Ćma – Koszyki – zaczynam lubić

Po wczorajszym przerabianiu ogórków (3 koszyki) i jabłek (3 wiadra) miałam tak serdecznie dość pracy, że dziś postanowiłam nie robić nic i odpoczywać. W rezultacie jednak okazało się, że bez pracy nie potrafię funkcjonować. Ale znalazłam przynajmniej c...

Powoli zaczynam czuć, że w dziedzinie zapiekanek staje się już specjalistką

Olej Wielkopolski zorganizował dla blogerów na warszawskich Koszykach w Comfort Food Studio warsztaty.Czy smak ma płeć? Czy miejsce kwiatów jest tylko w wazonie?Autorem przepisów był Damian Kordas - uczestnik MasterChefa.Przyzna...

Byłem w tym tygodniu w kilku knajpach, ale chciałem napisać o dwóch. O kulinarnym zauroczeniu i rozczarowaniu. We Wrocławiu Mama Manousche, w Warszawie Ćma by Mateusz Gessler. Zgadniecie co gdzie? Raczej nie będzie trudno. Koszyki to miejsce, w którym ...

Chyba zaczynam lubić robienie surówek. Powoli orientuję się, co do czego dodać, żeby osiągnąć porządany smak. Ale zdecydowanie najbardziej lubię chrupkość, jakieś dodają orzechy w surówce. W tym przypadku całości dopełnia jeszcze słodko-ostry sos. Pows...

Hala Koszyki (Hala Targowa Koszyki) od dziś piątku, 21 października jest otwarta dla gości. To jedyne takie miejsce w Polsce. Znajdziemy tu 18 różnych restauracji, bazarek, drogerię, delikatesy oraz kilka sklepów. Nie wszystkie lokale są skończ...

Efektowna ozdoba stołu świątecznego, lub zastępstwo dla tradycyjnych koszyczków z wikliny. Potrzebne będą: mąka pszenna 800 g mleko ciepłe 200 ml woda ciepła 200 ml drożdże świeże 30 g miód 1 łyżka jajko ponadto: rozkłócone jajko do posmarowania...

Jak tu nie lubić wontonów? Każdy pierogożerca powinien ich spróbować. W Warszawie polecam bar Parnik. Niepozorne miejsce, a pierożki pierwsza klasa. Polecany zresztą przez rzeszę Warszawiaków.Dla odważnych dziś podaję przepis do samodzielnego wykonania...