Przepis na czekoladki z karmelizowanym sezamem

Gdy mąż ciągnie mnie na fast fooda (albo ja jego), często wybieramy burgery. Uwielbiam miejsca, gdzie podawane są z maślaną, miękką bułką i dużą ilością sosu. Mamy swoje miejsca, jednak nie zawsze mamy czas i chęci jechać w miasto. Ostatnio... Post Bur...

Maj prawie się kończy, a pogodowo ciężko było doświadczyć uroków wiosny, przynajmniej w moich okolicach :/ Mam nadzieję, że to ciepło w końcu nadejdzie na dobre, bo chwilowe przebłyski słońca mnie nie satysfakcjonują i jedynie w czasie kiedy jem truska...

Dziś łosoś z orientalną, imbirowo - rozgrzewającą nutką.Moje smaki i klimaty, ostro - słono - kwaśne zdecydowanie mi tutaj pasuje!Możecie spróbować modyfikować przepis po swojemu - zamiast makaronu soba (który jednak zdecydowanie tutaj pole...

Przyznaję się, zdradziłam mój klasyczny przepis na chlebek jaglany i kierowana impulsem oraz trzymaną w ręce paczką intensywnie różowego suszonego buraka stworzyłam nowy chlebek, jak się domyślacie w dość oryginalnym kolorze. Idealny na Walentynki, jak...

○ amarantusowa owsianko-otrębianka na wodzie z grejpfrutem, kiwi, sezamem, wiórkami kokosowymi, pistacjami i ubitym białkiemJestem, wróciłam i mam się dobrze!Po długim tygodniu nieobecności, w którym ciągle zdarzały się jakieś cheat meals, wreszc...

Jestem osobą ,która dba o szczegóły.Przywiązuję uwagę do sposobu podania wszystkiego co będą jedli moi goście.Przywiązuję wagę nawet do najzwyklejszych przekąsek.Nazwijmy to ambicją #Ambition Dziś przepis na takie szybkie i boskie małe co nie co!Kiedy...

Czas karnawału zaczął się na dobre, a dobre jedzenie to nieodłączny element udanej imprezy. Podczas ostatniej wegańskiej "wyżerki" u mnie, znajomi stwierdzili, że spośród wszystkich innych dań/ przekąsek, które przygotowałam kiełbaski sojowe w ci...

Tym razem w lutowej Piekarni Amberpieczemy chleb gryczany. Ania zaproponowała dwa przepisy: pierwszy to chleb gryczany zwany tatarczuchem spod Radomska, drugi - chleb gryczany na zakwasie wg pomysłu Gucia.Mimo, że mieszkam bardzo blisko Radomska ...

Skoro poprzednio był przepis na postną kapustę, to dziś nie może zabraknąć kapuśniaczków z jej nadzieniem. Ja swoje przygotowałam na cieście drożdżowym, ale świetnie sprawdzi się ciasto krucho-drożdżowe, jak i szybkie, gotowe ciasto francuskie.Ta...

Młode warzywa, szczególnie marchewki i buraki, kolorowe, chrupkie i soczyste idealnie nadają się na tę sałatkę. Kiedy pokroimy je w bardzo cienkie paski i połączymy ze sobą, otrzymamy misę sałaty pełną koloru i słodyczy.Tęczowe kolory oraz dodatek ziół...

Cykl Najczęściej Zadawane Pytania (NZP) rozpocznę w przyszłym tygodniu. Na najbliższy tydzień rekomenduję skorzystanie z jadłospisu nr 11.Zachęcam do lektury komentarzy pod jadłospisem nr 11. Na nowe pytania odpowiem pod dzisiejszym postem.Kto pofolguj...

Walentynki toamerykańskie święto... W sklepach znajdziemy dekoracje, czekoladkii mnóstwo walentynkowych gadżetow. Nic dziwnego, że dom, w którym aktualnie mieszakam jest udekorowany walentynkowo :)Dlatego, chciałam Wam pokazać kilka walenty...

Śledzie z jabłkiem i cebulą to pyszna sałatka. Niestety wszystko zatopione w śmietanie wygląda jak bezkształtna masa.Proponuję tę tradycyjną sałatkę ze śledzi podaną trochę inaczej. Użyłam czerwonej cebuli dla koloru; pięknie zabarwiła śmietanę na różo...

"Gotujemy pełną parą. Gorączka lodu" to książka kucharska dla dzieci, którą możecie nabyć na stronie Wydawnictwa Zielona Sowa.Jej autorką jest Katarzyna Błażejewska-Stuhr.Kto to taki?Pani Katarzyna z zawodu jest dietetykiem klinicznym i psychodietetyki...

Wygląda na to, że wiosna to bardzo gorący sezon na krakowskim rynku gastronomicznym. Przez ostatnie trzy miesiące otwarto mnóstwo nowych restauracji! Przybyły nam między innymi dwa miejsca z brazylijskimi specjałami, bistro w Nowej Hucie z certyfikowan...

Zapraszam na jadłospis na tydzień 58. Jeśli zaczynasz, zapoznaj się proszę, z moją filozofią odżywiania, i przeczytaj następujące artykuły : Odchudzanie zaczyna się w głowie ! Jak zdrowo chudnąć i jak ja wyglądałam zanim schudłam ? (k...