Przepis na dieta moja pasja

Pyszna migdałowa babka z dodatkiem żurawiny. To moja tegoroczna propozycja na babkę wielkanocną. Jest nieskomplikowana, pyszna i długo zachowuje świeżość.Jeśli nie zdobędziecie mielonych migdałów, zmielcie w młynku płatki migdałowe z odrobiną cukru pud...

Tabbouleh to pyszna arabska sałatka rodem z Libanu. Oprócz tego, że jest naprawdę smaczna, jest również wyjątkowo zdrowa. Mieści się w niej cała góra pożywnych składników: pietruszka, pomidory, a w tej wersji także moja ulubiona cieciorka. Taką sałatkę...

Butter chicken to jedno ze sztandarowych dań kuchni indyjskiej, którą osobiście lubię prawie tak bardzo jak kuchnię włoską. Potrawa składa się z kurczaka w aromatycznej marynacie oraz nie mniej aromatycznego sosu. Jego główny składnik stanowią przypraw...

Uwielbiam fasolkę po bretońsku! To taka pożywna, sycąca potrawa, która kojarzy mi się z długimi zimowymi dniami (a zima, niestety, wciąż nas jeszcze nie opuszcza). Zdecydowanie najlepszą fasolkę robi moja mama, wszyscy ją uwielbiamy.Ja jednak zazwyczaj...

Stary jak świat ale bardzo fajny przepis na orzechowe blaty nie tylko do tortu.Nie bardzo wiem skąd ten przepis pochodzi bo znalazłam go w starym przepiśniku. Bardzo często z tego przepisu korzystała moja babcia. Biszkopt z mocno wyczuwalny...

Czujecie wiosnę???? Ja zaczynam coraz bardziej :)Oto moja kolejna propozycja sałatkowa tym razem z głównym udziałem brokuła!!!!Potrzebne będzie:1 duży brokuł - jego oczywiście gotujemy3 pomidory1 czerwona papryka1 duży ogórek zielony5 jajek ugotowanych...

Kokosowo-bananowy krem fasolowy na zimnoprzepis:ok.100 g białej fasolimały bananłyżka mąki kokosowejłyżeczka wiórków kokosowychsłodzidło (u mnie stevia)3/4 szklanki mleka/wodyWszystkie składniki blendujemy na gładki krem i zostawiamy do schłodzenia (na...

Domowy budyń to prawdziwy rarytas, jednak bardzo często kojarzy nam się z dużą kalorycznością.Moja wersja budyniu nie dość, że lekka i dietetyczna to jeszcze bezglutenowa! ;)Składniki:1,5 szklanki mleka 0,5%0,25 szklanki mąki jaglanej (firmy OWOCOWY RA...

Chyba da się zauważyć, że wszelkie orzechy i suszone owoce to moja kulinarna miłość!Uwielbiam wszystkie ich rodzaje i pod każdą postacią, ale oczywiście najlepiej smakują na słodko!Zatem czemu odmawiać sobie przyjemności (zdrowych)? ;)Ja nie zamierzam ...

Moje ukochane warzywo - dynia!Zaczyna królować na sklepowych półkach, a wraz z rozpoczęciem sezonu na dynię moja kuchnia zamienia się w ich magazyn :)Dzisiaj danie lekkie, ale mocno dyniowe :)Składniki:mała dynia hokkaido2 czerwone papryki600g kaszy pę...

Planujecie zamknąć aromat dzikiej róży na dłużej.Ja zdecydowanie tak :)Oprócz konfitury, którą koniecznie będę musiała przygotować, bo lubi ją moja córka, powstał już cukier różany.Jego cudny aromat i kolor będzie stanowił idealny dodatek do deserów.&n...

Nie miałam pojęcia co wymyślić na obiad, a że miałam w lodówce pieczarki postanowiłam upiec dużego placka i polać go sosem pieczarkowym. Przed podaniem zapiekłam go w piekarniku w naczyniu na którym moja córcia uwielbia jeść.Składniki: ...

To moja ulubiona wariacja na temat roślinnych śledzi i pozycja, której na pewno niezabrakniena naszym tegorocznym świątecznym stole. Jeśli boicie się, że bocznikowe śledzie w formie podstawowej KLIK,będą tylko i wyłącznie "śledziowe",...

Wakacyjne śniadania były długie i leniwe. Obowiązkowe zjadane na tarasie. Niestety były dość jednostajne, jogurt, bułka, szynka, ser, warzywa i sok. Wspólna kuchnia lekko mnie peszyła, nie lubię grzebać w czyichś rzeczach, nie lubię nie wiedzieć gdzie ...

Kolacje lubię szybkie i bezproblemowe. Nie wiem jak reszta, ale ja wieczorem nie mam zbyt dużo ochoty na długie pichcenie. Owszem w zimowe wieczory lubię pokręcić się w kuchni i zjeść coś na ciepło, ale wczesną jesienią wolę lżejsze sałatki. Takie jak ...

Kawowe ciasto z kaszy kukurydzianej z waniliową odżywką białkową, jabłkiem, daktylami i orzechami brazylijskimi przełożone ricottą26B/18T/66WPo całonocnej harówce, takie pyszne, czekające na mnie w lodówce śniadanie było zbawieniem. Uwijam się jak w uk...