Przepis na deser na kefirze i galaretce

Dziś u mnie taka szybka, kolorowa sałatka, pełna letnich smaków, bo trzeba korzystać z warzyw póki świeże.Składniki:1/2 szklanki kuskusudwie garście pomidorków koktajlowychczerwona paprykaopakowanie oliwek zielonych zielonych (u mnie hiszpańskie ...

Nareszcie trafiłam na przepis idealny. Podchodziłam już do ciasta parzonego wielokrotnie z różnym skutkiem, w tym przepisie zaintrygowało mnie mleko. Ptysie wychodzą suchutkie i puste w środku, wspaniale rosną. Podejrzewam że wyszły by chyba każdemu.Sk...

Kurczak i mleko kokosowe - takie połączenie daje tyle możliwości. Na słodko, na słono - co kto chce i na co ma ochotę :)Skład:2 piersi z kurczakapapryka2 cebulepapryczka chilli (połowa)kukurydza (pół puszki)mleczko kokosowe olejsól i pieprz...

Na krzakach w ogródku dojrzały borówki. Wiadomo, że najlepsze są na surowo, do lodów, deserów albo prosto z drzewka. W tym roku spróbowałam coś z nich zrobić i tak powstała konfitura z borówek, która moim zdaniem nadaje się zarówno na kromkę chl...

Bardzo proste ciasto. Długo zachowuje świeżość. Można podjadać je aż do Sylwestra. Powinno nosić nazwę  ciasto teściowej, bo pierwszy raz jadłam je właśnie u moich teściów. Przepis troszkę udoskonaliłam. Składniki: 5 średnich jabłek cukier waniliowy ko...

Z zewnątrz kruche, a w środku rozpływające się w ustach. Mocno czekoladowe, delikatne, puszyste... Najlepsze z owocami, bitą śmietaną lub lodami. Prawdziwe niebo dla fanów czekolady, a dodatkowo bez grama mąki. Czy ktoś jeszcze potrzebuje zachęty? :)SK...

Pamiętam czasy gdy będąc małym łobuzemmama sadzała mnie na blacie kuchennym z kubkiem i łyżką bym mieszałaJa jako kilkuletnie małe stworzenie cieszyłam się ogromniebo już jestem na tyle duża że mogę coś zrobić sama...Fakt że był to tylko pr...

Obłędne letnie śniadanie! W weekend gdy mam trochę więcej czasu niż zwykle, lubię przygotowywać coś bardziej pracochłonnego, ale oczywiście nie do przesady ;-) Teraz gdy mamy pełnię sezonu na kurki, warto przygotować z nich pyszny sos, nawet dzień wcze...

Wspaniały i prosty makaron na zwieńczenie Światowego Dnia Makaronu. Uwielbiam sery pleśniowe, więc to połączenie jest dla mnie doskonałe. Do tego chrupiącu brokuł i obiad gotowy. Szybko i smacznie! Spaghetti z brokułami w sosie gorgonzola składniki: 20...

Przepis na pyszną i sycącą zapiekankę z makaronem, kurczakiem i kalafiorem w sosie serowym. Składniki: 200 g makaronu penne 300 g piersi z kurczaka niewielki kalafior duża kula sera mozzarella 180 ml śmietany 30% 200 g sera żółtego 2 ząbki czosnku oreg...

Cześć kochani! Dzisiaj chciałabym Was zachęcić do przygotowania pysznej sałatki ogórkowej w sosie pomidorowym, którą zamkniemy w słoiczkach na zimę. Składniki: 1kg ogórków gruntowych 1 cebula 1 łyżka soli 4 ząbki czosnku 1 łyżeczka gorczycy 5 ziaren zi...

Kruche ciasteczka z orzechami włoskimi i cynamonem(2 blachy ciasteczek- około 45 ciasteczek)Moja rodzina zgodnie orzekła, że są to najlepsze ciasteczka jakie do tej pory jedli. Są baaardzo kruche i ciężko się od nich oderwać. Idealnie nadadzą się na św...

Prawdziwa, włoska carbonara(Danie jednoosobowe)Powinnam była napisać "Prawdziwa, włoska carbonara z niewłaściwym makaronem". No niestety, zabrakło mi w domu tagliatelle. Ale sos jest jak najbardziej właściwy. Bo nie wiem czy wiecie, ale włosi nigdy nie...

Cieszę się, że takie przepisy są na moim blogu. Rodzinne, z tradycją, wypiekane od pokoleń nadal w ten sam sposób. Przepisy które pachną domem, spotkaniem z bliskimi, rodziną, wspomnieniami...To jest właśnie taki przepis. I nie wiem czy szczęśliw...

Breakfast or lunch‬?Składniki:jogurt grecki (duże opakowanie)2-3 łyżeczki miodu1/3 filiżanki czarnej kawy (niesłodzonej, świeżo zmielonej, ciepłej)borówki (ilość dowolna)granola domowej roboty (przepis poniżej)Mieszamy jogurt grecki z miode...

Chyba wszyscy znają pączki z serka homogenizowanego, ja przedstawiam je w wersji pikantnej.Szybkie pączki z papają i currySkładniki:- 125 g serka Apetina kremowy naturalny- 175 g serka Apetina India - papaja i curry- 1,5 szklanki mąki- 3 jajka- 1,5 łyż...