Przepis na dania obiadowe

Poleca: EwaŹródło: Michel Roux, JajkaFot. EwaPrzepis Michela Roux był tym razem głównie inspiracją. Nie odważyłam się przygotować tego dania "po francusku". Za dużo masła i kremówki. Ale wersja "spolszczona" wyszła naprawdę pyszna.Składniki:2 cebulecia...

Spaghetti Carbonara to danie stanowiące kwintesencję Włoch, pełne aromatów i posiadające kilka tekstur. Kremowa konsystencja sosu, chropowatość parmezanu i chrupkość boczku z dymnym posmakiem wzajemnie się uzupełniają i tworzą spójną całość. Sama Carbo...

Zapraszam na pyszne kopytka, w jesiennym żółto- pomrańczowym kolorze, bo z dodatkiem puree z dynii. Pasują właściwie do każdego drugiego dania i na wytrawnie i na słodko. Z samym masełkiem szałwiowym również nie do pogardzenia. Te dyniowe, tak jak trad...

Ostatnio naszła mnie ochota na zwyklaste, gotowane pulpety, takie jak za czasów małego dziecka :) Moja mama bardzo często je gotowała, ponieważ było to moje ulubione danie - zresztą chyba większość dzieci lubi pulpety :) Ja nie co zmodyfikowałam przepi...

Jako że ostatnio w rodzinnej kuchni częściej rządzi mąż, musiałam i tym razem się posłuchać i z zakupionych przez niego składników przygotować obiad. Muszę przyznać, że ma chłopak wyczucie smaku, bo po połączeniu wszystkich składników wyszedł obłędnie ...

Za oknem szaro więc możemy wspomóc się letnimi smakami na talerzu. Owoce cytrusowe kojarzą się na pewno z letnimi smakami, dlatego proponuję Wam wykorzystanie ich do marynaty mięsnej. Nie będzie to propozycja mega wykwintnego dania, a raczej połączenie...

Młoda matka szukająca diety wspierającej całą rodzinę w walce z wirusami i bakteriami to najlepszy opis Julity Bator, autorki całego zamieszania. Zamieszania, które wywołuje lektura książki „Zamień chemię na jedzenie”. Zamieszania, które każdemu z nas ...

Jeśli lubicie warzywa,to pokochacie tę zapiekankę.Mam tu na myśli prawdziwe uwielbienie,a nie, bo moda bo wszyscy jedzą,bo każdy wokół fit i healthy.Tylko prawdziwy miłośnik warzyw potrafi docenić ich naturalny smak.A taki jest tematem przewodnim...

Bakmi Goreng bo tak brzmi nazwa tego indonezyjskiego dania, to obiad z serii "gotowe w 20 minut". To bardzo podstawowa wersja. Błyskawiczna i smaczna. Typowe "uliczne jedzenie". U mnie w wersji tylko z krewetkami ale w oryginale występuje również mięso...

Bardzo smaczne danie na azjatycką nutę z wykorzystaniem mleczka kokosowego, kurkumy, goździków, czosnku, nasion kolendry, sosu rybnego i sos sojowego.Składniki:około 500 g polędwicy wieprzowej400 - 500 ml mleczka kokosowego2 małe marchwki1 mała cukinia...

Krewetki, papryczka chilli, pomidory, czosnek, pietruszka białe wino, masło i 20 min :) Właśnie tyle potrzeba do przygotowania tego dania. To niesamowite, że w tak krótkim czasie można przygotować coś tak pysznego - polecam!SKŁADNIKI (2 porcje)250 g kr...

Ostatnio odkryłam fantastyczne i fantazyjne zarazem fioletowe bataty. Są to nieco mniej słodkie niż zwykłe bataty, które mają cudowny kolor! Polecam je, aby urozmaicić codzienną kuchnię nowymi barwami.Z tychże fioletowych batatów przyrządziłam gratin, ...

Kwiaty dyni, cukinii, kabaczka - szybkie czyszczenie,obieraniePyszne i bardzo modne jadalne kwiaty dyni , cukinii lub kabaczka. Żeby przygotować te rewelacyjne dania należy najpierw przygotować odpowiednio kwiaty czyli usunąć pręcik i łodyżki poczym ba...

Jestem kinomaniakiem i aż dziwi mnie, że tak rzadko sięgam po dania z filmów. Każdy z nas słyszał o słynnym spaghetti z klopsikami z "Zakochanego kundla" czy też o niebieskiej zupie Bridget Jones. Żeby być bardziej oryginalną i nie dodawać niebieskiego...

W letnie upały najchętniej jemy te lekkie dania, najlepiej z dodatkiem dużej ilości kolorowych warzyw. Ja też lubię gdy na talerzu mienią się kolory, bo przecież nie jest tajemnicą, że jemy też oczami. Dziś przygotowałam filet z kurczaka z warzywami w ...

Kiedyś nie do pomyślenia było u mnie choćby spróbować szpinaku. Dziś jestem jego nie tylko zwolenniczką, ale wielbicielką. Chętnie go zjadam pod różnymi postaciami. Nie tylko jest zdrowy, ale smakuje świetnie i fajnie się prezentuje w daniach rozwesela...