukinią oraz jajkiem z płynnym żółtkiem podbije każde serce. I gości na na...

1 dobry śledź nie bardzo wymoczony ipół ogórka kwaszonego obranego ze skóry zmielić 2 razy w maszynce, dodać trochę papryki ityle masła śmietankowego, żeby się utworzyła pienista masa. Chlebek podłużny pokrajać wplastry, obrumienić z ...

I kolejne wykorzystanie papki migdałowej ;)Składniki:● masa migdałowa● 3 białka● 300g cukru pudru● 1 łyżka miodu● nadzienie: konfitury,dżem/ lemon curdWykonanie:# Wszystkie składniki zmiksować# zawinąć w folie i schłodzić min.30min# formować nieduże ku...