Przepis na cukinia z curry

Składniki: 200 g czerwonej ciecierzycy 1 kg pomidorów pokroić w grube talarki 1 cukinia żółta 1 cukinia zielona 2 cebule 1 papryka czerwona 1 papryka żółta pieprz, sól 50 g pestek dyni 100 g sera pleśniowego lazur 200 ml bulionu warzywnego 30 ml oleju ...

Chyba każdy z nas lubi od czasu do czasu zjeść popularnego chińczyka my również :) Z tego właśnie powodu postanowiliśmy przygotować w domu domowe danie chińskie ryż z kurczakiem w curry. Przygotowując tą [...] Artykuł Ryż ...

Przed nami jeszcze długa zima, ja co prawda dopiero wróciłam z tropików, ale trzeba czasami zaaplikować sobie coś słonecznego na zapas. Uwielbiam kuchnię indyjską i mango lassi jest jednym z moich ulubionych koktajli, nie byłabym sobą gdybym nie przete...

Enoki to grzybki popularne w kuchni azjatyckiej, zwłaszcza japońskiej, koreańskiej, wietnamskiej i chińskiej. Te wyjątkowo smaczne, bardzo delikatne, chrupiące i jędrne grzybki doskonale nadają się by je ugotować w zupie, w prostej i szybkiej do przygo...

Dziś na śniadanie chrupkie pieczywo kukurydziane z pastami. Pierwsza to humus curry a druga to pasta z kiszonych orzeszków ziemnych.Na te ostatnie przepis podajęTUTAJHumus curry robi się bardzo prosto. Ugotowaną na miękko cieciorkę należy zblendo...

Dania z kurczaka w mym domu cieszą się bardzo dużym powodzeniem.Lubię ten rodzaj mięsa przede wszystkim dlatego, że filety nie wymagają długiej obróbki cieplnej. Smażenie piersiczy duszenietego rodzaju mięsa nie zajmuje na prawdę wiel...

Read More

Curry z brokułem i serem halloumi robiłam już jakiś czas temu, ale jakoś nie było okazji podzielić się przepisem. Dziś w końcu postanowiłam to zmienić i tak prezentuję pyszne, wegetariańskie curry. Curry z brokułem i halloumi jest niezwykle smaczne i a...

Cały weekend spędziłam poza domem jedząc w przeróżnych miejscach vege curry/chilli. Zakochałam się w tym daniu i postanowiłam zrobić je w domu. Było to najostrzejsze curry jakie dotychczas jadłam- jednak dodało mu to tylko punktów. Dodatkowo wzbogaciła...

Dynia jest dla mnie niekwestionowaną królową jesieni. Świetnie komponuje się z różnymi dodatkami, dlatego nie ma tygodnia, abym nie zrobiła kolejnej wersji potrawy z jej użyciem. Tym razem poza dynią miałam w lodówce bakłażany. Połączenie przypadkowe (...

I znów przenosimy się do Indii ( tak, tak, wiem, że się cieszycie! ). Zapach curry, kurkumy, cynamonu i innych, niesamowicie aromatycznych przypraw kusi na każdym kroku. Dziś mam dla Was przepis na przepyszne pulpeciki / klopsiki w aromatycznym so...

II faza Doskonałe jako przekąska lub kolacja. Na grilla czy na obiad. Cukinie można przyrządzać na wiele ciekawych i fajnych pomysłów.Były na grillu faszerowane pieczarkami, były w leczo teraz jako bułka do hamburgera :)SKŁADNIKI:4 plastry cukinii o gr...

Zielone curry to jedno z tych dań, które przygotowuję z największą przyjemnością i miłością. Najpyszniejsze wychodzi wtedy, kiedy jesteście spokojni, pełni energii, ciepła i gotujecie dla kogoś kogo uwielbiacie z całego serca. Kolejne dodawanie różnych...

Lato za pasem, więc czas zadbać o swoje fałdy. A właściwie o to, by były nieco mniejsze...Zupa, którą zrobiłem, powinna być w tym pomocna ;)Jednym z warzyw, które wykorzystałem do zrobienia tej zupy, jest batat. Na średniej wielkości garnek wysta...

Chłodniejsze dni zbliżają się wielkimi krokami więc mam dla Was kolejną propozycję na szybki, rozgrzewający obiad. Cukinia nadziewana kaszą w sosie pomidorowym z chorizo i chili. Całość podana z lekkim sosem czosnkowo-cytrynowym oraz surówką z marchewk...

Składniki:2-3 łyżki olej kokosowy1 kawałek imbiru -1/2 szt. papryki czerwonej 1-2 łyżeczka curry 800 ml mleko kokosowe 2 szt .cukinia 1/2 szt. brokuł 1 szt. limonki-sok i skórka 1 łyżka sosu sojowego2 łyżki posiekanej kolendry zileo...