Przepis na dania obiadowe

Kiedy rok temu zakładałem bloga, nie przypuszczałem, że tak zmieni moje życie.Kiedy miałem 15 lat, zacząłem swoją przygodę z gotowaniem. Wtedy przestałem jeść mięso i musiałem sobie jakoś radzić.Na początku było trudno. Dzięki mamie udało się.&nb...

Hiszpańskie oliwki - koreczek i tapenada i do tego krokiet....fot. D.SzymborskaTęsknię za Hiszpanią, mam tylko dobre wspomnienia, zawsze był smacznie i sympatycznie, czasem gorąco, czasem deszczowo, a stałym elementem było dobre jedzenie i bary tapas.&...

Ossobuco, drugiego dnia - mięso odchodzi od kości a szpik wciąż można wysysać z kości fot. D.SzymborskaIdą wolne dni, to czemu ich nie spędzić w kuchni? A dokładnie jednego, bo jak zostanie to drugiego, wystarczy tylko podgrzać już wcześniej ugotowane ...

Nie wygląda tak dobrze jak smakuje! fot. D.SzymborskaKilka lat temu pisała i jadłam prawdziwą sałatkę Cezara, według przepisu z lat dwudziestych, z malutkim odstępstwem o pomysłu twórcy Caesara Cardniego – dodatkiem anchois. A teraz zupełne szaleństwo ...

Przepyszna sałatka ziemniaczana z oscypkiem i słodką żurawiną fot. D.SzymborskaNa otwarcie się nie wyrobiłam, byłam chwilę po – delikatnie mówiąc zachwytu nie było.Kolejna próba – nic.Pozersko, że nic smacznego nie ma, dziwne sklepy…wybrzy...

O Wenecji marzyłam od dawna. W końcu, dość spontanicznie, kupiliśmy bilety i... marzenie spełniłam! :) I jestem wniebowzięta! Mam nadzieję, że zdjęcia choć po części oddadzą jej urok. Wybaczcie ich ilość, ale przeczyt...

Delikatne, soczyste mięso z królika, mięciutkie kluseczki i pyszny sosik. Do dania przygotowałyśmy tradycyjnie gotowaną kapustę kiszoną, ale świetnie smakuje też z buraczkami na ciepło lub modrą kapustą. Polecamy na niedzielny lub świąteczny obiad.Skła...

Wiele osób pyta mnie, jak wygląda moje codzienne odżywianie i czy cotygodniowe, wstawiane na bloga jadłospisy, odzwierciedlają to, co jadam w inne dni tygodnia, więc dodaję w końcu notkę na ten temat. Nie będę pisać co wpływa na akurat takie wybory, mo...

"Fluor cichy zabójca."Ile wiemy na temat zalet i wad fluoru?Gdzie występuje fluor?Bardzo ciekawy artykuł na temat szkodliwości fluoru, napisany przez doktora nauk medycznych pana Jerzego Jaśkowskiego.Już wkrótce opublikuję również mój materiał na...

Faszerowana papryka kojarzyła mi się tylko z mięsem i ryżem, z tego względu że moja mama zawsze mi taką robiła. Jednak, przyszło do tego, że za każdym razem jak tylko odwiedzam dom to ja robię obiady i to ja decyduję o tym co będziemy jedli. A że jeste...

Do stolicy Finlandii wybraliśmy się przy okazji urlopu w Estonii. Z Tallina do Helsinek kursują wygodne połączenia promowe. Po dwóch godzinach rejsu jesteśmy w fińskiej stolicy. W Helsinkach spędziliśmy dwa dni i było to w sam raz, żeby zobaczyć najcie...

Nie mam czasu na blogowanie, tzn. trochę mam, ale nie AŻ tyle by być COOL BLOGERKĄ, więc będę po prostu blogerką od święta i raz na jakiś czas wrzucę Wam jakiś fajny przepis, który przewinął się przez moją kuchnię, bądź inne inspiracje życiowo-jakieśta...

... nie dbać o bagaż, nie dbać o bilet, trzymając w ręku kamyk zielony... No dobrze, bez bagażu i kamyka da się, ale zapomnijcie o podróży bez biletu i wcześniejszej rezerwacji. Najlepiej z miesięcznym, albo dwumiesięcznym wyprzedzeniem.Jesteśmy dziś w...

W czasie ferii część z nas uczestniczyła w kursie "Regionalna kuchnia małopolska w agroturystyce". Ugotowaliśmy wiele pysznych dań. Postanowiliśmy opublikować część przepisów na te dania. Polecamy pyszne małopolskie pierogi z kaszą gryczaną i serem. ...

UwerturaCzeska Praga. Nigdy nie byłam, a zawsze bardzo chciałam. Śmiałam się, że zbyt blisko. 7 godzin jazdy samochodem. Prawie tyle co do Zakopanego albo nad morze. Doskonale się złożyło, że razem z moją przyjaciółką zostałam zaproszona na premierę No...

Kochani , to jest propozycja dla osób śpieszących się.Dla osób ceniących minimalizm i prostotę również w kuchni.Kilka składników absolutnie dostępnych i popularnych i mamy obiad pyszny i zdrowy!Dodatek koziego sera sprawi , że danie nabierze wykwintnoś...