Przepisy z kategorii Rzodkiew

Nic na to nie mogę poradzić, mam słabość do kwiatów jadalnych. Bardzo podkreślają odświętny charakter potraw oraz nadają im wiele smaku.Inspiracją dla tej sałatki były kwiaty rzodkiewki oraz delikatnie ubarwione rzodkiewki, które kupiłam od zaprzyjaźni...

Bardzo się cieszę, że widać już oznaki wiosny. Najlepiej widać to na bazarze. Pojawiły się już młode warzywa. Hodowane w tunelach i szklarniach, organiczne i pyszne.Młoda sałata rzymska, młody szpinak i liście botwinki; zioła i moje ulubione fioletowe ...

Czekałam na tę książkę kiedy zobaczyłam ją w zapowiedziach. The NoMad Cookbook Daniela Humm i Willa Guidara spełniła oczekiwania jakie w niej pokładałam. A jak zobaczyłam te rzodkiewki, to już byłam zupełnie szczęśliwa.Wyglądają jakby były zanurz...

Gwiazdą w mojej sałatce jest rzodkiewka, którą wykorzystałam w całości: plasterki w sałacie, kiełki na wierzchu i pesto z liści rzodkiewki. Wysiałam w skrzynce na balkonie nasiona rzodkiewek, miały tam być cuda: rzodkiewki w różnych kolorach i kształta...