Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

"She is something to beholdElegant and boldShe is electricityRunning to my soulAnd I could easily lose my mindthe way you kiss mewill work each timeCalling me to come back to bedSinging Georgia on my mind"Vance Joy, Georgiasos pomidorowo-mięsny250g mię...

Moda na wegetarianizm zatacza coraz szersze kręgi, w rezultacie moja Mama kupuje nam w sklepie na wsi rewelacyjne warzywne pasztety! :) Jeden jest z selera korzeniowego, choć mi szczególnie przypadł do gustu taki z marchewki i zielonej soczewicy. Chcąc...

Kochani!To kolejny przepis na zdrowszą wersję muffinek :)Prawie bez tłuszczu, zupełnie bez cukru, z czekoladowymi groszkami.... A do tego jogurt grecki, który dostarczy organizmowi białka i sprawi, że muffiny będą wilgotne.Pokochacie je :)Z przep...

Risotto z krewetkami w plenerze ? Czemu nie !Danie gotowałam w Borach Tucholskich.Składniki/ 2 porcje:2 pełne łyżki masła1 czosnkowa lub biała cebula, drobno posiekana100 g ryżu do risotto500 ml bulionu warzywnego (przecedzony)250 g krewetek (u m...

Powinnam raczej napisać gziczka ;P Tak dokładnie u mnie w domu mówi się na tę potrawę. Wieruszów żeby nie było to województwo łódzkie, a jak wiadomo pyry z gzikiem wywodzą się z Wielkopolski. Dlatego może moja mama trochę to zmodyfi...

Placki z cukiniinamiastka naszych ziemniaczanychz serkiem kozim na wytrawnielub z jogurtemi cukremCzas: ok 30 minSkładniki:1 mała cukinia (ok 300 g)1 jajko3 łyżki mąki3 łyżki mleka3 szczypty soli, mielony czarny pieprzolej do smażeniadodatki:I we...

Tak na prawdę to wszystko zaczęło się od tego farszu. Moja znajoma zasugerowała mi, że na blogu powinien pojawić się przepis z kurkami. Pierwsze co mi przyszło do głowy to oczywiście makaron z kurkami w śmietanie. Taki był plan dopóki nie poszłam do sk...

W tym roku zrobiłam już sok malinowy, dwa rodzaje soku aroniowego, a teraz przyszedł czas na soki z czarnego bzu, które także przygotowałam na dwa sposoby. Dziś podaję przepis na bardzo gęsty sok.Sok z czarnego bzu wykazuje silne działanie przeciwbakte...

Nic na to nie mogę poradzić, mam słabość do kwiatów jadalnych. Bardzo podkreślają odświętny charakter potraw oraz nadają im wiele smaku.Inspiracją dla tej sałatki były kwiaty rzodkiewki oraz delikatnie ubarwione rzodkiewki, które kupiłam od zaprzyjaźni...

Kurkuma - właściwości i zastosowanieKurkuma jest to przyprawa, której używa się głównie w kuchni azjatyckiej, jednakże ja uwielbiam dodawać ją praktycznie do wszystkiego.Nadaje potrawom wyrazisty smak i aromat oraz piękny, żółty kolor.Składnik ku...

Ciecierzycą zazwyczaj jadamy w postaci tradycyjnego hummusu lub "czekoladowego hummusu", czyli cieciorelli. Ostatnio przekonałam się jednak do używania jej w sałatkach. Dzięki ciecierzycy sałatka staje się bardziej pożywna, bogata w białko. Dodatkowo n...

Serniki. W żadnym polskim domu zwłaszcza w święta nie może go zabraknąć.Ten model, który dzisiaj przedstawiam opanuje Wasze stoły, porzucicie dotychczasowe przepisy. Jest to najlepszy sernik, którego kiedykolwiek spróbowałam. Nawet najbardziej wy...

Proste do wykonania, pałki z kurczaka, pieczone z marchewką i cebulą.Składniki:6 pałek z kurczaka2 łyżki oliwy1 czubata łyżeczka papryki słodkiej1/3 płaskiej łyżeczki papryki ostrej1 płaska łyżeczka oreganopieprzsól-------------------------------...

Podstawowy przepis na kopytka. Można je jeść jako samodzielne danie np. polane podsmażoną cebulką, skwarkami, stopionym masłem lub ulubionym sosem, albo jako dodatek do pieczeni, czy gulaszu. Moje są dzisiaj z sosem grzybowym z suszonych grzybów. Skł...

Można powiedzieć, że to takie danie - niespodzianka. Bardzo lubię wtorkowe obiady. Wtedy mąż później wraca z pracy i zawsze staram się przygotować mu jakąś obiadową niespodz...

U mnie za oknem znowu jakaś ponura aura zapanowała. Szaro, mokro.... Wiosno przybądź wreszcie. Skoro jednak wiośnie się nie spieszy to trochę słonecznego koloru zaprosiłam na domowe talerze. Dziś słoneczne, smaczne i tanie danie - naleśniki z białym se...